福勝亭 西門店

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［ 福勝亭體驗試吃 ］一直都對日式料理非常喜歡的我們，這次非常幸運能獲選好文徵選試吃活動，來體驗福勝亭的新產品鹽烤鯖魚定食和德式香腸豬排捲定食，更幸福的是剛好我們兩個，一個喜歡吃豬排，一個喜歡吃魚，一收到體驗券後，我們馬上安排一天的中午到鄰近的福勝亭西門店品嘗。「 福勝亭」男子更多原文→http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/181725309 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB ［ 福勝亭 西門店 ］西門店位在峨嵋街徒步區的二樓，一樓是知名的韓系美妝店，位置非常的好找，店內裝潢以傳統日式陽春大紅色系為主，正好傳達福勝亭想帶給每個客人的店家精神一樣，最幸福幸運的日式豬排專賣店；福勝亭採先點餐後入座的方式，有多種定食可選，均附上白飯、味增湯、小菜和甜點，自助區還提供免費白飯、味增湯和檸檬水可無限續用。除了定食之外，福勝亭還有其他小菜和飲料可單點( ←菜單請點)，給券後大約等了十分鐘左右，我們的餐點陸續上桌。 【 鹽烤鯖魚定食 $220 】福勝亭的鯖魚，是灑上薄鹽後以慢火烘烤，魚肉鮮甜誘人，吃得出非常新鮮，可以沾點甜甜口感的柚子粉，或是擠上點檸檬，男子則認為搭上紅薑片非常的有層次過癮，唯一美中不足的是吃到最後有點油膩感。 【 副餐配菜 】米飯飽滿Q彈有勁，軟硬適中，還記得為了不停的拍照，飯之後放到有點涼了也非常的好吃；小菜盤則是綠海帶、蒟蒻、葫蘿蔔和木耳切成絲，非常的涮嘴下飯；福勝亭的味增湯口感偏甜，不鹹，若喝不夠還可以至自助區取用，自己再添上點蔥花和海帶。甜點巧克力布丁，濃郁的巧克力味蠻順口的。 【 德式香腸豬排捲定食 $180 】福勝亭的新產品德式香腸豬排捲，光看外觀就覺得好厲害，豬排夾上包著海苔的德式香腸，豬排不乾柴不油膩，口感非常的紮實有嚼勁，炸衣非常的酥脆，淋上點福勝亭的招牌豬排醬，甘醬則甜甜滋味中再衝出微微酸醋感，辛醬小辣等級帶點微微酸甜，不過男子偏愛單吃最初的口感味道，吃完真的有種幸福的感覺。 【 高麗菜絲 】像山一樣高的高麗菜絲，配上福勝亭特製的沙拉醬，和風蘿蔔泥醋口味，吃完還可以再續加。 ［ 後記 ］這次參加福勝亭體驗試吃活動，西門店整體用餐環境算舒適寬敞，提供的兩道定食餐點主食也都蠻好吃的，魚肉新鮮甘甜但有一點點油，德式香腸豬排捲口感紮實且香氣四起，加上白飯湯品可免費續用，吃完真的是幸福飽滿。 ㊚ 福勝亭TONKATSU 幸福幸運的日式豬排專賣 ㊚地址：台北市萬華區峨嵋街49號2.3樓 ( 西門店)電話：02-2314-0528營業時間：11:00 ~ 21:30 其他門市查詢：福勝亭全省門市 FB : 福勝亭TONKATSU 幸福幸運的日式豬排專賣官網 : 福勝亭TONKATSU 幸福幸運的日式豬排專賣✎ 福勝亭 小叮嚀 ✎✓ 先點餐，後入座✓ 不收服務費 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處。▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢，避免撲空壞了心情。▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 繼續閱讀

