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客滿..翻桌率頗高..門口等20-30左右現點現做的美食.蒸籠飄出的香氣很迷人想吃美食.不想排隊..外帶也是一種方式五花八門的港式點心.從59-149..應有盡有第一次來品嘗的朋友.可以從"人氣"點餐指標剛從香港回來的babe...心還留在冰涼的凍檸茶x鴛鴦奶茶兩款都是經典.而且好喝黃金泡菜.不似乳酪泡菜那種容易吃膩的感覺一點辛辣一點爽脆.開胃解膩都好桌上兩款沾醬.薄鹽醬油x辣椒醬這個辣椒有辣感.重點是很香可回沖的普洱菊花茶雞醬鮮蝦餃.香酥好吃.鮮蝦吃的到(感覺裏頭還有花枝的口感)黃金流沙包..3個/99babe覺得勢必點.包子皮及鹹甜奶皇大大好吃(冷了也好吃)小籠包要熱熱吃~湯汁會噴.絞肉很大塊芝士炸蝦球外頭是香酥的土司丁.裏頭的蝦漿..中間會流出濃濃的cheese很cool~而且很吸睛 鮮蝦腐皮捲-品嘗起來有點像是雞醬鮮蝦餃.但是風味上更清爽簡單叉燒波蘿包..叉燒醬的鹹甜很ㄕㄨㄚ\嘴波蘿上頭的奶酥香甜很像點心無法自拔手打鮮蝦球.吃多了油炸類型的鮮蝦料理.這種滑口型的蒸鮮蝦吃來更彈牙炸兩腸粉炸兩就是台灣油條.新鮮油條包裹入QQ的腸粉內醬汁是清爽的.整個吃來口感很喜歡冰火菠蘿油.奶油太震撼了!!好厚熱熱的菠蘿包.融化了冰涼的奶油.風味跟香港的牛油些許不同但是都很好吃泡菜釀豆腐Babe很推薦.豆腐裏頭還有絞肉.上頭是招牌的黃金泡菜整個吃來很juicy..重點很飽足蝦仁燒賣..這個很優秀.絞肉跟鮮蝦都很實在省去點"鼓汁排骨""蠔油鳳爪"..港式鴛鴦蒸飯149排骨很滑嫩.鳳爪也好吃.下方的米飯吸收醬汁後..特別美味蠔油炒高麗菜..封為本日前幾名好吃因為真的特別好吃.不是因為港式點心不美味爽脆不油膩.而且蠔油好香 干貝蛤蠣雞湯..這個用料也太實在了一小盅真的可以吃飽.腿肉超級嫩.干貝是看的到也吃的到貍小籠港式飲茶(板橋愛買3f)一網打盡所有港式點心.以平實的價格.誠意的份量.新鮮現做一家大小都會喜歡的類型大推的冰糖蓮子木耳膠質爆炸.清甜好消暑.養顏美容(可以喝熱的)芋頭西米露..因為babe怕芋頭..所以這個是肯尼的
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王子新對上李小龍?!這啥劇情阿王子新什麼時候拍武打片了，可是你有聽過張飛打岳飛麻?喔! 不是拉，其實今天要踢館的!正好掌門人不在小的斗膽上門討教討教不過，今天要拜訪的是狸小籠(狸貓的小籠包嗎?好拉不要亂猜，只是內心覺得名字好記)聽說這間店以平價又好吃的港式點心為主題餐廳，吃飯時間生意興隆要吃就要先卡位!另外店內招牌的必點外還有好吃的可以跟大家一一介紹還有喔，一定要空肚子去!滿載而歸! 點餐方式: 選喜歡的菜色再送出就可以了總覺得有點像是熱炒的概念阿?店小二店內有上好女兒紅嗎?喔喔，這不是穿越劇拉!!店內沒有提供酒類喔!桌上有醬油、辣椒自行取用 上菜速度真的很快!本來想說要等個天荒地老沒想到說曹操到馬上就到了!冰火菠蘿油港式經典怎麼不來一份呢?冰冰涼涼的奶油配上烤過的波蘿麵包外皮不油膩，吃起來酥脆帶有鹹奶油的鹹香滋潤的口感冷熱相遇的滋味令人心滿意足!蘿蔔糕一般來說市售的蘿蔔糕裡面沒有蘿蔔絲狸小籠跟別人不一樣保留了整塊蘿蔔絲吃起來更加的甘甜更有白蘿蔔的味道!難怪稱為四大天王當之無愧!干貝蛤蠣湯整隻雞腿悠閒地躺在湯中恨不得馬上叫起來一口咬下甜美的雞腿肉蛤蠣與干貝的鮮甜滋味灌溉了整盅湯品蝦仁腸粉一份有三條腸粉每一條腸粉暗藏三隻彈牙的蝦仁醬汁甘潤順口，皮有點厚度整體上還可以四季鮮果茶不喝老人茶，喝點不一樣的茶飲吧!