之前喬婆說要帶我到一家很厲害的港點慶祝個生日
一聽到港點我就有些心驚膽顫
因為比媽超愛吃港式飲茶,港點說真的都已經吃到有些怕了,當時還在心裏想著要不要換一家不是港式的
但之後又想說既然是歪嘴喬婆精心選擇的,一定有它的魅力所在
不好吃頂多碎念她幾句也可以
中午時段人潮非常洶湧
將近也排了近1小時才輪到我們入座
價位官方的粉專都有
蒜香蝦春捲$118
細細的一條集結了酥、香、脆、甜、鹹
絕對是我目前吃過的港式炸春捲中排行第一名,不用沾取甚麼調味料就非常美味
蝦肉還是保有口感的大小,不是蝦末那種喔
鮮甜的蝦肉和薄酥的外皮真是絕配阿~好好吃好好吃
鮮蝦金魚雲吞$138
內餡豐富口感札實,一口吃下去超滿足的
不過最厲害的還是上方的醬料,看起來很辣卻是舒服的微辣
鹹香中又帶著微微的甜味,非常的爽口好吃
看著看著還真覺得和金魚的尾鰭挺像的,搖搖擺動讓人會心一笑
瑞士雞翼撈丁$138
到港式餐廳我總是會想要點撈丁,也許是之前在香港「蘭芳園」吃到的"蔥油雞扒撈丁"讓我太過難以忘懷
這次不免俗地又點了撈丁
雞翅口味較重,不過「點點心」很強的地方在於它的醬汁都會帶有一些甜味.反而吃起來很不容易膩
肉質軟嫩好吃,旁邊的配菜如果是高麗菜之類的我應該會更開心(((哈比對於青江菜真的沒辦法打從心底的喜歡上阿
出前一丁的麵條煮到Q彈,不會過於軟爛也是我愛撈麵的一個很重要的原因
雖然和記憶中「蘭芳園」的撈丁還有一些不一樣的地方,但也是道不錯吃的撈丁喔
燒汁釀茄子$118
喬婆對這道的評價是普普通通
對於愛吃茄子的我來說根本是正中紅心!!!裡頭的魚漿嫩度夠又飽嘴.搭上香氣濃郁不會爛爛的茄子,天阿好好吃
結果最後我直接把它掃光,還有一些白芝麻的香氣,美味拉
晶瑩鮮蝦餃$138
外皮很Q,厚薄度也拿捏得很好,不然有時候吃到外皮過厚的都會讓我想大皺眉
餡料也是不小氣的塞滿滿
脆皮鮮蝦腸$138
講到這道,哈比就真的覺得很對不起大家阿阿阿
腸粉的表皮有比我想像中的厚了一點,但吃起來還是超超超級無敵霹靂好吃
用米網皮包裹住鮮蝦和一些蔬菜,薄脆但完全不會油膩!!!!!每口都帶著酥脆鮮甜,只能說來點點心拜託一定要點它阿
然後為甚麼哈比要跟大家說對不起呢?
因為這道"脆皮鮮蝦腸"一上桌,我才拍了一張照片之後就被旋風般的吸入我的胃袋,吃到醬料也加了,剩下空盤時我才發現：「我還沒有拍完照片!!!!!!」
能體會我當時有多驚恐嘛!?但是真的非常美味,必點必點拉!!!
芥末鹹水餃$98
鹹水餃很多地方都有,芥末口味的倒是第一次看到
脆硬又Q軟的外皮趁熱吃好好吃~~芥末的味道並不會太過於刺激,反而是帶著微微的辣,可大多是芥末的香而已
新奇但也兼顧了味道,不錯!
實在太好吃了
一開始點了好幾樣還怕吃不完,結果完全沒有吃不下的困擾,也稍微撫平了我對於港點的懼怕
"點點心"完全是讓我重拾對港點的喜歡
昨天回家還順便帶了他們家的點心給偷米當晚餐
下次也想試試看那讓小S讚不絕口的糯米雞,看起來就很厲害啊~~~
