麗湖大飯店紅盤美食餐廳 (已結業)

紅盤美食餐廳(麗湖大飯店)地址：台北市內湖區成功路五段462號3樓電話：(02)2634-0562 麗湖大飯店的餐廳，剛搬來內湖時常常聽說裡面餐廳很不錯，但一直沒有機會來品嘗，今天終於敲到一個好時機。 紅盤裡面的裝潢很西式，滿典雅的 空間很寬敞，座位很大很舒適 現在有商業午餐假日也可以點，相當划算～ 有飯、麵 牛排，價格還合理 麵包：熱騰騰上桌，外皮很酥裡面很扎實，沒有多餘的添加吃得到小麥的香氣，我好喜歡～加點一個要$20！ 和風沙拉：份量不多但食材還算新鮮，酸甜酸甜的和風醬相當開胃，醬汁給的很大方可盡情使用。 玉米濃湯：滿大碗的，裡面滿滿的甜玉米，湯頭甘甜與米香氣濃郁，很不錯喝，小朋友都很愛～ 巴沙米哥佐魚排$380：比我手掌還大很多的多利魚很鮮嫩，吃起來並不會很油膩，巴沙米哥醬吃起來像是梅子醬酸中帶甜，真適合女生ㄚ，我吃得心花怒放，連牛排和雞排我都拿來沾，真美味；配菜薯條很酥(全被小朋友搶走)、玉米筍和花椰菜只川燙過甜度很高相當新鮮、番茄爽脆也好吃。 義式焗烤雞排$380：所有套餐的配菜都是一樣的，義式焗烤雞排很特別，在雞肉放上番茄醬汁在放上牽絲起司去焗烤，口味偏酸些；雞肉很鮮嫩多汁，搭配起司好好吃。 爐烤美國沙朗牛佐磨菇醬$580：服務生建議7分熟蛋實際送上來應該是9分熟吧！有點煮過頭所以比較乾硬，牛肉滿大份的，油花也不錯，磨菇醬汁也不錯吃，如果是點5分熟應該會剛剛好，可惜了點。 甜點：焦糖布丁(餐廳的招牌)相當綿密有著蛋香和奶香，不會很甜又有焦糖香，完全沒有加水和果膠，算是我吃過好吃布丁的前幾名。 新鮮奇異果汁。真的是現打的，因為就在我們面前打，聽到果汁機停止運轉的聲音後就送上來，應該用2顆奇異果打的吧，沒有很濃郁有加許多水但沒有添加糖，至少是新鮮天然無添加，比起濃縮還原的來說好太多了。 現擠柳橙汁：也真的是新鮮手工現擠的，我看到服務生拿3顆柳丁在我面前走過，然後聽到傳統手工擠壓的聲音後就送上來，同樣是挺稀的也沒有添加糖，不錯喝。紅盤美食餐廳的手藝還不錯，滿真材實料，大多是展現食材的原味，份量足價格適中，真的如傳說中的不錯耶，有消費還可以免費停車3小時，吃完還可以去大湖公園走走真是愜意。 繼續閱讀