2
0
0
食記 (3)
 減醣以後我比較少踏入茶餐廳因為茶餐廳跟義大利麵類的餐廳通常是滿滿碳水的料理居多比較不適合減醣不過久久來吃一次 滿足一下口慾是OK的啦XDDD這家來自香港的華星冰室跟另一家也很知名的華嫂冰室都在我口袋名單中一陣子了之前非常熱門時不能訂位現在還是不需要訂位 但是平日來完全不用等  座位其實蠻多的設計就像是香港的茶餐廳一樣的座位  小熊冰冰奶茶(98元+10%)     這道真的完全是圖可愛才點的XD每天限量的奶茶熊熊好可愛本來以為只有可愛喝起來不怎麼樣沒想到跟我想像的港式奶茶一樣風味其實還不錯 茶味還蠻濃的 甜度雖然不低 但不會太過甜膩  小熊冰冰檸茶(98元+10%)不喝奶茶的朋友也有凍檸茶可以選一樣是可愛的熊熊 超可愛的  鹹檸七(88元+10%)醃漬過的鹹檸檬搭配七喜我個人很愛這個 會讓我覺得好像在香港XD  菜色陸續上桌啦!!!滿滿的碳水我來啦~~~~~~XD   黑松露炒蛋多士(108元+10%)  算是店裡的招牌之一炒蛋處理得非常好非常的軟嫩 上面撒上了些許松露 風味不是太濃搭配了下層酥香的吐司 真的非常好吃啊  避風塘雞翅(88元+10%)本來我們點的是避風塘雞翅但當天沒有提供 所以改成了炸雞翅給我們但之後有再多送一隻雞翅現炸的雞翅真的很好吃外層微酥 雞肉多汁 我們都很喜歡唷  黯然消魂蔥油撈丁(168元+10%)只要看到黯然銷魂就是叉燒組合這裡的叉燒還不錯吃 底下的公仔麵風味也夠這價位雖然不算便宜 但至少口味我們都蠻喜歡的啦  蒜蓉培根高麗菜(118元+10%)我沒預期在這裡會吃到這麼好吃的炒青菜XD而且可以補充纖維質 我覺得很棒  金磚咖椰央多(98元+10%)  這道也是招牌之一就是吐司裡頭抹了咖椰醬再下去炸最後淋上煉乳所以這個真的說多肥就有多肥Orz結果吃起來不如預期 沒有我想像的好吃XD感覺咖椰比較配單純的烤土司就好咧  炸豬排豬仔包(芥末醬)本來點了一個豬仔包我一直想成豬仔包就是裏頭有夾豬排XD(我到底多白癡)上桌時看到麵包淋上煉乳傻眼朋友說那就再點一個來吃果然身為我的朋友都很瘋  這裡的麵包類都很優秀豬仔包烤的酥酥脆脆的豬排裏頭抹了有些嗆味的芥末醬我覺得還蠻好吃的但比起一開始點錯 只有豬仔包淋上煉乳我覺得沒有夾豬排的更美味啊!!!!這裡不管是吐司還是豬仔包都很優秀 真的必點啊!!   茶餐廳的價位就是亂點一通也不會太恐怖XD  吃完印象真的還不錯幾乎每一道我都蠻喜歡的個人很推薦這裡的吐司、豬仔包系列麵包類的品質都很不錯烤的又恰到好處 讓口感整個很加分雖然是滿滿的碳水 但吃完真的好滿足啊!!也分享給大家嘿!^^  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
最近台北開了不少家新的港式餐廳,愛吃港式點心的我非常開心這一次先跟友人來踩點新開幕的華星冰室,聽說是港星陳奕迅的愛店喔~當然要找時間來吃吃看囉!無法飛香港吃,華星冰室來台北開分店,省了機票錢當然要找時間去吃吃看華星冰室是位於香港的一家著名飲食集團,是由華星唱片的高層於2010年所開立現在華星冰室台灣首店決定進駐在熱鬧的東區忠孝敦化站商圈內華星冰室台灣分店由 忠孝敦化站出口步行前來並不遠,散個步幾要幾分鐘的距離就可以抵達話說台灣人真的很會找新開店耶,我們是平日大約下午近2點的時間前往的,店內近乎8成滿的客人復古的店內風格相當的又味道!港式風味中加了一點新穎的風格,感覺不會有舊舊的FU  菜單如上,主打炒蛋與奶茶,餐點價位算是中價位,雖然不到十分親民但尚在可以接受的範圍之內餐點內容主要以三明治,多士等小食為主店員親切的解說招牌餐點,確認好要點的餐點後告知店員就可以囉因為友人剛剛已經有吃過一些食物了,所以我們這一次點的餐點不多必點的奶茶跟炒蛋我們當然也有點喔  菜單中所寫的西冷紅茶指的就是奶茶華星冰室的奶茶喝起來非常的香濃!