福勝亭是三商巧福的關係企業，連點餐的模式也如出一轍，記得當年剛開始展店時品質其實還不差，加上無限量供應的白飯和味噌湯，頗受年輕學生族群喜愛，可惜最近幾次去的感想都大不如前，生意也冷冷清清，想來和時間地點也有不小關聯，這回去的西門店佔了地利之便，客人還不少，用餐時間二樓座位坐滿滿，客群則還是以學生為主。飲料 25元 無限暢飲因為手邊有ATM領來的優惠券，所以獲得了額外的飲料，25元可無限暢飲，供應常見的可樂、檸檬茶等。福勝亭的定食內容包含主菜、白飯、湯、小菜、甜點，白飯和湯可以自助無限取用。開運豬排定食 160元最基本的豬排定食，不知道是不是心理作用，總覺得尺寸又縮水了，剛上桌外皮炸的酥酥脆脆的還不錯吃，但平價消費若要求肉質多軟多好就太困難了，雖然比起美食街還是好上一些，但差距似乎沒有以前明顯了？香酥炸腰內肉定食 160元肉質較軟但份量更少的腰內肉，這尺寸讓人默默的感到哀傷......厚切活力豬排定食 200元厚切豬排的分量比較有誠意些，只是價格又高了一點，以前吃過覺得肉質乾了些，或許是因為厚度需要更多的油炸時間所影響，比較適合愛肉一族的朋友。或許是西門店生意好，白飯品質還算不錯，曾在別間店吃過又濕又黏的軟飯，難以下嚥。如果說和早期福勝亭相比有什麼進步的點，大概就是續飯時，一旁擺著可以自行添加香鬆吧...湯則是一般般，說不上很好喝，但也不到糟糕的程度。至於小菜和甜點實在都不怎樣，湊個數而已，不提也罷，特別是那個果凍，簡直就像是便當附贈品一樣。和風豆腐 40元現炸的豆腐則是很少出差錯，大概是照標準流程就有一定程度美味的食物，夠酥脆的外皮沾點和風醬汁就很好吃了。福勝亭對個人的定位是吃粗飽的連鎖定食店，品質如何則需要碰運氣，不期不待就不至於受傷害，下回去西門町大概會考慮同屬於三商巧福相關體系的鮮五丼吧，至少新店上路，環境服務品質都好上不少。福勝亭日式豬排專賣 西門店 (02)2314-0528 台北市萬華區峨嵋街49號2.3樓 繼續閱讀

到蜂大拿到預定的咖啡後，逛逛覓食，來到福勝亭TONKATSU 日式豬排專賣-西門店店內座椅安排還挺寬敞舒適，用餐環境蠻乾淨，鳥巢吊燈讓空間感覺更有質感巧遇最新活動只要以悠遊卡結帳，點購任一 NT$200定食就送精緻小菜及飲料一杯，我們選了茶碗蒸、現炸金黃脆薯都很好吃桌上都有福勝亭和風沙拉醬料罐及甘/辛豬排醬，可供自行需求取用福勝亭人氣不墜招牌 : 開運豬排定食，選用CAS溫體豬肉，裹上蛋汁與麵包粉油炸，淋上特調日式醬油，令人胃口大開。香酥炸腰內肉定食 : 豬肉中最嫩且油脂含量少的腰內肉，包裹新鮮麵包粉，選用高品質專用炸油，外酥內軟，香酥可口。厚切活力豬排定食 : 肉質甘甜的活力豬，肌肉與油花分布均勻，吃起來口感柔嫩，肉香滿溢，獲得一致贊同真是大大滿足！黃金起司豬排捲定食 : 嚴選CAS認證優質豬里肌，黃金比例的厚度，是豬排保持鮮嫩多汁的秘訣。奶香濃郁的起司，搭配鮮嫩多汁的豬排，滿足日式和風融合歐風的多層次味蕾享受。每份套餐定食皆附有日式小菜、甜點，清脆高麗菜絲、白飯、味噌湯、海苔香鬆(增添白飯的賣相和香氣)皆可免費續加福勝亭TONKATSU 日式豬排專賣-西門店台北市萬華區峨嵋街49號2.3樓(02)2314-0528 繼續閱讀