點點心台灣 微風信義店

點點心台灣 微風信義店

Dim Dim Sum Breeze Xinyi Branch
點點心台灣 微風信義店
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瑪姬的饗樂圈圈
台北信義港點推薦【點點心點心專門店微風信義店】必吃豬仔流沙包/多道美味港點/微風信義美食
瑪姬的饗樂圈圈
等級6
2020-10-01
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利用和好姐妹要上101觀景台看看台北市風光的這天,就順道安排了口袋名單【點點心點心專門店微風信義店】,點點心和添好運一樣都是一開幕就吸引許多排隊人潮,瑪姬還是一樣等熱潮過後到訪,不必花時間排隊就能吃到美食。點點心以港式點心聞名,有幾道必吃的港點都是很吸引人想來嚐鮮的美食,我們今天也參考了店內推薦的人氣美食,來看看我們到底吃了些什麼吧!點點心創立於2010年於香港佐敦,2011年《TimeOut》評選榮獲年度香港最佳點心,2012年《新聞周刊》 Newsweek入選全球一百零一家最佳食府,《世界名廚全球飲食指南 2013》 食肆等全球性專業評選殊榮。據說專業料理團隊來自香港,採點心即點即蒸,堅持完美呈現原汁原味,日後不用特別飛香港,就能輕鬆品嚐正港好滋味。位在微風信義B1的分店平日中午還是有不少人來這裡用餐,我是採用加入他們的line好友訂位的,但假日不接受訂位,只接受十人以上的訂位哦!這裡的裝潢算是中西合併,天花板上有大小不一的鳥籠錯落有緻,加上牆面以褐色木紋和彩色磁磚二者巧妙的並存,再加上色彩繽紛的鐵椅和大理石紋的座位,又帶有歐美的風格,和一般中式餐廳不太一樣。目前全台的分店遍及中台灣以北共六家分店可以吃到。豬仔流沙包118元,光看外觀就會讓人很想點來嚐嚐,更何況還是我最喜歡的奶皇流沙包。豬仔的造型成了這道美食的賣點,店裡還有其它造型的美食,下回也可以再來嚐嚐看。原本我們想把裡面的流沙從鼻子擠出來,耐何戳了鼻孔依然很倔強不順從,三顆有二顆從額頭爆漿,另一顆從背面炸開來。擠了之後才想起來要跟它拍個照,吃起來的口感外皮有著麵香彈性不錯,裡面的奶味和鹹蛋黃的滋味融合出美妙的滋味,除了視覺吸睛外味道真的不錯,難怪是店內招牌之一。三小菠蘿油118元,每次吃港點看到這個總會想吃,雖然它熱量高,但久久回味一下總是無可厚非。其實說穿了就是菠蘿麵包夾了一塊奶油,在熱熱的麵包裡將奶油慢慢融化其中,不過這裡的菠蘿油麵包體略乾了點,奶香味是有但沒有讓人驚艷,個人還是比較喜歡添好運的菠蘿叉燒酥,能吃到菠蘿的香氣,裡面又有甜鹹交織的叉燒肉,感覺美味度和豐富度大增。脆皮鮮蝦腸138元,是在招牌人氣推薦的第一個,外層白色的腸衣裡面夾著酥脆的油條和鮮蝦、芹菜,咬下去Q彈的外皮又帶著酥脆的油條,還有鮮蝦的鮮美滋味,一入口就讓人喜歡!晶瑩鮮蝦餃138元,這道好像也是來吃港點大家必點的其中一道美食,飽滿如元寶的外皮包裹著紮實鮮甜的鮮蝦,原味吃不沾醬就很好吃。蔥油雞扒撈丁168元,香煎大塊的雞腿肉皮薄肉嫩香氣十足,在加上大量的鹽蔥和高麗菜拌入底下的公仔麵,是香港的平民美食。拌勻的公仔麵條Q彈有勁香氣逼人,有了鹽蔥入味好吃到停不下來啊!韭黃腐皮卷148元,這道是大家商量很久才決定點的,炸成黃金色澤的腐皮咬下去發出卡滋卡滋的聲音,而在嘴裡散發出來的是滿溢的豆香味,十分好吃!香煎蘿蔔糕98元,這也在十大推薦裡必點的,吃起來口感中規中距,沒有給我留下太深刻的印象。港式凍奶茶78元,有著濃厚的奶香和茶味,甜中適中不膩口,個人喜歡!咸檸檬雪碧78元,就是檸檬口味的雪碧,愛喝碳酸飲料的可能會喜歡。椰香西米露78元,有著椰奶風味的西米露,甜度適中的甜品。我們三個人來吃港點剛剛好,大部份的點心一分都是三個比較好分食,這樣一個人下來花425元也有吃飽,口味上和菜色上和添好運差不多,只不過有幾道比較獨特口味的點心也是獨家才吃得到,分享給大家這次用餐的心得。  查看更多
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台北信義區。點點心
larle
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2018-12-10
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久違的台北覓食行程,這次和老大來到信義區。想嚐的店家多半過年休館或人滿為患,最後輾轉來到微風信義內的點點心。 每次都覺得港式飲茶店的座位空間很侷促,這裡也不例外,若非吃得快,大概擺個兩三樣料理就爆桌了。抄得燒賣、流沙包和蝦腸推薦,但流沙包的賣點似乎在拍照和看豬流鼻涕,只在意餐點美味與否的我,便提不起興致點。 脆皮鮮蝦腸 138元 蟹子燒賣皇 128元 脆皮鮮蝦腸確實美味。腸衣軟滑,餡料脆中帶著蝦肉的彈牙感,單吃已有鮮感,佐醬汁則滋味更豐。 燒賣餡料紮實帶彈性,肉餡拌入蝦肉。燒賣吃來有點油,不知是豬肉選擇的問題或是料理問題。 叉燒菠蘿包 128元 港式熱奶茶 68元 叉燒菠蘿包沒有剛出爐熱度,表面的菠蘿偏薄,酥度無法好好 呈現。菠蘿層本就帶甜,叉燒餡又更甜,吃得我頻頻皺眉。 港式熱奶茶茶濃而帶煉乳甜香,算是可接受款。 簡單試了幾項,優劣交雜,說不上全地雷。然而用個幾樣小點 ,加服務費就燒了五百多元,小氣如我有些無法承受,多半試過便 罷。 查看更多
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女子的休假計劃
台北信義 | 點點心微風台北車站,IG打卡新人氣王G利起士包、闇黑叉燒包、豬仔流沙包/2018新菜單
女子的休假計劃
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2018-06-21
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五月初趁著佛系下午茶蒸點68折的活動前往了微風信義店(文章←),這次點點心又推出了許多新菜色「G利起士包、闇黑叉燒包、蟹子墨魚捲..」視覺顛覆了味覺的想象,也讓剛從香港回來的我們更想念旅行時的美好。▲上次去微風信義感覺很不錯,這次選在微風北車店用餐,地點更方便便捷,1樓還有好多好多美食很吸引我,不知道是不是錯過了下班時間,有很多店像是徹思叔叔起司蛋糕就不用排隊,還有北車內黑白磁磚奇妙的景象,百看不厭很是有趣。▲環境與微風信義店無太大差異,不過我很喜歡一進門抬頭就能看見密密麻麻的招牌,尤其是台灣→香港715km的距離特別有巧思,結了了香港與台北車站的特色,晚餐時間來也是人氣爆棚幾乎滿座。▲菜單這裡有北車限定套餐,價位在$68~168之間,10%服務費另計,吃不完可打包帶回家▲醬油、辣椒醬▲利賓納氣泡飲 $98利賓納是香港常見的飲料,也就是黑醋栗果汁飲料,加上一片檸檬片增加爽口不膩的沁涼感,入飲酸酸甜甜帶有微微的氣泡感。