邁泉豬排 (已結業)

好久沒吃日式炸豬排了，雖然很喜歡，但隨著年紀增長，為了身體健康與維持身材，這種高熱量的油炸物不得不少吃些，所以覓食的時候炸豬排很少在考慮範圍內。這天去Sogo逛小農展，得先填飽肚子才有力氣採買，把11樓的餐廳全看了遍後，發現只有炸豬排引起我們的興趣，於是難得放縱自己一下下，突然發現這家炸豬排怎麼這麼好吃？  來自東京的『MAiSEN邁泉豬排』號稱是全東京最好吃的炸豬排，在日本已經有50年的歷史了，以"用筷子就可以夾斷的軟嫩豬排"而聞名。     『MAiSEN邁泉豬排』的環境應該是目前造訪過的日式炸豬排店中最喜歡的，寬敞舒適。   各式醬料一應俱全。   小菜，都挺好吃的。   茶碗蒸軟嫩可口，味道和口感都很好。   烤鯖魚定食 雖然想吃炸豬排，但還是不太敢太放緃自己吃上一大份，怕回家得多在健身房待2個小時，所以只能點烤魚餐，裡頭有一小小塊炸豬排，就當解解饞吧～。   漬菜也很不錯，清爽可口。   黑醋燴時蔬 帶點黑醋特有的酸香味非常好吃，開胃又解膩。   烤鯖魚正常表現。   炸豬排非常好吃，完全不油膩，外層的麵包粉很細緻，重點是真的很軟嫩，一整個細緻味美，是目前在台灣吃到的炸豬排中最喜歡的。   經典燴黑醋套餐 這個也好吃，尤其是那個里肌肉條，超出想像的美味，肉香加上黑醋的酸香，非常棒，比大戶屋的黑醋雞肉套餐味道還讚呢～。   干貝牡蠣 老爺愛吃牡蠣，這裡的炸牡蠣很能滿足他。   味噌湯比較不像日本人喝的濃度，感覺上是為了台灣市場調整過的，我們還是覺得如果濃一點會更香更好喝些。   豆漿奶酪 有豆香，且不會太甜，amy還蠻喜歡的。     不知道是不是因為很久沒吃炸豬排了，這天兩人都覺得『MAiSEN邁泉豬排』的炸豬排表現極佳，不論口感、香氣、溫度等都很好，是目前想吃日式炸豬排時的首選店家。     繼續閱讀