黑美林傳統台南小吃私藏料理

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休息中

照片記錄：兩人約1,500。品項蠻雜蠻多，沒有特別突出的菜色，但是幾樣吃起來也感覺到一定水準，是人在大直時若要續攤、宵夜場的不錯選擇，價格算是合理的。(魯肉飯)(鹹菜鵝腸)(鵝肉)(厚片牛肉)(脆皮烤腸)(滷蹄膀、青花筍) 繼續閱讀

位於捷運西湖站旁的黑美林傳統台南小吃應該可以算是內湖熱炒的代表店了不過距離上次來已經是好多年的事了XD 這次跟美姬會來用餐單純是不想跑太遠而星期六內湖又有不少店家沒開就想到前一陣子食尚玩家介紹過的黑美林了 看到裏面都是人以為沒有位子還是去問一下要等多久吧想不到有位子要上二樓想不到他們家的生意已經做這麼大了XD 二樓的二邊都是他們家的呢另外一邊還沒開放 他們家的MENU好有趣是門神的圖案呢 菜色還真不少呢火鍋、燒烤、滷味、熱炒、湯應有盡有不過二個人真的不好點菜呀黑美林以前最有名的是切仔麵於是老K就跟美姬一人點一碗再點一些小菜本來想點鵝肉的但現在鵝肉是全省大缺貨呀服務人員推薦我們點烤馬頭魚一隻不到三百元於是我們就點了 看到監視器裏面有這麼多格畫面就知道規模真的不少從外面真的看不出來呢XD 除了烤馬頭魚要久一點之外其他的菜一次全上了效率很好呢 担仔麵(40元)麵稍為爛了一些湯頭老K覺得有點甜但還OK是太久沒吃了嗎以前好像好吃很多XD 担仔板條加貢丸(50元)板條表現好一些沒有麵那麼軟爛 黑美林特製香腸(130元)因為MENU上面寫著必點所以就點了XD他們家的香腸是瘦肉比較多的那一種外皮有點脆脆的配點生蒜頭一起吃很對味如果能再肥一點老K會更愛美姬則是滿喜歡的 滷味拼盤(120元)拼盤有海帶、豆干跟豬頭皮三種還滿大一盤的價格還算OK豆干滷的很入味好吃 豬頭皮也是很軟Q滿好吃的不過豬頭皮美姬不敢吃所以老K一個人吃有點膩呀多了一些XD滷味拼盤還是3個人以上再點比較適合 他們家的辣椒是那種鹹辣椒老K不喜歡可以跟服務人員要這種生辣椒哦這種醬油辣椒不會太鹹沾滷味滿不錯的 馬頭魚(時價 這尾285元)這個價位當然不會太大隻不過二個人來吃剛剛好 魚刺很容易就分開了煎的顏色真漂亮黃金黃金的樣子 馬頭魚的肉質是很細緻的那種沾點胡椒鹽就很好吃了K的小叮嚀:想不到這次用餐 表現比較沒那麼好的竟然是担仔麵XD 下次可能考慮點魯肉飯 煎馬頭魚有水準很好吃 其他都不錯 滿適合家庭用餐或是朋友、公司聚餐 可以小酌一番哦 黑美林只收現金 所以記得要帶錢來哦XDK的私評(滿分10分越高越好) 美味:8分 CP值:7分 用餐環境:6分 價格:7分 繼續閱讀

這次想推薦一下在內湖的餐廳. 很多人都喜歡到美麗華坐他們的摩天輪. 坐完之後都會順道坐公車到士林夜市吃東西. 那如果不想去士林呢? 其實內湖有很多好吃的餐廳. 要介紹真的需要很長時間一一介紹. 其中一家呢, 就是賣台南口味的黑美林了 很多人喜歡台灣美食, 也知道台灣有分好多個市跟縣, 每一個地方的招牌美食不同調味也有所不同喔.北部的比較鹹, 南部的比較甜. 是因為台南以前有糖廠, 糖的價錢比較便宜, 所以很多時候煮菜都會用得上可能自己從小都吃台南味道的食物, 喜歡吃的口味都是偏甜的, 例如上海菜也是帶甜的, 就很對我的胃口. 例如大家都喜歡吃的滷肉飯為例, 不少香港人愛吃的, 可能就不太對我的口味, 因為鹹味比較重. 不是說不好吃呀但只是不對我的口味而已. 然而, 在內湖的黑美林賣的美食我就非常喜歡了他們的位置很方便, 捷運西湖站1號出口向左走大約3分鐘就到了吃晚餐, 宵夜都可以來, 從下午5點開到凌晨2點, 去內湖或者去完摩天輪來吃就很適合有熱炒, 小吃, 冷盤. 當然也有擔仔麵滷肉飯這些可以選擇, 種類蠻多的鵝肉很嫩,肉味香鮮, 滷汁滷得非常透很入味比起豬腳我更喜歡吃他們的鵝肉呢~ 涼拌洋蔥好甜喔! 一點洋蔥的辣都沒有. 吃下去就只有洋蔥的香味這裡的涼拌都做得很好, 我也很喜歡吃這裡的涼拌秋葵丁魚花生是一道很讚的下酒菜, 我不愛吃花生但這裡的花生炒得很香我爸很喜歡吃這一道通常我都喜歡點份滷水切盤, 因為我喜歡吃南部的滷味多一點, 味道比較甜不死鹹愛吃海帶的我都把海帶全吃完, 是很有台南口味的前菜很喜歡吃花枝丸, 這裡有炸花枝丸. 而且比外面的大顆一點熱熱的端上桌, 不蘸醬吃都已經很好吃了, 但我愛蘸他們的蜜糖醬, 小朋友也應該喜歡這個吧胡椒蝦是這裡的招牌. 蝦子都挑大隻的, 先炸再以黑胡椒炒非常惹味的一道, 蝦肉好吃之餘蝦殼也非常有味道, 我喜歡他們的胡椒蝦, 很好吃來這邊一定要點一碗滷肉飯才可以. 滷肉味道不會太重, 也不會鹹吃起來是溫和的那種滷汁味道, 滷肉不少也不小顆, 也不會下太多的汁讓飯變太濕整頓吃完再來一碗滷肉飯真的好滿足呢!之後部落格也將為大家多介紹內湖的美食, 這邊正發展中, 也有捷運了, 來這邊更方便行程有安排到內湖這邊的, 或去不到台南的, 也不妨來試試看 繼續閱讀