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不知不覺，幾乎快要吃遍中山站的義大利麵這區的餐點cp值都頗高，品質、份量也不錯深受附近上班族、逛街遊客喜愛，今天再來介紹一間吧*因為今天忘記帶相機，所以僅用iPhone拍，畫質不好請見諒>"<***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***Al Dente Pasta推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：麵類、醬汁自由配，變化出專屬於你的義大利麵Al Dente位在捷運中山站的小公園旁在南京西路和長安西路間，不遠處就是新光三越南西店招牌蠻隱密的並不是那麼好找，周花花初訪時還不小心走過頭店內有著簡單鄉村風裝潢，氣氛相當溫馨座位數雖不多，但無論是吃個商業午餐、朋友聚會都算舒適一般餐廳提供義大利麵、醬汁都是固定的Al Dente有趣的地方是，完全可以依你喜愛客製化唷筆尖麵、蝴蝶麵、寬麵、貝殼麵等，總共7種麵條+1米飯醬汁也多達8種，可以隨盡情自由搭配變化出各種組合主餐價格落在$120-$350間擔心吃不飽的人也能加價升級成套餐總共分成三種價位，同樣可以看個人需求做搭配今天的狀態屬於有點餓又不太餓，所以加了一份套餐一個失手就升級成+$120的等級，有麵包、例湯、沙拉、甜點、90元內的飲料餐點都是現點現做，而且店內人員似乎不太多等待的時間稍嫌久了些，約莫將近半個小時對了，Al Dente Pasta認為服務無價，所以是不用加一成的喔起司粉、TABASCO、橄欖油等調味料及開水，有需要請自取~升級套餐附的麵包、例湯、沙拉表現算是中規中矩，但今天的玉米湯還蠻好喝的 卡布那拉培根義大利麵襯低溫舒肥水波蛋---$170超長的名字點起來有些尷尬，最後直接指菜單說：我要這個上頭那顆吹彈可破的低溫舒肥水波蛋，賣相非常誘人其實所有餐點都可以加價多顆蛋，單點則是$30/顆唷培根給得挺有誠意、厚度也夠不會有一般培根料理的油膩、死鹹，調味濃淡適中香氣在口中嚼著嚼著漸漸散開，推薦給喜歡吃培根的人~周花花選擇的是寬麵，Al Dente在義大利麵的料理上，相當有信心名片上直接就印著：義大利麵好吃的標準初訪時就讓我非常期待，忍不住想一嚐店家的自信之作果然沒讓我失望，略帶嚼勁的硬麵條很合周花花的胃口以百元左右的價格，可以吃到這種等級的義大利麵，非常推薦！拿坡里番茄臘腸燉飯---$150番茄紅醬酸中帶甜，絕非一般平價義大利麵吃到的酸味，看似平凡，卻口口入味幾乎每口都吃得到臘腸，份量給得不少臘腸的氣味融入米飯中，嚐得到特有煙燻味和略帶米心的燉飯相當match，好吃到再訪也點它XD泰式酸辣軟絲義大利麵---$150超級重口味的一道料理，沒想到menu上兩根辣椒的辣度居然這麼辣但是酸酸甜甜的泰式醬料真得蠻好吃的，和寬麵也頗搭，只是份量少了些蒜辣蛤蜊義大利麵---$180以橄欖油清炒呈現，辣度為一根辣椒蛤蜊的鹹香有炒入麵中，味道稍微鹹了一點不過仍算是到經典義式佳餚套餐甜點、飲料普普通通但以這裡的餐點價位來看，確實物有所值推薦給大家一間便宜又好吃的義大利麵囉 Al Dente Pasta地址：台北市中山區長安西路19巷2弄29號電話：02-2531 8110營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30
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到了中山站附近本來想要吃螺絲瑪莉不過大客滿只好轉戰其它餐廳晃了一圈沒想到附近還滿多家義大利麵店的價位都在2.300左右 於是挑了家Al Dente餐廳店了主打也是義大利麵 單點加價70元或100元可以升級套餐 選了特別的醬汁粉紅醬燻鮭魚義大利麵只有這款義大利麵是搭配粉紅醬的 店內空間不大不過環境明亮 溫順的例湯 凱薩醬沙拉沙拉感覺是還不錯有生菜,苜蓿芽,小黃瓜,麵包粒等 烤過的大蒜麵包不過口感有些難咬 粉紅醬燻鮭魚義大利麵剛送上來的時候有些小失望因為醬汁很稀感覺非常不入味吃起來醬汁果然是淡淡的番茄的酸甜味奶油的濃香味都不太夠就是都是淡淡的清爽味不過後來發現他們的燻鮭魚十分貨真價實是大大的一整片鮭魚口味燻香味非常濃跟清淡的醬汁搭配起來反而還滿搭的算是漸入佳境! 奶茶和提拉米蘇提拉米蘇口味算是細緻的甜度適中 店內消費不用加一成套餐價300元感覺CP質還算OK!
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