酸甜可口帶有花果清香，溫熱的喝很舒服份量不少，與好朋友喝一起分享芬芳的水果茶吧!近年來港式茶飲: 凍檸檬茶以茶香、檸檬香加上冰鎮解油膩外更讓人有更多的食慾!喝過的人都覺得清爽的氣息令人舒服!蝦仁燒賣金黃色的外衣包覆著豬肉與蝦仁不沾醬也好吃，沾醬更有一番風味小黑芝麻包看起來可愛，但不知道味道如何呢?秘密來了，包子裡面包著黑芝麻湯圓一口吃到三種口味，這種奇特的口感怎麼不讓人興奮呢?!奶油焗白菜有點類似焗烤的做法，將起司覆蓋在白菜上面焗烤過後一次可以吃到兩種不同屬性食材口感白菜滷的不錯與起司搭配更加鮮甜濃郁微微的焦糖香讓白菜有了更多的味道可能金黃酥脆的皮衣爽脆滑潤的口感滿足了喜歡嘗鮮的人們!喜歡焗烤的朋友們!值得嘗嘗看芝士炸蝦球外層裹上麵包丁酥炸後金黃丁狀物非常討喜是小朋友最愛的蝦球與傳統蝦球不同，蝦球中心是以起司包裹而成，在高溫中融化成金黃色的岩漿咬開後迸出的金黃色湯汁與蝦肉成為最佳的拍檔!百花釀油條遠遠看就像是雞捲近開才發現原來是油條中間塞了豬肉、蝦肉搭配著酸甜可口的醬汁讓油條更加的美味酥脆的外皮與細緻的餡料吃在嘴裡總是說不完的創新之舉吃了這麼多港式料理少見的創意作法深得王子新的靈魂阿!小籠包外皮中等，內餡充足，味道可圈可點卻沒有格外的突出之舉，但價位上實屬平價我想可能少了醋與嫩薑的的加持緣故吧?蒸籠三聯發一定要配上茶點，才像港式小點心的風格!鼓汁排骨去骨，醬汁還可以辣度，輕微淡淡的口味，清甜略甜整體來說尚可! 如果改成梅汁排骨會更加吸引人!(王子新喜歡吃酸一點的 )蠔油紋鳳爪鳳爪吸收著濃郁的醬汁在赤醬的滲透下帶著辣椒的刺激一口接著一口地品嘗那甜美的膠質口感吃在嘴裡卻有說不出的懷念好滋味!蝦餃皇外皮有點Q類似水晶餃的口感外皮厚度比較厚一點，搭配辣椒醬一起食用味道還不錯
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好久沒吃港點了，久了會想念！最近被許多人的【貍小籠港式點心】文章燒到，所以就安排了時間來報到，品嚐銅板價的港式點心。 【貍小籠港式點心愛買南雅店】就在鄰近捷運亞東醫院站的愛買裡面，我第一次走進這個大賣場，發現裡面好幾家餐飲店，而且都弄得很不錯。 平日中午已經有不少人在裡面用餐，外面日頭赤炎炎，還是躲在大賣場裡逛街吃美食比較舒服。 店名取成武打巨星李小龍的諧音，讓人有記憶點。室內寬敞的環境和簡約的風格，讓人覺得舒適。 不少來逛大賣場的都是家庭客，一家大小一起用場的需求高，店裡也安排了不少多人的座位區。 除了店裡內用外，也提供外賣的服務，像點心類比較少湯湯水水，很適合外帶食用。 店裡的港式點心和港式菜色以59、69、79、89、99、129、149、199等價位區分，放眼望去不少我愛吃的點心都蠻平價的，感覺可以多點幾道來品嚐。 另外還有平日的商業午餐，一份包含主食、蔬菜、港點、甜品和飲品，五道式菜色才249元，不僅可以吃飽還能吃巧。幾款冷熱甜品，價格也走平民路線 港式飲品更是許多人吃港點會搭配的，不過我今天反其道而行，夏天到了反而要減少熱量的攝取，還是乖乖喝茶減少熱量。 把喜歡吃的填到菜單裡就可以啦！不過想吃的還真多，一時之間還真花了不少時間去取捨，因為不想浪費食物啊！ 茶的部份有烏龍、香片和菊花普洱可選擇，每人酌收茶資19元，真的很便宜。 每個餐桌上都有醬油和辣椒醬，依自己的喜好添加。 「叉燒菠蘿包」99元，口味比較重的叉燒饀料包在鬆軟有彈性的菠蘿包裡，咬下鹹甜交織的味道，頗讓人喜歡！ 