2
0
0
松山也吃得到古早味銅板美食【饗記麵舖】了，乾拌麵、雞魯飯、小籠湯包、家傳酥肉、 小菜等都好吃，濃濃故鄉兒時味道的記憶，路邊小吃攤價格、舒適的餐廳環境，高cp值高，天天吃也不傷荷包！目前店內還有優惠活動，來店消費滿98元就可以用＂98元＂加購原價150元的牛肉麵，另外內用或外帶消費滿199元，上臉書打卡按讚或是評論就送乾拌麵（麻辣/醋拌）各一！【饗記麵舖】目前共11家分店，我們來的是位於三民路上的民生店，店面不大，但溫馨舒適！門口有菜單可參考，有套餐也可單點，另外還有超值加購區店內大概就五桌而已，空間不大，但不會覺得壅擠即日起至12/18只要消費滿199元，打卡按讚或是評論就送乾拌麵麻辣/醋拌各一，是各一喔，回家水滾後麵條放下去煮個幾分鐘，拌上秘製醬料就可以吃了，很方便小菜是來【饗記麵舖】必吃的，琳瑯滿目的小菜看著每樣都好想吃啊，還有提供小菜專用托盤可以使用，小菜一盤40元每天晚上七點至八點小菜有優惠，買二送一，也就是三盤算你兩盤價格，超划算！【饗記麵舖】菜單及價格單價不貴，就跟路邊攤的訂價差不多了，1-12號是便當或是套餐，點套餐還可以以加購價加購功夫點心，像是小籠湯包、三色餃及燒賣等，也可以加購菜燕或是飲料這個真的很優惠，清燉、紅燒任你選雞魯便當雞魯給得很大方，另外還有海帶、豆干、滷蛋青菜及豆枝等配菜，都是很下飯的配菜，還有附上一碗湯，是料多實在的湯品，還可以自行選擇口味！套餐湯品可以由每日湯品裡挑選，當天提供剝皮辣椒排骨湯、野菇排骨湯、山藥排骨湯、竹笙蘿蔔排骨湯、金針排骨湯及排骨酥湯，每道湯品都感覺很不錯，套餐的湯相當有水準，不是簡單的蘿蔔湯或是貢丸湯而已紅燒牛肉麵單點是150元，但消費超過98元就是98元的優惠價，這碗牛肉麵也是大推，湯頭帶著微微的辣度，濃醇鮮香，沒有優惠價時可以點套餐，附小菜一碟179元，小菜可以自行由小菜櫃內挑選麵條彈牙、牛肉滑嫩，吃起來滿足過癮餛飩全套麵全套麵附小菜跟燉湯，直接點這樣一整套比較划算，一個人就可以吃得很飽足，不得不稱讚饗記的麵條真的很讚，彈牙帶勁，醬汁風味也很棒，小朋友也說好好吃小菜饗記的小菜也超推，當天選了涼拌木耳、泡菜跟小黃瓜，每一道都好吃，爽口開胃，配飯配麵或是單吃都很可以小籠湯包原價55元套餐加購價只要49元，沒想到吃飯吃麵還可以吃到小籠湯包，而且還是銅板價，一籠有四顆，皮薄肉餡飽滿，一口咬下湯汁四溢，鮮美的口感冠軍燒賣用料實在的燒賣紮實滑嫩帶肉香，口感豐富古早味排骨厚實的排骨，濃郁的古早味香氣，外脆內軟又多汁饗記家傳酥肉酥肉也推薦必點，肥瘦相間，皮酥肉嫩，甜鹹口感越吃越涮嘴，吃完還想再來一盤竹笙蘿蔔排骨湯／山藥排骨湯雖然是套餐的燉湯但完全不馬虎，用料實在，湯鮮味美，熱熱喝暖心暖胃好滋味特濃奶茶／檸檬冬瓜點套餐加購飲品只要29元，饗記飲品有多款口味，點了奶茶及檸檬冬瓜都很香濃，奶茶奶香味十足，甜度剛好，不會過於甜膩，檸檬冬瓜可以喝到檸檬的纖維，酸香甜口！點一桌也不會荷包大失血的古早味銅板美食【饗記麵舖】，想吃飯、吃麵、精緻小菜或是吃功夫點心通通有，可以滿足每個人的味蕾！注意！！每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！
繼續閱讀