▲鮮蝦抄手撈丁 $158真是讓人回味起香港旅行時吃到的撈麵,口感QQ的不會過爛,均勻攪伴後浸潤濃郁鹹香的醬汁,忍不住發出簌簌聲,醬汁融合台式甜辣口味帶點蒜茸味,算是港點結合台式的料理,偏南部口味的甜。▲內有四顆超大顆渾圓飽滿的鮮蝦餛飩,鮮蝦肥厚飽滿不失鮮甜還多了木耳、蔬菜脆脆的口感,很喜歡,但是醬汁還是比較喜歡偏正統的紅油抄手,這款對V來說沒有辣度吃到最後稍嫌甜口了些。▲滾滾牛肉粥 $138每粒米都煮到軟爛濃稠很像是生滾粥,但又多了小米在嘴中的樂趣,再灑上些蔥花和酥炸脆片增添口感,同時粥又有高湯的淡淡的鹹味跟鮮味,不會光是白粥的味道。▲牛肉又滑又嫩非常好吃,完全顛覆第一次來吃的口感,推!▲ 港式豬扒撈丁 $168這款跟我吃的鮮蝦抄手撈丁的麵是一樣的,只是醬汁不一樣,鹹鹹甜甜很涮嘴撈丁又Q彈,豬排份量大到快要看不到撈丁了,使用的是里肌肉部位,有特別醃製過所以吃起來特別有味道,肉質軟嫩又甜,很像是有厚度的松阪豬肉的錯覺,很有飽足感,也是今日V最喜歡的一道。▲ 波菜好蝦餃 $138這半透明的粉皮像是水晶餃的口感,裡面塞滿了超大的2隻Q彈鮮蝦,皮彈不會過厚也不會很軟口,一口咬下只有滿足兩字。▲蟹子墨魚卷 $118好可愛呀~這模樣看起來很像是壽司耶!紫菜捲起了一絲絲的蟹肉條還有蝦漿、上面點綴鮮明的魚卵,最後淋上的百花芡,口感Q彈滑順,有夠海的好鮮喔!▲ G利起士包 $128繼點點心老大中的老大「豬仔流沙包」後,推出了好多好可愛的造型餐點,G利是其中一款,討喜可愛的模樣喻意大G大利,直覺就覺的是甜點,可它居然是鹹點耶!▲一掰開G利包內裡濃稠金黃色起司內餡,吃起來有雞肉、香菇、起司,口感鹹甜,包子皮很鬆軟厚實吃到最後尾韻還甜甜的,而且也不沾牙齒我很喜歡,但如果餡料再多一點會更好。▲ 闇黑叉燒包 $128包子皮使用竹炭粉製作,皮鬆軟Q彈不黏牙吃到最後尾韻還甜甜的,掰開黑嚕嚕著神秘面紗的叉燒包,內餡是鮮明亮眼可口的深橘色,叉燒甜滋滋帶鹹的滋味好喜歡,不過餡料在多一點會更愛。▲ 甘味人蔘雞湯 $168一盅送上還冒著熱氣一喝果然是燙口到美味呀!裡面有紅棗、雞翅、雞腿、山藥、菇、人蔘等,如果還沒有要直接喝建議可以請店員留下杯蓋唷!▲雞翅肉質細緻蠻嫩的一咬就骨肉分離,不過雞腿有點過瘦,山藥在裡面很加分口感特別,湯頭有著紅棗香氣喝起來甜甜的還會回甘,沒有惱人的中藥材味。 【MurMur食間】 這次來微風台北車站用餐,餐點承襲了港點的傳統精神卻又多了一絲變化,讓人覺的很驚喜,從剛開幕到現在餐點更2.0升級有很大的進步,雖然有些餐點還是沒辦法全然滿足我們但真的蠻值得前往一嚐。// ///INFO///點點心(微風台北車站) 地址:台北市中正區北平西路3號台北車站2樓 / 捷運台北車站西3門電話:02-23886811營業時間:10:00-22:00◆ 10%服務費/ 用餐限時90分鐘歡迎加入▲女子的休假計劃▼粉絲專頁查看更多
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甘味人蔘雞湯
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女子的休假計劃
台北市政府 | 點點心微風信義店,IG打卡必吃超可愛豬仔流沙包,佛系蒸點自然68折 /小資族小確幸
女子的休假計劃
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2018-06-04
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大家今天「佛系」了嗎?跟著點點心最新佛系活動,什麼都不用做自然68折,實在佛心來也呀!IG打卡熱門的「豬仔流沙包」、小S推薦的「懷舊糯米雞」、好吃到會打架的新港點「黑松露鮮餃」...再來杯茶飲,好好味呀。▲點點心位於微風信義B1F,門口有鎮店之寶「豬大師」指引方向,這次來就是為了「佛系下午茶平日蒸點68折」活動而來,已過中午用餐時間還是不減其魅力。▲環境仿造香港懷舊風冰室,以紅色鳥籠、馬賽克餐桌、抬頭便可見密密麻麻的招牌帶入香港特色,來自香港正宗的點點心港點,座位數約96各,有雙人座位也有多人座位。▲ 佛系下午茶 2018/4/18~2018/5/11 平日蒸點68折活動.限平日時段週一至週五,下午2:30-5:00.同桌每人(110cm孩童除外)皆需消費飲品或茶乙杯/壺▲菜單菜單上有比個「讚」的是主廚推薦,距離上一次用餐,這次來又多新增了一些特色餐點,價位在68~168屬中高價位。▲ 手採阿里山金宣烏龍 $98吃港點一定要配上一壺熱茶才「港」呀!特選台灣阿里山烏龍茶我們回沖了3次,獨特高山茶香至喉底升起溫潤回甘的餘韻,亦消除解膩的台灣好茶。▲ 港式凍檸茶 $68當天天氣有點熱點了杯冷飲,入飲雖沁涼但紅茶稍甜了些、檸檬也就二片而已,不像在香港點的凍檸茶給的份量6-7片滿到杯口,整體有茶香但甜味稍重、檸檬味也不夠重,有形無色不夠「港」呀!▲ 生辣椒配上蒸籠類小點或是炸物類熟食都蠻搭,很香,不需要加錢▲ 誠實菠蘿包 $128香港的鳳梨叫菠蘿,顧名思義就是真的有鳳梨在裡面阿!掰開可見黃澄澄滿滿的奶黃餡,外皮微酥啵亮,一入口常溫的溫度首先就先扣分,接著明顯的重奶味整個嚴重失分,和上次來用餐完全不一樣,不知道是不是有改變了做法(跺腳)。▲ 金絲龍鬚蝦 $128極細的麵線炸的金黃酥脆裡面包裹著一隻大蝦,上面撲上生菜及少量美奶滋,炸的一點都不會油膩反到很清爽,酥脆又帶著蝦的Q彈鮮味,趁熱吃一整個好好味阿!▲ 豬仔流沙包 $118超級可愛IG熱門打卡款,第一次來的S特別想吃,儘管V覺得上次吃起來還好,都來了那就點吧!搓搓它鼻孔流鼻涕的樣子憨的特別可愛,整體蛋黃餡不夠濃郁、餡料也不夠多,帶回去又怕蒸到乾掉,這次來還是不推薦,但第一次來的朋友可以嚐試看看。▲ 蟹子燒賣黃 $128這份燒賣黃一共有四顆,二個人一起來吃也不會打架的數量,有肉有蝦仁還有飛魚卵,餡料Q彈很紮實很有口感。▲ 鮮蝦菜苗餃 $108半透明的粉皮吃起來有點像水晶餃的Q度很有嚼感,裡面包著綠油油菜苗蝦餡,入口香氣迷人又不會有太重的菜味,鹹香清爽。▲ 山竹牛肉球 $98點這款都會附上一碗醋醬,可以沾著一起吃很有味道,牛肉半肥半瘦很香甜內有蔥、荸薺脆脆的口感,腐皮處理的也不會很老,但沒有在香港吃到的那麼有驚豔感。▲ 黑松露鮮餃 $138是黑松露迷就一定要必點這道,不過三個太少會打架(切記)!半透明的餃皮下閃耀著黑寶石光芒,一入口超驚豔讓我們二個好吃到拍桌、點頭、跺腳,一入口黑松露迷人濃郁的獨特香氣、搭配口感紮實的蝦肉,香氣漸漸蔓延至嘴中擴散蝦的鮮甜與松露香氣,不完美之處就在於餃皮過厚了些。▲ 懷舊糯米雞 $128康熙來了小S推薦款,糯米飯有淡淡的荷葉香及稍濃的麻油香氣,口感綿密偏濕軟,內有雞肉、栗子、鹹蛋黃。【MurMur食間】早在微風信義店剛開幕不久,女子就來插旗了!當時不管是平日還是假日店外皆大排長龍,整間店都爆滿座無虛席,服務員都顧不了每一桌的盛況下,時隔2年再來訪,人潮稍散但還是不減魅力,平日裡來也座的七、八分滿,服務也大大提升超加分,但第一次來覺的好吃的港點味道似乎變了調!? ///INFO///點點心台灣 Dimdimsum Taiwan 台北微風信義店 地址:台北市信義區忠孝東路五段68號B1F電話:02-23450509營業時間:11:00-21:30 (週日~三)、11:00-22:00 (週四~六)◆ 10%服務費◆ 佛系下午茶 2018/4/18~2018/5/11 平日蒸點68折活動查看更多