「肉骨茶排骨湯」99元，這樣一盅二人吃剛剛好，肉骨茶的味道感覺可以再濃厚一些，裡面的排骨和冬瓜都燉得很軟嫩入味。 「黃金流沙包」99元，白白抛抛的麵皮印上可愛的店名，這道是吃港點必點的經典菜色，但做得好不好吃的差異很大。 當我撕開來麵皮，裡面黃澄澄的流沙就奔向我來，差點滴得到處都是，而我只好快速的把包子塞入嘴裡，感受到軟Q的麵皮和蛋香味十足的內饀，趁熱吃麵皮和內饀的味道正好，晚一點吃麵皮雖然沒剛出爐時鬆軟，但內饀依然是流動狀態的唷！ 「小黑芝麻包」99元，完全是被可愛的模樣吸引，古溜溜的眼睛看著我就好想點哦！ 黑噜噜的麵皮裡包著一顆芝麻湯圓，也是呈流沙狀態，當然也是熱熱吃就最好的啦！ 「蠔油紋鳯瓜」79元，這道我通常也不會錯過，個人還蠻愛鳯瓜這一味，這道嚐起來很軟嫩入味，骨肉輕鬆分離，個人推薦。 「蝦仁腸粉」99元，光用肉眼看就覺得裡面的蝦仁尺寸頗大，吃起來有脆口有彈性，雪白的腸粉沾上醬油或辣椒醬會比較有滋味喲！ 「香酥花枝餅」89元，送來時看到焦糖色澤讓人食指大動，沾上特製的酸甜辣醬很好吃。 裡面包著花枝肉塊和蔥末提味，意外吃到好吃的一道點心。 「魚子燒賣」89元，鮮魚漿做成的燒賣綴上一點魚子醬，吃起來口感紮實有彈性，風味頗佳。 「瑤柱翡翠餃」79元，看到翠綠的餃子皮就覺得很好吃，裡面包了飽滿的干貝柱和鮮魚漿等內饀，有濃郁鮮味，值得點上桌來品嚐。 「綜合什蔬」129元，以多種蔬菜切塊，加上醬汁去熱炒，吃起來味道適中有香氣且不油膩，在吃了大量的澱粉類食物後，做搭配改變一下口味。 這樣一大桌的美味港點，我們二個女生吃個精光，十分飽足啊！ 最後再來一個「芋香紫米」69元來結尾吧！還好我們叫一份二人分食剛剛好，裡面的料也是十分紮實，甜而不膩的味道加上有彈性的芋頭，是道讓人滿足的甜品。 看別人吃總是不滿足！今天自己親嚐貍小籠的港點，大多都符合我的胃口，好吃又不貴是在不景氣的當下，可以滿足吃的基本要求的餐廳。
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之前常去新北市圖書館一直知道對面的愛買除了可以買東西還有不少餐廳在其中這天跟同事一起來愛買覓食這裡的港點種類頗多菜單價格在59-149元直接畫在點餐單上交給工作人員這裡的點心都是現點現蒸需要一點時間有事先提醒消費者很大心牆上有港式點心外賣的資訊吃過覺得都很不錯~下次有需要可以來這裡外帶外賣桌上的辣椒就是櫃檯上擺放一瓶一瓶的手工特製辣椒醬超正點的辣椒醬~香辣夠勁黃金泡菜店家自製的黃金泡菜~相當脆口微辣帶甜港式煲湯是相當聞名的貍小籠也有提供煲湯喔(一天一種口味)今天是青木瓜煲雞湯用中藥材加上青木瓜煲煮的雞湯微甜的青木瓜搭搭配雞腿肉~湯十分溫潤順口我的最愛鹹檸七就是鹹檸檬加七喜(或雪碧)鹹檸檬的味道相當足夠~喝了真的清涼暢快阿朋友點的絲襪奶茶(熱)先倒了讓我喝看看~嗯~這味道對了!!這就是在香港喝到的味道呢!!雖然有點飲料還是點了熱茶來享用雖然不是茶葉下去沖泡的但是茶包是天仁茗茶喝起來還不錯( 茶資一個人19元)上菜囉!剛剛我完全沒看附照片的菜單全部都以我平時喜歡的菜來點餐叉燒菠蘿包(一份二顆)菠蘿包長的比較像台灣菠蘿麵包有點小失望不過嚐了之後覺得還不錯耶!內餡的叉燒調味十分得當~好吃 芝士炸蝦球(一份二顆)媽呀!!這炸蝦球咬開起司就滿溢出來了!! 怕炸蝦球太大吃到後來覺得膩還附上梅子醬可以沾港式點心必點的餐點蝦餃皇(一份三顆)蝦餃的皮厚薄適中還帶點Q度內餡讓人口口都能嚐到蝦肉真的是蝦餃皇無誤!!