饗記麵舖是老闆憶起故鄕兒時的味道，想要將記憶中的好味道傳承下去，更要把台灣街邊小吃推廣，讓全世界都看到。瑪姬很久沒來民生社區這一帶了，漫步於熟悉的街道來到【饗記麵舖三民店】，這裡專賣牛肉麵和各種乾麵、飯類、水餃、功夫點心和多種小菜，標榜以餐廳的環境但卻是路邊攤的價格，提供高CP值的國民美食。 【饗記麵舖三民店】就在民生社區的三民路上，瑪姬以往走到這裡都很喜歡周邊的環境，交通四通八達，生活機能好但居住環境清幽，是我心中最理想的居住地。現在的麵店環境都很乾淨舒適，讓消費者有種來餐廳用餐但不傷荷包，又能飽足的享用各式風味小吃，很多人都會把這裡當灶咖，把懷念的阿嬤滋味帶回家慢慢享受。饗記麵舖共11家分店，分佈於台北市及新北市居多，也因為味道好價格實在，未來會有更多地方可以吃得到。冰櫃裡有各式的小菜和冷飲均一價40元。飲料有八種口味，包含冷泡茶、果醋、烏梅汁和奶茶等種類，選擇不少。菜單裡有各種乾拌麵和湯麵，可單點也可選套餐，喜歡吃飯的朋友也有便當可選擇，聴說這裡最夯的飯類是排骨便當，但瑪姬中午吃過飯了，即然來麵舖當然要吃麵；另外也有水餃和一些功夫點心可選擇，還有幾道必點的美食，今天都不想錯過。現在來店消費滿98元就可以用＂98元＂超優惠價，加價購一份超好吃牛肉麵（原價150元)，活動期限和內容以店家公告為主。來吃麵一定要配一些小菜對自己好一點，尤其是忙碌了一整天，到了休息的時間，用一頓美食先給自己一個小確幸！涼拌雲耳涼爽脆口是很常見的小菜，有豐富的膳食纖維又低熱量，瑪姬的餐桌也常煮這道美食。涼拌毛豆用黑胡椒粒加上蒜末，簡單用鹽調味就很好吃，這道瑪姬自己也常做。川味腐竹是一道重口味的小菜，有著花椒香麻和帶勁的辣度，程度算中辣，而腐竹的口感是有嚼勁的，和一般較軟嫩的豆皮不太一樣，但豆香味更濃。醋溜蓮藕瑪姬超愛的蓮藕，吃起來有順口的醋酸味，口感是清脆爽口的，連牙口不好的人也能輕鬆吃。百香果青木瓜說到這道不得不比個讚！香甜清爽的百香果味，完全融進青木瓜片，咬下去卡滋卡滋的口感，讓人一口接一口停不下，很想再來一盤呢！古早味炸排骨60這道是來店必點的美食之一，份量大約有男生的手掌大，厚切排骨經過特調的醬汁醃漬過好入味，再裹上薄薄的麵衣下去油炸成金黃色，帶有黑胡椒的香氣和軟嫩有彈性的肉質，真的讓人懷念起以前去阿嬤家只有逢年過節才會吃到的炸排骨，也難怪它是店內人人必點的招牌。饗記家傳酥肉65家傳的好滋味讓我們第一口咬下就難以忘懷，選用品質好的五花肉，經過醃漬後再裹上麵衣下去油炸，經過油炸後帶走多餘的油脂，讓肥肉的部位不肥膩，反而多了點Q彈口感，外層炸得十分香酥，咬下去發出卡滋卡滋的味道，美味無法擋。小籠湯包55小籠湯包是瑪姬超愛的麵食之一，也是好多外國遊客來台灣必點的美食，除了可內用外還可買冷凍包自己在家蒸，就能無時無刻吃到啦！店裡的小籠湯包皮薄內饀多，內饀是選用豬後腿肉經過攪打出黏性再加三星蔥/老薑泥/自製獨特熬煮高湯凍，湯汁雖然不是特別多，但豬後腿肉的內饀香氣足又無腥味，味道蠻不錯的！清燉牛肉麵150常吃牛肉麵的你喜歡清燉的湯頭還是紅燒呢？瑪姬每次在選擇牛肉麵湯頭時總是要糾結一下，最後想到很久沒吃到清燉的口味了，今天就點上它。牛肉的部份是半筋半肉的牛腱，燉煮的時間夠久，咬下去膠質豐富但肉質柔嫩有彈性，非常好入口，而清燉的湯頭更顯現出肉質的清甜，尤其是我最愛的半筋半肉部位，吃了真的有被療癒到。清燉的湯頭最能表現出食材的風味，完整的釋放食材本身的滋味，只要加鹽調味，不用太多的調味料，就能造就出這碗湯的好味道。麵條是帶勁的手打拉麵，粗細剛好又很彈牙，久煮不易爛，整碗麵的份量也很足夠。餛飩全套麵149（套餐附湯和每日小菜）餛飩＋滷肉和滷蛋，配上一些豆芽菜，很古早味的一道乾拌麵。餛飩內饀飽滿多汁，滷肉肥而不膩，味道也好香，滷得十分通透入味。把麵和滷汁拌均勻味道香噴噴又不死鹹，這道乾拌麵很可以！山藥排骨湯55排骨給的份量很多，肉質也很細緻，不太需要力氣就骨肉分離；山藥口感鬆軟綿密，食材都很好。湯頭清爽鮮甜不油膩，也讓人一口接一口不想停下來。今天吃到的無論是麵或小菜，還有一些推薦的美食都很好吃，沒有踩到雷的，又能在乾淨清爽的空間用餐，是很多人休息時或下班後的美食中繼站。
繼續閱讀