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黑松露鮮餃
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雪嫩
台北信義區-點點心 排隊的人氣港點 微風信義 市政府捷運站
雪嫩
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2018-03-24
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不管怎麼樣都會有人排隊,我想大概是形象做的不錯,所以一直有客人會過來!不過望進去店內我覺得好擁擠,到了位置不用多說就是真的擠,頭上一堆像是招牌的燈覺得有用心想創造不同的用餐的感覺桌面上的桌電蠻可愛的,我剛剛說位置很擠是因為我們桌和隔壁桌的縫縫只有向左邊那樣,這邊菜單看了覺得整體價格很高希望餐點會好吃...蔥油油雞扒撈丁 168元雖然早知不要亂點麵類,但我覺得菜單上如果吃蒸籠類的要吃飽可能要花上千元了!所以就還是點了撈麵....簡而言之麵就不用講泡麵,一旁的配菜看起來讓人挺無言的但是口味上吃起來(搭配油蔥)還行,雞肉口感表現一般,直接吃不搭配油蔥的話會有明顯的紹興酒氣味,我個人覺得很醃製方式不是我喜歡的味道!松阪香辣撈丁 138元這道料理的撈麵也不會是重點了,不過這碗撈麵的鹹香帶一點辣的氣味比較明顯了些也比較好吃一點點,當然我的重點是上面的配料,這個松阪豬我完全不能接受因為完全是紹興酒的味道,我不太知道是因為他們醃製的原料都一定要加入才行?口感上還說松阪豬要脆脆的感覺,而這個松阪豬並沒有....有點難嚼.....豬仔流沙包 118元流沙包是S最感興趣的,當然也是點點心人氣商品說實話S對於包子類的的食物蠻挑的,手感上撕開來要給我拍的時候就跟我說不行...因為手感、口感無彈性他還蠻失望的,中間的餡料倒是還蠻OK的甜鹹、奶香抓得很適中,但是這樣的價格稍貴了些....蟹子燒賣皇 128元這燒賣是為我而點的,因為我喜歡“蟹”這個品項,不過入口後我只覺得中規中矩,就還OK能接受但是沒有辦法想到什麼時容詞可以形容,就是一個一般的燒賣!我只能說吃名氣大於享受,排隊很長的話我覺得乾脆放棄,畢竟外面也有好吃的蒸籠類食物,並非只有這間可以選擇!我自己是不會想選擇點點心.....查看更多
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微風信義 香港正宗飄洋過海地港式點心@點點心 台灣一號店 ♥吸睛吸列:豬仔流沙包X芋香蘿蔔仔♥
Angelababy 享樂日記
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2017-10-04
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任何時間都瘋狂排隊的點點心-遊港必吃的港式點心專門店想吃現場排隊.等個1小時算是正常喔直接點餐.按照推薦的點餐.或是隨便點.反正花那摩多時間排隊了點餐單交給服務人員.餐點很快就送上桌了服務生超級多.服務也親切鹹檸檬雪碧X凍檸茶>68/杯凍檸茶是全世界最保守好喝的飲品 豬仔流沙包118 管你要搓鼻子還是撕開豬頭.都很爆漿阿 麵皮很軟嫩.內餡鹹甜.還蠻好吃DER晶瑩鮮蝦餃138 真的是晶瑩剔透喔.皮雖然沒有特別薄.但是很Q彈裏頭的蝦子滿滿.式真正的蝦子單吃或是沾上點醬油都不錯鮮蝦金魚雲吞138 飽滿圓滾滾.以雲吞皮包裹滿滿的蝦肉.像一隻大肚子金魚般的可愛上頭地醬料是特調.難以形容.但就是很好吃 蟹子燒賣皇128這個也是好吃.海鮮地內餡很扎實.上頭地蟹子逼逼啵啵在口中.單吃就很推薦 山竹牛肉球98 拍打摔過得牛肉球吃來很彈牙裏頭的牛肉帶有點菜感.還有脆脆的孛萁單吃就可以 沾上特別地醋醬.又是另一種風味 芋香蘿蔔仔128完全是視覺系阿.紅蘿蔔超可愛的 裏頭是實實在在芋頭泥.超芋頭外層酥酥DER.不油膩.可以當點心加上一成服務費972元.話說也不貴就是排隊比較不討喜而已查看更多
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Shirley幸福部落
捷運市政府站‧點點心台灣 Dimdimsum Taiwan(微風信義)
Shirley幸福部落
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2017-07-27
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與同學相約嚐鮮不接受訂位,我們約定百貨公司一開門即達為了吃,大家都特別勤勞^^ 天花板上好多醒目紅鳥籠燈具 趕忙拍些淨空,約莫11點半即已客滿需排隊候位早到的鳥兒有蟲吃,呵 桌墊紙 menu上劃計交由服務人員點餐即可香煎蘿蔔糕98元表面煎到微脆酥脆內柔軟還吃得到蘿蔔絲,一致好評芋香蘿蔔仔128元原本是被造型給吸引芋頭內餡甜鹹好味花菇滑雞飯138元鳳爪排骨飯138元誠實菠蘿包128元名稱會心一笑,我們笑稱都是誠實好寶寶,哈脆皮鮮蝦腸138元油條脆,蝦仁Q彈港式凍檸茶68元x3=204元蟹子燒賣皇128元春蛋燒賣108元豬仔流沙包118元豬頭好可愛,不過這甜食應不用那麼早就上桌等到吃完鹹食再品嚐已冷卻,見不到流沙冷掉了也還滿好吃,不會過於甜膩香菜叉燒腸128元晶瑩鮮蝦餃138元醬皇蒸鳳爪118元鮮蝦菜苗餃108元上桌即見一個已經破皮,喔喔!小扣分燒汁釀茄子118元消費合計2130元/5人 就是喜三五好友小聚可以點很多一同分享快樂滿足!接續午茶趣... 創作者介紹 shirley雪莉 Shirley幸福部落查看更多
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Hobbit Yang
【信義】點點心。怎麼點怎麼好吃。超高人氣港式餐廳/港式小點
Hobbit Yang
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2017-05-28
