鮮定食

營業中

休息中

中午來到鮮定食吃商業午餐星期一 至 星期五 每天有特定的商業午餐, 特價NT$188.- + 10%咖哩牛肉餐有點辣卻又不會太辣... 還蠻下飯的～配菜 小蝦一尾柴魚白菜沙拉盤 搭配和風醬汁  酸酸甜甜的口感～牛肉片雖不是很軟嫩...但也還ok啦...鹽烤秋刀魚 鹽烤白口魚餐一樣有沙拉盤  配菜是小黃瓜、杏鮑菇白菜裡面是卷著白菜的梗...有點老...不是很優...味噌湯     味道有點淡... 水好像加太多了...蒸蛋     當然也是沒啥料的...只有魚板、香菇各一片...魚倒是烤得還不錯吃～沾著胡椒鹽吃也挺對味的～飯後還有一大杯的茉綠奶茶花NT＄207.- 吃這樣一頓午餐實在也不能苛求太多...除了主菜還算不錯之外 ， 其他的配菜、飲料...只能說是一般般的感覺哩.....小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog著作權所有 , 未經本人同意 ,  請勿任意轉貼圖文 . 繼續閱讀

在第一大飯店一樓的鮮定食，門口有一整排的閃亮燈籠，還有超大的可愛大狸貓微笑招呼著，超搶眼。鮮定食（第一店）店址：台北市中山區南京東路二段63號（第一大飯店一樓）電話：（02）2571 2638營業時間：週一 - 週日: 11:30 - 22:00價位：一人約 220～330元（+10%服務費，可刷卡）店內裝潢很日式，座位也不少，其中不少是半開放式的隔間，很適合家庭或是朋友邊聊天邊用餐。（但有小缺點：就是要招呼服務員過來要點時間，必須等服務員經過或是直接去找人，畢竟親切服務員們的視線會被擋住～）味噌鍋是用酒精膏加熱，湯頭的調味很適合拿來涮肉，新鮮無羶味的小羔羊肉片裹上薄薄的味噌味兒，就算沒有另外沾店家調好的特製沙茶醬也很好吃。（沾與不沾兩種都試過，喜歡吃清爽口味的建議涮完就直接吃吧！）菜盤份量不算多，但有一般小火鍋店少見的山藥與瓠瓜。特別一提的是其中的白菜，含水量夠，吃起來帶有些微的甜味，很新“鮮”。雖然知道火鍋湯熱量很高，但煮完所附食材的味噌湯實在太好喝了，所以還是把整鍋的精華喝光光了。另外一道我們選海鮮牛肉燒定食。牛肉燒是上桌當下直接由服務員現炒（會詢問客人要生一點或是熟一點，依照客官選的牛肉熟度決定炒的時間），很有特色；我們照例第一次都選生一些，搭配炒過的洋蔥吃起來很下飯。真希望有出單純的牛肉燒定食，這樣的肉量才能夠滿足噬肉一族啊～。紅豆煮的比較甜，很像把日式紅豆湯的紅豆撈出來吃的感覺；所以吃的時候就一口紅豆，一口布蕾（或奶酪），剛剛好。洛神花茶很有賣相，一整壺喝完再吃下一整朵花，真正的『完食』！ 繼續閱讀

天到離捷運松江南京站 大概走5分鐘就在轉角處的鮮定食上班族必備的商業午餐裝潢走一點和風路線可多人聚餐雙人座 間隔有點近開放式包廂當天大客滿~所以要來之前最好先訂位喔首先平日的每日商業午餐 188每天都有兩款可以選擇還可以加點配料或飲料融合台灣元素的日式料理主打鍋物 每種食材都可搭配三種不同的湯頭澎湃路線鍋物也可加購單品食材~丼飯定食198起吃素的朋友也有百菇丼可選擇豬排也不可錯過蒜酥雞聽起來好特別喔 好想吃吃看每種定食都有主菜 漬物 碟物 缽物 和風沙拉 茶碗蒸 味增湯和白飯從平價到高級路線一應俱全也可以加點單品也有酒精性飲料只要點主餐 +48 甜點或飲料任選+88 就兩者都有囉~日式味增培根豬 268不吃不知道 下面還藏了小海鮮路線高麗菜 白菜 青江菜外加 芹菜山藥南瓜玉米 好均衡營養~豆皮直接來一整捲 好開心沾著醬料吃主鍋味增湯頭味道算比較清淡 不會太搶戲培根肉本來想說數量看起來沒有很多一下去涮才發現大展開很大片耶~跟一般火鍋店碎碎的肉片不一樣這應該是現切才有的完整度油花分布的剛剛好 重點是寬度豬排陶板嫩煮定食 298這款就更忙碌了 有生菜沙拉黃澄澄的茶碗蒸柴魚高湯煮高麗菜捲甜蜜蜜芋頭入口即化日式黑豆對身體好味增湯裡有油豆皮 豆腐 海帶芽主菜來囉~選用溫體豬排搭配日式炸粉很厚!!筷子差點夾不住算是有挑過 柔軟度很高的豬排沒有過多的油脂 有著炸皮的外衣但是豬排依舊被煮到軟軟很好入口搭配半熟蛋和醬汁 真是來兩碗白飯也沒問題喔~飲料 葡萄柚綠茶和洛神花茶洛神花是真的有一朵花朋友很愛這款 有點酸葡萄柚則是冰涼暢快 我個人必點~紅豆抹茶布蕾喔喔喔這款好漂亮喔~抹茶布丁有著淡淡的茶味搭配蜜紅豆和鮮奶油三方面都搭配得很好這款推薦~加點加點!!焦糖冰淇淋哇這款師傅也很用心裝飾冰淇淋淋上焦糖醬 最特別的是底部是蘇打餅乾讓我想到今年很紅的夾心首先是菜盤有三種青菜之外 還有山藥耶 繼續閱讀