微微的茶苦味搭配上香濃的奶,甜度喝起來不會死甜我個人滿喜歡的,就算杯中的冰塊都融解了也不會變得淡而無味喔!西多士的糖漿,待會西多士上桌可以搭配使用喔 快來加入「台灣旅食」line生活圈,掌握台灣美麗好食光炒蛋多士店員力堆炒蛋來當然要點上一份只不過松露炒蛋多士價格略高一點,我跟友人都覺得吃原味的就好  吐司的厚度接近厚片吐司的厚度,四邊都去了吐司邊,微烤過吃起來略有酥酥的口感炒蛋吃起來相當的嫩而且有淡淡的奶香,我跟友人都覺得滿值得一吃的  吉列豬排(一份二片)豬排吃起來口感還不錯雖然厚度不是非常厚,但吃起來不會乾柴直接單吃也不會有油耗味喜歡甜一點的朋友可以沾上搭配的美奶滋一起吃咖央多士中間有多一層咖央醬所使用的吐司是厚片,上頭還放上一片邪惡的牛油(請拋開熱量的罪惡感吧!)  淋上楓糖漿增添香氣~我覺的華星冰室的多士吃起來比較沒有那麼油膩感,吃得到蛋香二片厚片吐司吃起來有相當的飽足感這一次來華星冰室所吃到的餐點口味都還不錯喔又消化掉一家口袋名單了~接下來要往那一家去踩點?  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
店家資訊:華星冰室 台北地址: 台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號1樓電話:02-2711-3828營業時間: 試營運期間: 11:00am~19:00pm               正式營運: 11:00am~21:00pmFB: 華星冰室 台北IG: chrislycafetaipei港星陳奕迅也瘋狂的"華星冰室",近日席捲來台,目前正式插旗於台北東區!!!堪稱至香港必定朝聖的"華星冰室",店中的"至尊嫩滑炒蛋多士、香滑功夫奶茶"是到店必點的主打餐點,店家秉持著"用心做好炒蛋、奶茶"的成立宗旨讓大家能在台灣就能品嚐香港的經典港式料理,不用飛往香港,在台灣也能輕鬆品嚐!!!痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404469226鄰近忠孝敦化捷運站,至3號出口,明曜百貨巷子,步行而來,只需5分鐘左右,地理位置相當便利店家目前是試營運的狀態,預計農曆新年後正式開幕正式營運後的營業時間有所變動,大家可以留意看看,或詢問店家以香港的裝潢風格,原汁原味搬至台灣,讓大家能體會濃濃的港味霓虹燈的店名招牌,閃亮亮的,真是復古又考究店內大約有50坪的空間,及約72席座位,座位相當寬敞,大部份是四人座位,無倫家庭聚餐或朋友餐敘都適合店內以80年代風格的設置及結合了時尚的風格,除了有香港總店的裝飾風味,更融合了新潮的創新感受這裡的一切,真猶如進入港片場景中,讓人神往啊~~~這時店內播放著Beyond的光輝歲月,真令人彷彿置身於80年代之中"華星冰室"也是港星陳奕迅的愛店,其店更是旅港旅客,到香港必訪的茶餐廳名店,現在就在台北可親眼看到,真讓人雀躍不已這面麻將風味的裝飾,感覺相當奪人目光,這裡也成為打卡的必拍熱點這面是明星的簽名牆,真是星光閃閃啊!!!連買單處都很復古呢底部是半開放式的廚房店內的招牌香滑功夫奶茶,就是加入了來自荷蘭的黑白淡奶另一個區域為小階梯下的用餐區,這裡充滿濃濃的港味,黑白磚牆,搭配港星的海報,讓人有一秒置身於香港的fu~~~~這是我們今日安排的座位,相當寬敞呢桌上有擺置鹽及胡椒,及餐具*店內酌收10%服務費港式功夫香滑奶茶 (熱)$78 / (凍)$88以黃金比例調製的功夫奶茶,店家以獨家的沖茶密技,灌注心血於這杯招牌必點的飲品上,成為大家來店必店的主打香滑奶茶店員建議若是點熱奶茶,會加入來自荷蘭的黑白淡奶,呈上時,是無糖的,會附上二包糖包,可依自己口味調整甜度店家建議加入一包糖包,是最完美的黃金比例,可以先啜飲一口原味,再加入糖包,感受他的淡甜美味啜飲之初,是濃香的茶香,尾韻又充滿奶茶的香醇滑順的濃郁口感,這實在是好好喝啊!!!