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之前喬婆說要帶我到一家很厲害的港點慶祝個生日一聽到港點我就有些心驚膽顫因為比媽超愛吃港式飲茶,港點說真的都已經吃到有些怕了,當時還在心裏想著要不要換一家不是港式的但之後又想說既然是歪嘴喬婆精心選擇的,一定有它的魅力所在不好吃頂多碎念她幾句也可以中午時段人潮非常洶湧將近也排了近1小時才輪到我們入座 價位官方的粉專都有蒜香蝦春捲$118細細的一條集結了酥、香、脆、甜、鹹絕對是我目前吃過的港式炸春捲中排行第一名,不用沾取甚麼調味料就非常美味蝦肉還是保有口感的大小,不是蝦末那種喔鮮甜的蝦肉和薄酥的外皮真是絕配阿~好好吃好好吃鮮蝦金魚雲吞$138內餡豐富口感札實,一口吃下去超滿足的不過最厲害的還是上方的醬料,看起來很辣卻是舒服的微辣鹹香中又帶著微微的甜味,非常的爽口好吃看著看著還真覺得和金魚的尾鰭挺像的,搖搖擺動讓人會心一笑瑞士雞翼撈丁$138到港式餐廳我總是會想要點撈丁,也許是之前在香港「蘭芳園」吃到的"蔥油雞扒撈丁"讓我太過難以忘懷這次不免俗地又點了撈丁雞翅口味較重,不過「點點心」很強的地方在於它的醬汁都會帶有一些甜味.反而吃起來很不容易膩肉質軟嫩好吃,旁邊的配菜如果是高麗菜之類的我應該會更開心(((哈比對於青江菜真的沒辦法打從心底的喜歡上阿出前一丁的麵條煮到Q彈,不會過於軟爛也是我愛撈麵的一個很重要的原因雖然和記憶中「蘭芳園」的撈丁還有一些不一樣的地方,但也是道不錯吃的撈丁喔燒汁釀茄子$118喬婆對這道的評價是普普通通對於愛吃茄子的我來說根本是正中紅心!!!裡頭的魚漿嫩度夠又飽嘴.搭上香氣濃郁不會爛爛的茄子,天阿好好吃結果最後我直接把它掃光,還有一些白芝麻的香氣,美味拉晶瑩鮮蝦餃$138外皮很Q,厚薄度也拿捏得很好,不然有時候吃到外皮過厚的都會讓我想大皺眉餡料也是不小氣的塞滿滿脆皮鮮蝦腸$138講到這道,哈比就真的覺得很對不起大家阿阿阿腸粉的表皮有比我想像中的厚了一點,但吃起來還是超超超級無敵霹靂好吃用米網皮包裹住鮮蝦和一些蔬菜,薄脆但完全不會油膩!!!!!每口都帶著酥脆鮮甜,只能說來點點心拜託一定要點它阿然後為甚麼哈比要跟大家說對不起呢?因為這道"脆皮鮮蝦腸"一上桌,我才拍了一張照片之後就被旋風般的吸入我的胃袋,吃到醬料也加了,剩下空盤時我才發現:「我還沒有拍完照片!!!!!!」能體會我當時有多驚恐嘛!?但是真的非常美味,必點必點拉!!!芥末鹹水餃$98鹹水餃很多地方都有,芥末口味的倒是第一次看到脆硬又Q軟的外皮趁熱吃好好吃~~芥末的味道並不會太過於刺激,反而是帶著微微的辣,可大多是芥末的香而已新奇但也兼顧了味道,不錯!實在太好吃了一開始點了好幾樣還怕吃不完,結果完全沒有吃不下的困擾,也稍微撫平了我對於港點的懼怕 "點點心"完全是讓我重拾對港點的喜歡昨天回家還順便帶了他們家的點心給偷米當晚餐下次也想試試看那讓小S讚不絕口的糯米雞,看起來就很厲害啊~~~查看更多
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廢姐肥食
台北信義區_ 點點心Dimdimsum Taiwan(台北微風信義店) 來自香港的港式茶餐廳,桌桌必
廢姐肥食
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2017-05-19
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前陣子跟朋友去台北玩,不幸遇到暴雨 (認真覺得自己是雨神...)本來要去北投玩臨時取消,睡太晚又沒規劃肚子餓不知道要去哪突然想到之前來過的點點心,剛好大家都沒吃過,趕快推薦給他們~ 點點心12/21進軍台中新光三越,台中人好有口福以後想吃點點心不用大老遠跑去台北了,對我這個南部人來說近多了因為吃過兩次,所以這次照片集結兩次的照片唷 點點心目前尚未開放訂位服務,需現場候位~初訪是假日晚餐時段來的,我跟朋友等了1小時才進去,真的滿久的二訪平日12點也要排隊,不過這次我們等10分鐘就進去了認真覺得想吃點點心還是平日來比較好,但也不要太晚!越接近用餐時段人越多,看看外面的人潮就知道了之前沒聽過點點心,直到朋友跟我說這間店是藝人阿緯開的又看到可愛的豬仔流沙包立馬造訪,阿緯讓我想到模範棒棒糖覺得他的大風吹超厲害,是我國中的回憶啊...咳咳~拉回正題▲ 進到店內,看到好多招牌掛在頭上,小豬大廚好可愛▲ 還有許多吸引人的紅色鳥籠燈~▲ 座位主要分為兩人桌和四人桌桌子種類也很特別,有古早味的綠色、木桌和鐵桌~我跟朋友初訪就是坐古早味綠色桌,二訪是四人座鐵桌▲ 連桌號都是小豬圖案的⇩ MENU ⇩▲ 來看看第一頁菜單分為主廚推薦 / 人氣商品區 $128-$138蒸點區 $98-$118 / 腸粉區 $128第一次沒做功課不知道要點那些的朋友,可以點主廚推薦和人氣商品初訪時興高采烈跟朋友來也沒做功課,我跟朋友就點那兩區XD▲ 第二頁左邊餐點為 煎、炸、焗區 $98-$128 / 菜 $98麵、飯、粥、雲吞 $108-$138右邊餐點為 甜品 $118飲品價位$68、啤酒$128-$138,茶類為$98-$118餐點前方紅色的圈是推薦,藍色是新品,黃色是素食▲手採阿里山金萱烏龍(可回沖) $98一開始看到這個裝茶的容器好特別,把茶壺放到茶杯上就能倒茶出來結果玩太嗨茶全部濺出來,我真的好蠢正當我覺得很丟臉拿衛生紙狂擦時,服務生馬上跑過來問我有沒有燙傷幫我擦乾後又換一壺新茶給我,就甘心 點點心的服務真的大好我想這也是為什麼我會想二訪的原因吧!服務好真的很加分~▲ 金黃茶湯,喉韻回甘,茶香十足,我滿喜歡的▲ 港式凍檸茶 $68喝這杯凍檸茶前記得用吸管戳一戳黃檸檬,酸氣才會出來唷~直接喝有淡淡茶香,但不明顯▲ 港式凍奶茶 $68奶茶不會太甜膩,順口好喝▲脆皮鮮蝦腸 $138腸粉裹著油條,裡面還有蝦仁,可以沾取桌邊附的醬油▲滑嫩薄皮包著酥脆的油條,蝦仁也很Q彈呢一次吃到多種口感,層次豐富好吃~▲ 蟹子燒賣黃 $128這款也是主廚推薦之一,喜歡蟹子在嘴中啵啵啵的口感內餡扎實彈牙,我也滿喜歡的▲ 二訪點的餐點▲ 叉燒菠蘿包 $128店家的菠蘿包不是用盤子裝的,用竹簍裝好逗趣XD新品之一的叉燒菠蘿包,默默發現學姊很愛叉燒口味,每次吃港式都要點外皮微酥脆,撒上白芝麻增添香氣,內餡叉燒滿香的,也還不錯但我私心還是喜歡甜的,這個吃一個半就有點小膩了...▲ 誠實菠蘿包 $128點點心的菠蘿包不像其他店家賣的包了牛油跟起士▲咬下一口真的很驚豔,跟平常吃的菠蘿油差好多裡面竟然包鳳梨!而且還吃的到果肉,是不是很特別~微酥脆的外皮,搭配內裡酸甜juicy的鳳梨果肉,冷掉也很好吃耶沒想到菠蘿包也能結合鳳梨,傳統與創新蹦出好滋味!▲ 懷舊糯米雞 $128粽葉包著糯米和雞肉香菇等餡料,還有包栗子唷!糯米不會太硬,我覺得口感滿像油飯,但又不會太油覺得南部油飯比較好吃 我們一致覺得soso▲ 古早馬拉糕 $98剛蒸好金黃色的馬拉糕澎皮的樣子好可愛,建議趁熱吃!熱熱吃的馬拉糕蓬鬆又柔軟,帶點濕潤甜味,還能增加飽足感呢~冷掉我們一致覺得很像拜拜的傳統蛋糕,上面有罐頭櫻桃的那種有人知道我在說什麼嗎?