黑武士麻辣火鍋

營業中

休息中

很滿意這間火鍋！湯底夠晒特別，麻辣鍋係紅燒牛肉肉味，加辣前店員仲俾客人先試飲原汁原味白菜排骨芋頭湯，啲大甲芋頭又棉又香，整體啲湯底都係有味偏鹹，唔使點醬汁已經食得（店員會定時間客人湯底味道點樣，覺得太鹹或者太淡佢哋都可以隨時再調配）二人餐有松阪豬梅花豬牛板腱，所有肉質嘅口感都好好，唔係超級超級有牛味同豬味，但咬口十分好仲有仲有個撈酸辣麵都好好食，平時打邊爐唔係好枳食碳氷嘢好飽，但個酸辣麵我食唔停。

冷冷的天氣又快來了，吃火鍋的時間又要來臨了，想當初再台中念研究所的時候三不五時都在衝無老鍋、鼎王等麻辣鍋店，現在隻身在台北還真不知道台北有哪些麻辣鍋店可以衝一下，就在這個moment，朋友說要帶我到台北東區某間知名麻辣鍋店，一問之下叫黑武士？啥？店名也太特別了吧？衝了就知道！黑武士麻辣鍋的外觀看起來很像泡沫紅茶店，從外面就看到裡面有滿滿的人黑武士的菜單看起來價位稍高一點，但你如果來這還不吃鍋類，倒也還是有其他的東西可以點啦醬料區，你想怎麼調就怎麼調，moka當然就是要再最後要加上一大把蔥花才行嚕老闆私房釀的冬蟲夏草藥酒，看起來很補會噴鼻血的樣子上菜了，先來的是綜合丸子，我想吃麻辣鍋的人都會來上一盤吧辣辣鍋的好朋友，滷牛筋、牛肚，就顏色看起來是滷的相當入味滷大腸跟其他配料，真的很推薦來上一些，搭配之後要上場的湯頭非常好吃麻辣鴛鴦鍋上桌，大塊的鴨血和凍豆腐，黑武士麻辣鍋的湯頭蠻妙的，說辣也並不辣、說麻也還好，在適中的麻辣味中帶出中藥香氣，直接喝湯的話不會有受不了的感覺，頂多就是被花椒弄的麻麻的，酸菜鍋的部份超級夠味，夠味的意思並不是說他超酸而是酸菜的香氣夠，來上一碗整個大開胃再來要介紹令一