蠔油炆鳳爪蠔油調味得當~鳳爪相當入味帶點甜度的醬汁我好喜歡流沙包(一份三顆)這裡的流沙包中規中矩白白胖胖的外型上方烙上店家logo質感一整個提升流沙包最重要的是什麼?要熱熱的吃然後一定要流沙不然點的客人會流淚吃美食不僅要有好胃口還要不怕燙(哈哈~~)我握在手上其實蠻燙的~硬要把流沙的狀態拍成功煲仔飯也是我很喜歡的港式餐點港式鴛鴦蒸飯鴛鴦蒸飯是粉蒸排骨和鳳爪二種不同風味的點心組成臨上桌前再淋上醬油~米飯是長米，粒粒分明超好吃的蘿蔔糕(一份二片)港式蘿蔔糕不會過鹹還能嘗到蘿蔔的甜味鮮蝦腐皮捲(一份二條)這份鮮蝦腐皮捲擺盤真的蠻創新的比較像目前美式餐廳的薯條的擺盤呢鮮蝦腐皮捲對切底下還鋪上好吃的蝦餅外皮酥脆內餡超豐富有層次感
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位於板橋愛買園區的港式飲茶店 ~貍小籠(愛買南雅店)提供專業的茶飲、飯食和麵食,種類豐富不僅東西好吃,價格也非常廉宜來的時候已經過了用餐時刻,人潮還是熙來攘往,突顯店家的名氣在板橋可是響叮噹室內裝潢以淺綠色為色調,樸質典雅的設計,讓人有種小清新的感覺坐位有2人桌、4人桌、6人桌,空間寬敞,桌距不會太近上菜的速度也很快不會讓人久等環境乾淨衛生,吸引不少舊雨新知的顧客前來光顧出餐口的吧台整齊乾淨一點都沒有油汙或水痕擺在桌上是一張有圖片的menu上面的餐點每樣都很可口尤其是製作出來的點心造型獨特、餡美多汁價格從59~99的港式小點到主食的149元,在價格上都很親民這裡也有提供飲品和茶品不想喝飲料也可選擇茶品喝喝,有烏龍茶、香片和菊花普洱每人茶資才19元另有美味的甜點和人氣商品手沖木桶豆花 參考完圖片上的餐點接著就來點餐囉先在點菜單上劃上想要吃的餐點再交給服務人員確認即可 桌上擺放了醬油和辣椒醬,醬料碟上乾乾淨淨,看了心情格外舒爽喜歡一邊飲茶一邊喝茶就選了烏龍茶(茶水沒了可以一直續)每日僅出一種例湯,今天的湯品是肉骨茶排骨湯排骨不會過於軟爛,帶點嚼勁的口感,反而讓人不膩口加上湯品的白蘿蔔提出了鮮甜度,還未開吃,不自覺就先喝了一大半平常就很喜歡吃泡菜,看到菜單上有黃金泡菜當然不能放過脆脆的口感帶點辣度和酸甜味,濃厚的口感極度挑逗你的味蕾!來港式飲茶大家都會點煎蘿蔔糕或是芋頭糕今天換換口味吃蒸的芋頭糕看著鋪滿芋頭塊的糕點就讓人口水直流(橫切面還有些香蔥肉燥)香Q的口感有著芋頭的香氣百花鑲油條油條鑲上蝦泥餡料塞的非常飽滿,下鍋油炸沾上香甜醬汁外酥內軟,好吃極了芝士炸蝦球鮮嫩多汁的鮮蝦透著恰到好處的鹹香氣息,令人欲罷不能內層是起士加上鮮蝦,外層包裹麵包丁下去油炸蝦子是一整條不是剁的碎碎的,起士很香濃、外層則是酥酥脆脆的宇治抹茶包裡面的餡料是抹茶+麻糬,QQ的口感不甜不膩濃郁的抹茶香氣在口中瀰漫著清甜的美味瑤柱翡翠餃晶瑩碧綠有著鮮蝦和蔬菜的甘甜味,用料非常實在鹹香夠味的鼓汁排骨幾乎是每桌的必點菜色入口即化的肉質甘味又多汁煎的黃金酥脆的香酥花枝餅,口感Q彈、入味噴香,味道還不錯鮮蝦腐皮捲特殊製作的腐皮經過高溫油炸更是酥脆新鮮的蝦仁彈嫩多汁,酥中帶著鮮嫩,完美的組合透著爽口不膩的風味蠔油高麗菜,一道美味的家常菜,口感清脆高麗菜的甜度稍嫌不足,可能是不在產季的關係蠔油豬片炒粿條看這透著醬香色澤的粿條一上桌就讓人垂涎萬分鮮嫩的豬肉帶出鹹香精華,QQ的粿條好吃到讓人欲罷不能(這是我最喜歡的一道菜) 新鮮的食材、道地的美味和平實的價格,非常適合揪親朋好友一同前來!
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