好像只有南部人有拜,苗栗學姊不知道XD▲ 晶瑩鮮蝦餃 $138晶瑩剔透的外皮包上蝦子,皮薄濕潤、蝦子彈牙可口吃一籠不過癮啦(拍桌) 點點心有包上蝦子的港點都好吃耶~▲ 桂林牛肉腸 $128腸粉皮薄汁多,內裡包覆滿滿的香噴噴牛肉內餡不會太鹹,滑順好入口,也滿好吃的~▲ 豬仔流沙包 $118接下來是桌桌必點的豬仔流沙包,打開蒸籠蓋太吸引人了少女心完完全全爆發,男生好像很無感XD▲ 小豬彷彿再跟我說,拜託拜託~別吃我吃之前用筷子戳戳鼻孔,記得戳裡面一點,不然會從屁股噴出來唷XD▲ 因為玩太嗨了,兩次我都沒拍到照片只能從影片截圖,所以畫質有點差SORRY...金黃色的流沙從豬鼻孔流出來好有趣,吃個流沙包也這麼有創意▲軟綿不會過乾的包子加上香濃的蛋黃流沙,鹹甜鹹甜~也很好吃呢!學姐說這個讓給我吃,她吃添好運的流沙包吃太多想吐XD小豬流沙包不只中看也中吃,吃完一個不會膩還想來第二個呢感謝學姊,吃完一個好滿足~I LOVE YOU▲ 最後附上被我們解體的可憐小豬XD*Alexia食後心得*點點心真的是我會想三訪的店,有機會再去台中品嘗餐點都有水準之上的表現,傳統結合創新口味頗獨特服務也相當不錯,有些店家看到客人打翻茶會很傻眼點點心的服務生還問我有沒有燙傷,真的太貼心了~除了用餐客人多聊天分貝較高外,好像沒什麼缺點難怪展店的速度這麼快,推薦給有興趣的朋友~《口感部分因人而異,為個人食用後真實心得,僅供參考》查看更多
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【食記】信義區-微風信義 點點心Dim Dim Sum
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2017-05-13
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自從信義微風開幕之際,裡頭進駐的櫃可說是一個比一個還要精彩,姑且不論精品專櫃,光是首次登台全新進駐的異國料理餐廳就高達八家之多,其中最令我特別期待的,莫過於「點點心」了。在「康熙來了」即將結束之際,有做了一集關於美食的單元,裡頭大肆的稱讚點點心的茶點有多優秀,讓本來就已經頗負盛名的點點心在台灣更加人氣爆棚,每天排隊人潮絡繹不絕,等上一兩個小時也是常有。雖然常常覺得康熙上介紹的,如此誇讚或許只是炒作,只是藝人關係而設下的暗樁(噓),可是本來就特別愛吃港式茶點的我還是成功被撩撥,從開幕就一直盤算著等熱潮稍過再去嘗試,這天約了三五好友,在晚餐的熱門時段一起排隊。可能是平日的關係,也或許熱潮稍退,人潮並沒有我想的多,排隊大致不到三十分鐘就入場了。店面整體裝潢有一種香港街頭的感覺,懸掛在天花板上各式的箱燈,以及大紅的鳥籠燈都非常有特色,牆上插畫的豬仔穿著廚師服比劃著功夫姿勢也特別逗趣,充滿著新意的老式茶餐廳,新模樣不顯衝突反而更加討喜。排隊時已經看了又看各式茶點的介紹,再加上之前已經看過太多推薦文章,於是我們很快就決定好要點的品項。 ★懷舊糯米雞 $128首先上桌的是為了添飽肚子的主食糯米雞,剝開包覆著的荷葉,糯米香氣立刻撲鼻而來;稍往中心挖取,可以看見內裡餡料滿是栗子、蛋黃、雞肉和肉末,有種在吃肉粽的錯覺。但糯米香氣濃郁,黏稠但彈牙不過於軟爛,且調味醬汁十分入味,難怪許多人都將這道視為必點,只是容易佔胃,食量小的人要多找些朋友一起分享。 ★晶瑩鮮蝦餃 $138不管去到哪一家茶餐廳,我第一個尋找的絕對是蝦餃,就是喜歡那Q彈的外皮,包裹著紮實蝦肉內餡的口感,每次都是欲罷不能。點點心的蝦餃個頭稍微小些,但相比其他茶餐廳通常是三個,這裡一份有四個,比較易分享也更有滿足感。一口咬下立刻爆出鮮美肉汁,外皮的標準十三折花精細且口感Q度足、內餡也足夠飽實,個頭雖小但內裡整尾蝦肉毫不馬虎。自從最喜歡的茶餐廳歇業後,還沒在台北吃到特別喜愛的蝦餃,點點心的蝦餃雖也並非特別令人驚艷,但也足夠在我心裡暫居一二。 ★蟹子燒賣皇 $128同桌曾來用過餐的好友特別推薦,說是吃過一輪,覺得就是這個燒賣最是地道,二話不說直接霸氣點了三籠。一上桌一入口立刻懂得好友為何如此推薦,不僅皮薄餡足,肉汁還牢牢鎖在內餡中,咬下同時吃到上頭的魚卵,更能吃到裡頭的整尾蝦,增添了不少彈牙的咀嚼樂趣。吃燒賣也怕蒸久之後外皮水掉的軟爛,而點點心號稱現點現蒸,雖然看不見廚房製作過程不得而知,但至少可以肯定的是蒸得恰如其分,外皮仍舊保持口感嚼勁,的確一如好友說的非常出色。 ★脆皮鮮蝦腸$138雖然前面品嚐的幾道都已經讓我覺得比想像中優秀了,但今天吃下來最讓我驚艷的,還是屬這個脆皮鮮蝦腸了。看起來像是一般腸粉,但送上來並沒有事先加上醬汁,本來對它興趣不大,但吃下第一口時內裡酥脆的口感著實讓我嚇了一跳,接踵而來的則是內餡蝦仁、紅蘿蔔、芹菜層層的香氣,印象中的油條被替換成了米網,一樣酥脆但不會有油條常有的過於油膩及稍硬口感,包裹住內餡也更加完整。建議可以不用沾醬汁,整體組合已經很有趣,不加醬汁也不會覺得缺少什麼。所有今天點的餐點中最喜歡這道了。 ★芥末咸水角 $98這裡的咸水角是做成素食可食用的,本來還挺好奇少了豬肉餡料會不會少了香氣,不過咬下一口就知道是我多慮了。裡頭的餡料改以筍丁、香菇等取代,反倒多了一些清爽的口感,而微微的芥末嗆辣味道更是畫龍點睛,外皮酥脆、咀嚼起來有點像炸的麻糬般黏糊,和一般咸水角比起來更加有趣。美中不足的可能是餡料較少,外皮油炸膨脹過後,更會覺得咬起來有點空虛。 ★誠實菠蘿包$128點點心所稱的誠實,即是內外皆是「菠蘿」,毫不虛應故事。外皮為菠蘿包,內餡則是別名為菠蘿的鳳梨,如此組合又是從未見過的新意。外皮的菠蘿上層酥脆,搭配上酸甜的鳳梨內餡,香氣有別於一般的菠蘿包,感覺比較像是甜品,如果是期待一般菠蘿包口感的人(像我)可能會感受到一些落差,但不影響誠實菠蘿包帶來的驚喜。就我個人而言覺得內餡稍甜,一個人吃半個還能維持新鮮感,整個吃完就有些膩口了。也或許雖然明知道裡頭是鳳梨餡,但心裡還是稍微期待傳統菠蘿包的呈現吧。 ★豬仔流沙包 $118這或許是點點心所有菜色裡,最火紅的明星商品了吧。因為媒體的推崇,加上可愛的外表,讓這豬仔包在台灣更是一夕爆紅。來到這更是深深感覺到它的超人氣,每一桌上絕對放上一籠,大家拿起它便是使勁兒的拿筷子往可憐的豬仔鼻孔上戳,恨不得趕緊將它戳出鼻血來似的。我們也不例外(笑)不過我們的豬仔死狀悲悽,就不放上來博同情了。摒除可愛的外表不說,「流沙」的部份倒是讓我小小的失望了。一口咬開,沙是流出來了,但少了一點汩汩的感覺。個人比較喜歡奶味稍重的流沙餡,這倒是挺合口味,香氣也十分到位,但內餡感覺就是少了這麼點啊! ★芋香蘿蔔仔 $128這是另一個衝著可愛外型點的點心,這可愛的胡蘿蔔造型也是好容易就殺光照片記憶體啊!整體口感吃起來就像是夜市的芋頭丸,只是外皮再多了一點像是麻糬的Q彈度,並不特別吸引人。不過內餡芋泥挺飽實且氣味濃郁,就一般點心而言已經挺出色,或許是放在其他更加優秀的點心裡頭,相比之下吃來就少了這麼一些特色。 ★香煎蘿蔔糕$98每每到任何茶餐廳,絕對得先叫上一份蘿蔔糕心裡才踏實,這無關喜不喜歡,但沒吃到就是感覺少了點什麼。點點心的蘿蔔糕也是不過不失,咬下去時外層煎得略帶焦皮,口感和香氣不錯,內裡也還嚼得到絲絲的蘿蔔絲。不過個人喜好關係,我並不特別喜歡這邊比較偏Q彈的口感,而是較習慣吃起來稍微粉粉口感的那種蘿蔔糕,所以就不多做評論。不過同行友人都蠻喜歡嚼得到蘿蔔絲的那種口感。 近幾年國外餐廳進駐台灣眾多,港式茶餐廳裡就屬和點點心最受人矚目,時期也近,難免常被擺在一起討論比較,雖然各自特色不同,我還是喜歡點點心多一些。點點心令我感受到的新意較多也不失傳統風味,服務細節和應對上也比較令人舒服自在。總的來說,點點心讓我想要再次造訪的機率蠻高的,每樣點心都有一定的品質,但是否穩定還要再多等待一段時間才能清楚。這也打破了我之前看康熙選餐廳卻時常踩雷的魔咒,同行友人及我自己都對點點心的評價不錯。希望可以趕快引進其他尚未引進的品項。查看更多