Come on !!AV8D~ 今兒我們來去找肥狸貓吃好料囉Mita集團的日式料理鮮定食位在南京東路、吉林路第一大飯店的一樓轉角位置，店門口除吸睛的肥狸貓外，日本酒桶和側廊上高掛的紅燈籠更為這增添了些許濃厚的日式氛圍~而意外的，稍嫌狹小的入口處其實別有洞天，愈往裡面走愈有意想不到的驚喜!!沒想到能容納的客數還蠻多的喔!!這裡大多為半開放式的包廂，乾淨、舒適，除了適合聚餐外，貼心的設計也讓餐敍間多了些隱密的空間。入座後服務人員親切的為我們遞上溼紙巾、茶水與點餐服務這裡的餐點還蠻多樣化的，除了定食、火鍋外還有多項單品可做選擇~定食類 $198~ $438，鍋物 $228~$338 (另+10%服務費)(+$48 飲品or甜點任一 、 +$88飲品&甜點任一)而且現在加入粉絲團有招待酥炸野菜乙份喔!!(偷偷告訴大家!!千萬別放棄!!酥炸野菜好吃到爆炸!!)海鮮牛肉燒定食 $368親切又美麗的服務人員為我們做桌邊服務，會詢問牛肉燒想要生一點呢?還是熟一點?現場煎烤的香氣讓人忍不住的直吞口水>"<不虧是跟小美一樣有氣質的女孩所料理(踹飛)約7分熟的無骨牛小排鮮嫩多汁，佐上鮮甜的洋蔥絲更是增添風味!! (搶食ing)生魚片新鮮度佳~整整5片厚度不小，可惜鮭魚的油花不是那麼的肥美有點讓我們失望我們是肥鮭魚愛好者而定食中內含的白飯、漬物、涼拌青菜和味噌湯表現的中規中距，值得一推的是茶碗蒸滑嫩可口、生菜沙拉新鮮又清爽~酥炸野菜 $60一直以來其實對什麼打卡or加粉絲團的招待都沒什麼特別的期待，但這回可是讓我們大大的驚豔到!!蔬菜們炸的外酥內嫩的(茄子、青椒、地瓜、香菇、大黃瓜?)豐富的一盤炸野菜可是一點都不馬虎，特製沾醬更是能去油解膩!!總匯海鮮泡菜鍋(大辣) $338海鮮盤含蛤蜊、白蝦、鯛魚、透抽、生蠔。原本想點肉品鍋的我突然被生蠔這2個字給閃到!!當然2話不多的選擇了它!!殊不知來時只有1顆讓我都快哭哭了啦!!(小小聲的問......老闆~人家可以用透抽換生蠔嗎??)但卻也讓我更加珍惜牠啊!!!(只有一顆當然是進我的肚子裡......哼哼)而海鮮盤內除了心寒的生蠔外，其它份量都還適中且新鮮~火鍋的菜盤還蠻新鮮的且不會有過多的加工品，其中的炸豆皮很好吃唷!火鍋的附餐可選白飯、冬粉或烏龍麵，烏龍麵經泡菜湯頭煮後便成了泡菜烏龍麵 → (廢話!!看看就好)重點是他們家大辣真的會辣喔!!經服務人員確認泡菜湯頭可以調整辣度後，小美就大膽的說"我要大辣"!! 結果真的辣死我了 >"<但啫辣的冰右們真的可以選大辣!!因為真的很爽辣中還是保有泡菜的辛香!!這湯頭真的超正點的!!而鮮定食的迷你型煙囪鍋小巧可愛~唯一缺點是食材們無法一次放太多(好擠!!好擠!!>"<)珍貴的唯一一顆生蠔從拍照到下鍋可是折磨了我好一陣子，又肥又大顆的!!想逼死我啊!!滿口大海的鮮味實在是太幸福了!!(老闆!!一顆不夠啦)焦糖布蕾 單點$90餐後的甜點可是大大的震撼到我們!!比一般裝盛的容器大上1倍多，雖然我們估算了一下份量應該是差不多，但整個視覺享受就是不一樣，重點是超級好吃!!烤的焦脆的糖衣下帶著細緻口感的布蕾，沒想到連甜點都這麼具水準水果奶酪 單點$90同樣具水準的奶酪奶香濃郁，如果點綴在上頭的是新鮮水果一定會更棒!冰葡萄柚綠茶 單點$120不得不說這兒的附餐真的很值得加購一下!!葡萄柚的自然水果風味加上綠茶，酸甜適中清涼可口，只是視覺上單調了一些，本來覺得這杯應該不怎麼樣說~有意外到!熱咖啡 單點$120這杯美式對我來說稍清淡了點，但友人可愛慘了!!光杯盤就很有設計感，都不知道拍了多少張照片~等他拍完咖啡都不熱了="=這次用餐的體驗還蠻愉快的，特別是服務人員真的要誇讚一下b添茶速度真的很快，茶一喝完就又添滿了，還有火鍋因為是使用洒精膏點火，我們倆用餐速度慢到爆炸，又一直在拍照，來來回回補了4次，而且有2回合火才一沒服務人員就來了!!害的我們倆都不好意思了>///<(我們還懷疑是不是有裝監視監聽器咧)♥店家小資訊♥鮮定食.第一店台北市中山區南京東路二段63號02-2571-2638營業時間 : 11:30-22:00 繼續閱讀