這不愧是鎮店之寶,每一口都是香醇濃郁的奶茶香氣及韻味鮮奶紅荳冰 $98有次我看香港美食報導說,這道飲品是港人在茶餐廳中,平民必點的飲品,所以點來嘗鮮看看!!!這底層滿滿的紅豆粒,與鮮奶的比例是1:1,所以呈現相當美麗的兩層色彩底層的紅豆,是顆顆分明的,建議品飲時,可適時的攪拌均勻,品飲時會更有風味紅豆口感綿密,加上香純的鮮奶,品飲起來淡甜又充滿牛奶香氣,感覺很像甜點一般,紅豆份量也很足,當作小點很不錯至尊嫩滑炒蛋多士 $98這可是店內的招牌餐點!!!由香港擁有多年資歷的師傅的獨門手藝,使用台灣本土每日到貨最新鮮的雞蛋,經由深厚底質的炒功,炒出與香港本店一樣的道地風味炒蛋散發出金黃油亮,香噴噴又熱騰騰的炒蛋,鋪在抹上黃油的多士上,迎面而來是的充滿香氣的蛋香,真是讓人食指大動啊!!!師傅建議大家可以用手,將炒蛋及多士,豪邁的大口咬下,咀嚼中品味不同層次的絕妙口感蛋香味除了讓人難以忘懷,品嚐起來的口感更是滑嫩Q彈,加上鹹香的多士,更是多層次的美味尤其店家堅持雞蛋的品質,所以沒有蛋腥味,讓人也多一份安心雞翼煎蛋撈一丁 $208到香港必吃的"出前一丁",店家現階段推出一系列的口味,有:叉燒、火腿、午餐肉、沙嗲牛肉...等,也可雙拼今天我們點的是雞翼煎蛋撈一丁,以出前一丁鋪底,上面擺放雞翅,再搭配二個煎蛋,大份量的滿足,建議兩人共食,或是當正餐!!!一份都附上三隻醬燒雞翅,雞翅烹調的外皮充滿醬香,內層肉質相當軟嫩細緻,這肉質是出奇的嫩口,外層的醬香味十足,真是吮指的美味呢二個煎蛋,可告知服務人員要全熟或半熟的,我點的是半熟的,蛋液呼之欲出,狂流而下,搭配底層的公仔麵,拌勻後,更覺美味呢!!!"出前一丁",在香港是歷史悠久的麵食產品,不少人也將"出前一丁"與"公仔麵"變成速食麵的同義詞這道地的"出前一丁",建議來店必嚐,Q彈而充滿香氣的口感,搭配拌勻的蛋液,口感真是一級棒我覺得這道餐點可以當正餐,份量真是飽足呢!!!(摸肚~~~~~~芝士焗豬柳(飯) $280這是華星冰室獨家推出的六款台灣限定餐點之一,以台灣在地的新鮮食材,特別特製的專屬餐點,堅持以台灣食材,獨家料理選用台灣在地的新鮮豬柳,因為不採用添加劑讓肉質軟化,所以每一份豬柳,都是師傅以人手處理方式,將每一份豬柳肉質鮮嫩、鬆軟,過程不但費時也費工所以口感特別軟嫩好嚼,充滿豬肉肉質醇香及新鮮度,口感也細緻嫩軟,一份足足有兩大片,真是份量大又美味底層是特製的蛋炒飯,很特別的是米粒是選用台灣的珍珠米,所以口感充滿米粒的香甜及清香上面再淋上港式風味的番茄醬,鋪上起司進行焗烤,口感酸酸甜甜又加上起司的鹹香,富有層次感及十足的港式風味,真是讓人唇齒留香這一份量也十足飽足,也適合正餐品嚐,尤其充滿100%港味,更是大大推薦!!!奶醬多士 $68鋪上牛油的多士上,抹上香滑濃郁的花生醬,再淋上香氣撲鼻的煉乳花生醬及煉乳融合的甜蜜滋味,搭配鬆軟的多士,口感真是可口又飄香,搭配香滑奶茶,簡直是絕配呢!!!"華星冰室",素有明星最愛的茶餐廳"香港明星食堂"之稱,也是台灣去香港旅遊必到朝聖的餐廳這次店家來台灣設立海外分店,選在熱鬧繁華的東區,不但交通方便,店內的餐點更是原汁原味與香港的總店一樣美味喜愛品嚐香港茶餐廳美食的朋友,不用飛到香港啦!!!而且百元就能吃到招牌炒蛋多士及香滑奶茶,您怎能不心動!!!!有空來"華星冰室"坐坐吧^^ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)