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女子的休假計劃
【台北.市政府站】 台北微風信義店點點心港式飲茶
女子的休假計劃
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2017-05-05
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點點心於2015/12/15在台北微風信義店開幕,康熙來了也有推薦,平日中午就有許多人來排隊擺設精緻,帶入香港特色,有許多鳥籠與馬賽克風,還有許多大一不一特色看板香港就有開店,台灣是第一間海外分店誠實波蘿包 裡面有包鳳梨內餡吃起來則酸酸甜甜的,外酥內嫩,一上桌燙呼呼,立即吃很美味皮蛋瘦肉粥 就是很一般的粥,不是香港煮到濫的那種,失落蟹子燒賣皇 滿喜歡這道的,裡面餡料QQ彈彈,非常紮實懷舊糯米雞 康熙來了 小S推薦,裡面內餡豐富,有許多料(栗子、鹹蛋黃、豬肉、花生),口感綿密脆皮鮮蝦腸 腸粉中包了油條還有整隻的鮮蝦、芹菜、紅蘿蔔,讓這鮮蝦腸的層次變化非常多樣豬仔流沙包 流沙包作成可愛豬仔模型,挖他鼻孔還有噴流沙出來總結: 點了許多樣,只有粥不推,果然"點點心"點心比較強大,在配一壺茶,茶很香,喝了還會回干,當天一開門去,人還沒有很多,服務員有點難叫,茶也只喝一次就沒在續了, 或許等人潮不要降多時,想念港點會才會再去吃查看更多
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阿華田的美食日記
【台北中正區】全台已有三間分店的點點心Dimdimsum,期間限定水豚君套餐!
阿華田的美食日記
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2017-04-28
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這幾年台灣的港式茶飲崛起,喜愛港點的朋友,都會拿點點心跟添好運做比較,其實各有千秋,因人而異,像如果去添好運我就會點酥皮焗叉燒包、香鬆炸豆腐,點點心則是脆皮鮮蝦腸、這次來剛好有期間限定水豚君套餐。 ----------------------- ▲店外觀 ▲入座 廢話不多說,趕緊看看菜單吧! ▲期間限定隱藏版水豚君! ▲菜單 ▲瑞士雞翼撈丁$138 雞翅非常好吃,非常入味,麵條口感稍硬,稍微辣,整體來說還算不錯喔! ▲晶瑩鮮蝦餃$138不外乎就是外表晶瑩剔透,且又是主廚推薦,必點之一,外皮Q彈,鮮蝦也鮮甜Q彈,搭配一點醬料會更好吃! ▲脆皮鮮蝦腸$138這道對我來說,應該可以是算是點點心前三名必點之一,腸粉皮裡有一個米網,米網裡有蔬菜跟鮮蝦,整體就是香甜酥脆的口感,非常驚豔,一定要點來吃! ▲水豚叉燒包$138本人是不愛可愛的造型,由於同事是個Hello Kitty迷,想必就是很可愛的都要點,而且又是期間限定版,就是要給他點點看! 但似乎被他的外表給騙了哈哈哈,其實就是叉燒包,餡料一般,以外觀取勝...期間限定到2017/03/31喔!! ▲豬仔流沙包$118絕對又是因為同事喜歡可愛的東西,加上她第一次來才點的...這是我第二次吃豬仔,怎麼這次一點都不爆漿了...縮水了TT ▲我很可愛!不要吃我! ▲芋香蘿蔔仔$128蘿蔔造型也是挺酷的,外皮酥脆Q彈,差點以為是地瓜球XD但裡面有著香氣十足的芋頭餡,非常適合當飯後甜點! ▲蟹子燒賣皇$128看似一般的燒賣,卻還是經典之一啊! ▲蒜香蝦春卷$118 酥脆的外皮帶著淡淡的蒜香,讓整體更加美味! ▲2016/12/13來只點了三道...北車店2016/11/10才開幕,那時候平日時段剛好有位子,蠻幸運的~ ----------------------- 點點心Dimdimsum店家地址 ➤ 台北市中正區北平西路3號2F(西三門) 營業時間 ➤ 週日至週三11:00~21:30、週四至週六11:00~22:00查看更多
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推薦菜
蟹子燒賣皇
蒜香蝦春卷
芋香蘿蔔仔
豬仔流沙包
水豚叉燒包
脆皮鮮蝦腸
晶瑩鮮蝦餃
瑞士雞翼撈丁
柯小咪
【美食】點點心台灣 Dimdimsum Taiwan。香港人氣平價港式茶點.飲茶。超Q豬仔流沙包。微
柯小咪
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2017-03-02
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微風信義開了之後裡面有好多新進台灣的美食整個信義區完全變成美食聚集地了讓我覺得信義區這邊變的好好吃又好好逛了耶😁這天陪小迷在東區剪完頭髮就想來信義區找地方吃飯突然想到最近很夯的港式茶點【點點心台灣 Dimdimsum Taiwan】馬上就衝來品嚐看看一到門口就看到排隊的人潮⋯⋯本來想打退堂鼓,但來都來了就來排一下 看速度快不快來決定是否繼續排 哈哈結果,翻桌率蠻快的耶!我們排不到20分鐘就可以入座了耶(開心撒花⋯)排隊的時候服務人員會奉上菜單,讓大家邊排隊還有事做 顆顆窗邊的座位算是比較大的豪華座背對背這種連著的椅子很有香港的感覺別訝異,店內永遠都是這麼擁擠的感覺因為點點心目前只能現場排隊,所以門口人潮永遠很多店內也都是滿滿的人,大家都來嘗鮮咩店內的裝潢也蠻特殊的到處都可以看到很復古的燈箱招牌和大紅色的鳥籠完全沒有港式飲茶的那種制式感,整體的感覺很輕鬆喔!點點心是2010年在香港佐敦崛起,陸陸續續又在香港各地和上海開了分店堅持先點現蒸,原汁原味 好吃美味的餐點讓點點心獲獎無數手繪的功夫豬廚師不管在餐墊,MENU內頁,店內裝潢都可以看到他是不是好活潑可愛捏!入桌後只要在菜單上畫上要點的餐點就OK了基本上只要有"推"的我們都會點來嚐嚐(扣掉馬來糕和什麼茄子的例外..哈哈)價格看來沒有太貴,這讓我有點驚訝!只是沒有叉燒包這選項讓我小失望 哈哈連桌牌也是小豬的樣式,怎麼那麼咖哇伊哩!【誠實波蘿包 128元】這也是超人氣必點喔!我不知道為何他叫誠實波蘿包,不過名字倒是挺可愛的樣子跟我們平常吃的波蘿包不太一樣一端上桌就可以聞到香香的奶香味,就像麵包剛出爐一樣! 