21世紀風味館 台北師大和平門市

營業中

休息中

安排了回台北的三天兩夜行程，剛好可以體驗21世紀風味館的口碑券囉！之前小七的集點活動讓我和朋友去吃了兩次他們家的烤雞，真的不錯吃呢這次看到有產品體驗的機會，選了台北分店，當然二話不說先搶了再說～裡面的裝潢配色都很有地中海的風情，能讓人有心情放鬆的感覺用餐喔！門口放有專屬於２１世紀風味館的吉祥物立牌～頭是烤雞的樣子呢，哈哈 用餐座位區很貼心的有熱開水和冷開水可以飲用，感覺好像在咖啡館唷！ 由於烤雞堡是現做的，所以有先等了一會兒，不過出餐的速度算是滿快的 ‧黃金脆薯：熱騰騰的香脆薯條，鹽分較其他速食店少了許多也較少負擔他們的脆薯由於是熱的，所以吃起來特別外酥內軟，外層鹽巴也比別家少 外層是沒有多餘鹽巴包覆住的，摸起來也不會感覺到油膩，算是滿好吃的喔 ‧蜂蜜綠茶：微甜的蜂蜜和綠茶搭配真是消暑聖品之一，沒有我想像中甜記得在台中分店喝蜂蜜綠茶好像很甜，印象不好，沒想到這次的還不錯喝我認為蜂蜜綠茶是不錯的附餐餐點，喝起來很清爽，能夠解除吃肉的膩感。 ‧拿脆滋烤雞堡：包裹得像是糖果般，看起來很可愛，不過比我想像中小 外層的麵包是烤得酥脆的軟法麵包，酥酥脆脆的模樣看起來真是可口呢～一打開就看到了大量的美乃滋沙拉醬，本來有點怕醬料太多會太過於油膩 不過蔬菜的份量看起來也是滿多的，暫時就先把醬料過多的擔憂拋開吧～一大塊的烤雞肉下方有大量的拿脆滋薯條，這樣的搭配很特別讓人很期待沒想到吃了一口之後竟然會讓人想再回味，外層麵包的口感單吃也很美味吃到蔬菜時可以感覺的蔬菜的鮮甜，由於有美乃滋，可以使蔬菜不會乏味雖然我很不喜歡美乃滋沙拉醬這類的醬料，但有時候他們還真是不可或缺重點是烤雞肉～真不愧是２１世紀風味館的主打商品，鮮嫩多汁真的沒話說肉質很鮮甜多汁，口感完全不會柴，下方的拿脆滋薯條讓整體口感又添一層多汁的烤雞肉不像炸雞這麼油膩，外層麵包酥脆內層拿脆滋再次呼應這口感個人很喜歡這款新推出的拿脆滋烤雞堡喔！２１世紀風味館讓我想不斷回訪  繼續閱讀

晚上的師大校區依舊很熱鬧， 整排的商店街，21世紀位置在最邊邊， 與以前去過的21世紀分店相比， 店內顯得安靜許多，店員很熱情的介紹著餐點。 不是第一次吃21世紀，但每次總是為了他們的烤雞而去， 倒從來也沒點過漢堡類的餐點  21世紀最拿手的招牌當然是烤雞囉！ 這次的拿脆滋烤雞堡用得是招牌歐式香草去骨烤雞腿排， 香草烤雞腿可是用了鼠尾草.茴香.迷迭香等八種以上的香料醃漬烘烤， 我最愛的烤雞腿沒讓人失望，吃起來香嫩多汁， 夾層用得不是一般的小黃瓜片，而是厚切的大黃瓜，清脆爽口， 軟法麵包也讓這烤雞堡更不同於一般漢堡，份量也比一般小漢堡更大些， 裡頭脆脆的應該是炸薯絲之類的東西， 這次的拿脆滋烤雞堡的確有其特色！ 套餐搭配的是黃金脆薯， 不枉此名，外層的確炸得金黃酥脆， 內層馬鈴薯綿密香軟， 再來杯透心涼的可樂，即使高熱量還是愛不停口！ 拿脆滋烤雞堡的確很適合跟黃金脆薯做搭配， 但如果可樂可以換成濃湯之類的感覺也很不賴~ 私心沒有很愛氣泡類的飲料，濃湯更有飽足感。 繼續閱讀