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電話號碼
0227118990
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
18:30 - 21:30
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 14:30
18:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
照片記錄：午餐2,000 Omakase+清酒1,000。15道，價格vs份量&手藝覺得很ok，板長紅豆年約30台風頗為穩健，回想起來對壽司並無特強印象、亦無掉漆演出，混合醋飯微酸偏粒、風味與魚料有不錯的和諧感，熟食炸牡蠣和蒸蛋好吃，感覺可考慮晚餐，吃完這頓"輕食"，到附近找Ascend吃了"同安封肉客飯"。(佐餐清酒選第一頁這款)(綠竹筍，這個開場不錯~)(青雞魚、茗荷、海葡萄)(槍烏賊有馬山椒煮、水雲醋山藥紫蘇花)(槍烏賊握)(甜蝦)(竹筴)(宮城縣炸牡蠣)🦪(chutoro)(小肌)(紅喉，微炙燒)(松葉蟹茶碗蒸)(黑喉)(赤海膽)(干瓢捲，也不錯，想起上次在鮨安這道的干瓢風味更好)(蕎麥布丁)🍮(同場加映:一步一步來Kopi Ibrik)(百度百科：「同安封肉是廈門同安傳統的名菜，屬於閩菜系，此菜將整塊的肉裝盆，加蓋入籠蒸熟之，上桌才掀蓋，所以叫作"封肉"。將豬肉切成四四方方的大塊，配上佐料(香菇、蝦米、板栗等)、用黃巾包裹，形如大印，下鍋蒸煮，食時肉香撲鼻。」「據説，正宗同安封肉非常嫩，將筷子插在封肉上，筷子在倒下的過程中就可以把封肉切開。」)(仙哥煮了飯，做成同安封肉客飯)🥩(哈爾瓦酥糖)
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