顆顆波蘿包小小一個,嚐鮮又不會太飽,很適合女孩子享用上面波蘿的部分很酥脆,底下麵包的部分又香又軟我吃了一口大大稱讚啊!!!那ㄟ加賀假~~ 連我那不愛吃甜的老公也喜番哩別以為這只是一顆小小的波蘿包!吃了一口你就知道他的不同啦! 裡面包的不是奶酥,是鳳梨內餡ㄟ~酸酸甜甜的口感,不突兀反而好是又很解膩讓我覺得好奇特,還一次吃了兩顆......有沒有很OVER!!【鼓汁蒸排骨 108元】點點心的餐點都是點了現蒸,端上桌都是熱呼呼的 感覺很讚這道蒸排骨肉質蒸的很軟嫩,在口中輕輕一壓肉就化開了旁邊的芋頭,連我這個不吃芋頭的人都覺得好綿密 棒棒建議熱熱的時候趕快吃光他冷掉之後會覺得有點太油膩喔!【咸檸檬雪碧 58元】鹹檸檬雪碧我還是第一次喝到呢!就是雪碧配上鹹檸檬,喝起來帶點鹹味非常清涼有勁!【港式凍檸茶 48元】凍檸茶是老公必點,只是今天冰塊放太少.....喝起來不太過癮! 哈【晶瑩鮮蝦餃 138元】每一顆都很飽滿,外皮晶瑩剔透 在燈光下閃閃發光哩!光盯著他都覺得怎麼那麼漂亮~~每顆鮮蝦餃內都包著一整隻肥美的蝦肉配上Q彈的外皮,真的好好味啊~冷掉吃外皮還是一樣Q呢!【豬仔流沙包 118元】大家來點點心想必很多都衝著招牌"豬仔流沙包"而來吧!上桌後服務人員會提醒,吃的時候要小心會爆漿的內餡你只要抬頭看到每一桌拍不停就知道~那桌的豬仔流沙包上桌了...實在是太可愛啦~已經是兩個孩子的媽的我也是和小豬一整個拍不停內最近看到有來豬仔流沙包的人都會用筷子插一下小豬的鼻孔裡面爆漿的內餡就會從鼻孔流出,感覺就像小豬流鼻涕....哈哈哈哈哈大家怎麼那麼有創意啦! 齁~小豬真的做的好可愛!!內餡也太爆漿了吧~~~~~~一撥開,綿密奶黃內餡就像土石流般的流洩出來包子外皮也是Q軟十足兩個搭配在一起,連本身不吃這種奶黃包的我都嗑完一顆要不是剛剛吃了兩顆波蘿包,我可能會再吃第二顆豬仔包啊!!實在是~太~好~吃了~~~~!!!【香煎蘿蔔糕 98元】蘿蔔糕有點太軟,我喜歡吃酥一點的啦!【脆皮鮮蝦腸 138元】這個脆皮鮮蝦腸~一定要點!!!別看他就像一般的腸粉一樣,吃過絕對忘不了他喔!QQ的腸粉皮好吃不說,裡面放了米網 吃起來酥酥脆脆的這樣的搭配我還是第一次吃到呢!裡面那酥脆的米網吃起來有點像油條的感覺,幫這個腸粉加分許多配上一點點醬油,腸粉的Q 蝦子的彈 米網的脆~今天的點點心我最喜歡的就是這一道啦!!必點~必點~【醬皇蒸鳳爪 118元】是一整隻的鳳爪,感覺膠原蛋白很豐富【蟹子燒賣皇 128元】內餡打得非常扎實彈牙上面搭配魚子,每一口都噗滋噗滋的喔!吃不完還可以外帶呢!!!點點心這樣一餐吃下來價格蠻合理的我很喜歡裡面的用餐感覺,服務人員都很有禮貌微笑的服務大家重點是,餐點很好吃ㄟ!一餐吃下來,每一道都讓我們直說讚和另一間香港來港式飲茶來比,真心推薦~來吃點點心啦~~~!!查看更多
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丫珮珮
點點心Dimdimsum Taiwan(台北微風信義店)~好味港點可愛上桌
丫珮珮
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2017-02-08
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  之前就一直想去點點心用餐,想著想著想到點點心都已經開了三家分店才總算找到機會去,這次到訪的是台北微風信義店,中午時刻到訪裡面剛好客滿,外頭也開始出現排隊人潮,幸運的是營業一開始就入場用餐的顧客也陸續結帳離場,所以沒有等太久就得以順利入座.  店內的座位安排整體看起來略顯擁擠了些,但滿座時呈現的熱鬧感覺又很有香港味,我們三人被安排在玻璃門面邊的位置,這裡算是店內動線看起來比較寬敞的區塊,不過緊鄰著透明玻璃外的排隊候位人潮用餐感覺實在不自在.  在候位時服務人員就已有先把菜單及點菜單交付給我們,所以我在入場前就已完成點菜的工作,三人同行到港點餐廳最棒了,可以多點幾樣點心分著吃,這天點了~脆皮鮮蝦腸/晶瑩鮮蝦餃/懷舊糯米雞/豬仔流沙包/花菇芝麻包/金湯鮮竹卷/香菜叉燒腸/芋香蘿蔔仔/燒汁釀茄子/花菇滑雞飯/咸檸檬雪碧/楊汁甘露.咸檸檬雪碧  芋香蘿蔔仔,三條小蘿蔔上桌吸睛度十足,點點心把餐點造型做的好可愛!芋香蘿蔔仔外皮的表層酥酥的,裡層帶點Q度,口感有點像夜市在賣的那種地瓜球,但厚度比地瓜球厚了不少所以更有嚼感,內餡是香甜的芋泥,好吃!  燒汁釀茄子,茄子中間夾了像是魚漿的炸物,炸物口感軟軟拋拋的,淋上有點鹹味的醬汁還蠻合搭,灑在上頭的白芝麻也適度的添了香氣.花菇滑雞飯,滑嫩的雞肉量給的多也給的大塊金湯鮮竹卷,加了南瓜泥的醬汁鮮甜,腐皮裡包了些餡料,整體滋味還不錯.  晶瑩鮮蝦餃,蝦餃看起來很飽滿,外皮吃起來沒有太大Q度但還蠻滑口的,蝦肉脆彈鮮美.  懷舊糯米雞,內餡有雞肉.鹹蛋黃.栗子等,用荷葉包覆著蒸香氣十足,不過糯米飯的口感對我來說有些過軟了.  花菇芝麻包,把芝麻包做的像花菇,唯妙唯俏的造型讓人大呼可愛,裡頭的芝麻餡甜而不膩.香菜叉燒腸/脆皮鮮蝦腸  在上桌前已淋上醬汁的是香菜叉燒腸,滑軟的腸粉皮包著偏瘦的叉燒,可惜個人不太喜好香菜 >_<.  這份脆皮鮮蝦腸我喜歡!滑軟的腸粉皮與脆彈蝦肉+蔬菜餡料間還包覆了一層口感酥脆的米網,咬下去同時有酥脆及彈牙的口感,不沾醬汁就很好吃.楊汁甘露,結合了芒果及西米露等食材的甜品  豬仔流沙包,這款點心外皮做成可愛小豬造型,裡頭包的是鹹蛋黃泥,鹹香滋味還不錯.  之前在網路上看到不少人kuso戳小豬鼻孔營造流鼻水的感覺很搞笑,一上桌我也立刻拿來戳,可是擠到小豬臉凹都還是流不出來...(喂~丫嬤說不要玩食物!哈哈)  對這次點的餐點大致上都還滿意,幾款可愛的造型港點讓人在用餐時多吃了一份"趣"味,喜悅隨著餐點入口,點點心讓人吃的好開心~==============================點點心Dimdimsum Taiwan(台北微風信義店)電話:(02)2345-0509地址:台北市信義區忠孝東路五段68號B1F==============================  感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,本文為個人用餐(或旅遊)心得分享,僅供參考~文內提及之餐點.配套內容.價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄,後續有可能因店家調整而有所變動,個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒!本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,未經同意請勿任意複製盜用,歡迎分享但敬請註明出處.查看更多
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小美叮叮-旅遊看世界
【信義港式】點點心來自香港的港式點心,正式插旗於台北微風信義店!
