金銘雞腿魯肉飯

營業中

休息中

最近某日下午因故，和兒子到青年公園附近，到了傍晚準備離開時，想說就近用完晚餐後再回家。我又想起了之前，曾經路過這家「金銘雞腿魯肉飯」的店前幾回，看到有不少在地居民排隊購買，於是我好奇的上網查了一下。才知，店家使用中藥滷製成的黑金雞腿，受不少在地民眾喜愛，加上雞腿飯才一百元，生意不錯。店家還有打著滷肉飯的字樣，更加吸引我和兒子~▲「金銘雞腿魯肉飯」店外觀店家位於青年公園旁，青年路與國興路交岔口處。之前曾傍晚經過，看到大排長龍，這回造訪時，雖剛下過大雨，還是有不少當地人，前往購買外帶。▲著名美食主持人採訪推薦▲點餐單餐點大分類有：飯類、湯類、麵類、魯肉飯、單點。最貴的就滷雞腿飯和炸雞腿飯，但也才100元，以台北市的價位來說，算是很平價~（附近看到其他有賣雞腿飯的，不少也都已漲到120元左右）▲現炸排骨＆雞腿▲滷肉臊鍋一大鍋油油亮亮的滷肉臊鍋，且脂醬香十足，看起來，就是我和兒子所偏愛的滷肉飯肉臊～▲便當類，自挑三種配菜▲外觀色澤如黑金般的滷雞腿▲用餐區店面不大，座位不多，店家客群是以附近的住家，且外帶為主。▲在地人氣飯食便當上桌滷雞腿飯（100元）、焢肉飯（90元）、炸雞排（50元），以台北市來說，算是相當平價實惠。▲焢肉飯這的便當是一主菜+自選三配菜，白飯還可淋上滷肉臊，不另外收費，其他便當店要淋滷肉臊，幾乎都是要另外收費的，這對喜歡吃滷肉飯的我和兒子，真是感到開心~▲焢肉肥嫩誘人的模樣口感軟嫩帶有豐腴的脂香味，但不軟爛，滷至入味但不鹹膩，有合我的口味。▲焢肉飯，特寫這的便當可免費淋上滷肉臊，便當的白飯馬上變成滷肉飯，真不賴。滷肉臊油亮偏肥充滿醬脂香，是我和兒子偏愛的滷肉臊口感。▲炸雞排看起來就是很古早味的薄皮炸雞排▲炸雞排，特寫薄外皮充滿古早鹹香的滋味，肉嫩口含汁。▲滷雞腿飯印象中還沒看過，外表這麼黑金色澤的滷雞腿！▲滷雞腿飯，特寫外觀色澤如黑金般的滷雞腿，是店家用中藥材熬煮而成，但沒啥中藥味，反而多一股不同的微微香氣。我原以為其口感應該會很鹹膩，沒想到並不會。腿皮香甜並帶點迷人的膠質口感，腿肉相當軟嫩含汁。這風味，有點特且不錯吃。▲留影這的滷雞腿、炸雞排、焢肉，我個人是覺得還蠻不錯吃的，且有著古早的滋味。另用中藥滷的雞腿，外觀黑金黑金，我原以為應該會很鹹膩，沒想到並不會。黑金滷雞腿的風味有點特別，口感則是，腿皮香甜並帶點迷人的膠質口感，腿肉相當軟嫩含汁。唯當天便當的幾種配菜，不是很合我的口味，但兒子倒是都吃光光。我回家後跟老婆說，下次有機會，我再去買隻黑金滷雞腿，回來讓她嚐嚐。後來，老婆和女友人聊起黑金滷雞腿，女友人回她：「這家店我知道啊！每次我帶兩個小孩去青年公園玩時，常常會買這家的便當，它在那，算是很物美價廉的店...」 繼續閱讀