小美叮叮-旅遊看世界
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2016-12-31
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一個月過去了,希望來碰碰運氣看看平日的點點心會不會很多人,繼添好運來台第二家港點的點點心正式插旗台灣!微風信義B1 想當年的添好運進駐台北車站的盛況真的記憶猶新!那時排隊的人潮與時間真的可怕!但是我還是衝去吃了而很火熱的港點點點心也要來進駐台北微風信義了,當初微風信義VIP日可惜沒能吃到我們跑去吃了寬巷子~噴荷包啊!這點點心台灣第一家是由藝人棒棒糖阿緯所投資!當天也有碰到他來店裡巡視,沒能與老闆來張合影這樣。好了我也不廢話了這兩大港點在台灣開打究竟如何?微風信義B1手扶梯走下來走到底即可看到人潮,平日晚上八點到到場人還不少,那假日還得了Ps.點點心在2011年被TimeOut評選為年度香港最佳點心店 2012年新聞周刊選為全球101家最佳食府,也是一間獲獎無數的餐廳!我們大概排了二十分鐘左右,順利入場!服務人員會先跟您登記姓名與人數,這樣更方便統計座位與入場連裝潢都有些講究雖然在百貨公司裡面,對於港式的味道還是加以帶過來了。上方的看板懷舊招牌早期香港街頭更是招牌林立著,以及紅色鳥籠懷舊電風扇這樣。還算是挺有趣的懷舊又帶點時尚的空間感,在享受港點!好正啊~至於名稱為何點點心呢?也就是點心師傅用心細心,以及點心現點現做! 兩人座位,桌子還是用馬賽克拼貼桌號及簡單的兩種醬料,醬油與辣醬,還有背景這逗趣的師傅! 當天人太多我也不好意思亂走動亂拍,簡單附上室內座位,應該說不管何時人都不少吧? 是該來看看菜單囉!香港據說有四十多種港點,台灣則先推出二十五種還有每天限量二十五份的牛肝菌花菇包當天已經完售,廢話都晚上八點半了 翻開他的Menu還真的有趣的很,圖文並茂的,還真生動活潑簡單明瞭該來看看我們到底點了些什麼吧?如果害怕其實主廚推薦與人氣商品基本很難踩到雷的飲料是一定要來一下的阿!凍檸茶$48NT與咸檸檬雪碧$58NT凍檸茶當然是港式點心不可或缺的一項,不過這凍檸茶喝起來紅茶味稍嫌不足,倒是需要讓檸檬多戳一點,檸檬味才會慢慢出來!這個咸檸檬當然就是咸檸檬啊!加上雪碧這樣,把雪碧倒入杯中,需要盡情的、用心的、努力的、戳這顆檸檬!恩~雪碧喝了一口是咸咸的,反倒沒有酸酸的口感!好像是加了鹽巴的雪碧這樣我也是嚐鮮!下次我還是點凍檸茶好了~晶瑩鮮蝦餃$138NT四個與添好運都有的必點之一的晶瑩鮮蝦餃!外皮皺摺立體鮮明,晶瑩剔透的外皮,看起來雖然薄咬起來可是非常有彈性,這外皮超Q彈的~裡面還有一顆大蝦子,蝦子混合豬上腿肉,甜美的口味,真是讓我很想在點上一籠,超好吃der 鮮蝦菜苗餃$108NT除了剛才的晶瑩剔透鮮蝦餃有四顆之外,其餘的餃子都是三顆,有點難過可以看到這外皮也是依然剔透且美麗的可口動人的,已經很想咬一口了,但是還是有勞叮叮先吃一口好讓我一眼看看裡面的餡料不外乎依然是一個大蝦子與那菜苗的結合,沒想到如此的完美!不是包肉而是菜苗,另一種口感的呈現,很甘甜的豆苗味,軟嫩甜口!少吃點肉吃點菜也不錯!這也好吃~ 豬仔流沙包$118NT這也是點點心必點的招牌之一!豬仔包當然外型就豬頭樣子啊!很想嗑他一口這要小心燙喔,一咬下去湯汁整個爆開來流出來,小心燙口這蛋香味與奶味倒是頗重的奶黃內餡,這內餡的奶黃,真的對自己體重有點罪惡了很會吃,我們兩人點翻啦!後面還更多~誠實菠蘿包$128NT港點的鎮店之寶之一,想到師大的菠蘿包也是曾經轟動一時!不過這造型還真像是蘑菇~上面金黃色酥皮可是非常酥脆,一口咬下裡面竟然還有放鳳梨?是真的鳳梨塊哦!第一次吃到這樣的口味~鹹酥加上鳳梨的甜記得這道如果剛上桌一定要先享用,熱熱的,更好吃~山竹牛肉球$98NT底下是豆皮,而這顆牛肉球吃起來非常的軟嫩!不過牛肉的味道倒是沒有這麼明顯如果真的想點牛肉丸在點來試試,不然我是覺得這道料理還好囉~春蛋燒賣$108NT這裡面藏的一個秘密,那就是鳥蛋!切記非常燙口,我咬下去就被燙到了))))))下方的豬肉味道沒有腥味~但是卻被這顆鳥蛋搶走了風采~這道也普普懷舊糯米雞$128NT與添好運一樣的菜色當然要點上一份來試試!熱呼呼的糯米經過我的巧手打開後,中間是香噴噴的醬汁融入糯米內增添一分色彩還有栗子、蛋黃,些許的嫩雞肉!吃起來還真是好滋味~倒是雞肉少了些脆皮鮮蝦腸$138NT一開始我也以為外皮是酥脆的,結果是藏在裡面!對了,這道料理沒有主動淋上醬油哦,如果需要還請自己添加了至於那酥脆的口感不是油條,而是使用米網皮!內餡也很豐富還有蝦子、芹菜、紅蘿蔔等元素讓這腸粉層次多元變化!取而代之的油條也相對降低了油膩感!吃了這麼多了,這真的是最後一道料理了!燒汁釀茄子$118NT原來茄子中間這Q彈的是魚漿!夾入後油炸,再加入醬汁不油膩,很特別的口感,茄子已經很軟爛了!中間魚漿的腳色就有點重要了這道料理還不賴!吃了這麼多!來看一下今日帳單總結:我跟叮叮認為這比添好運來的好吃!價錢當然是差不多的上下而且排隊人潮沒有比當初添好運的人潮洶湧,可能是港點也熱潮一陣子了平日晚餐可以來試試看~就在微風信義B1底下! 查看更多
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評分
4
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
4
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