焙福咖啡 (已結業)

【焙福咖啡】2015年6月創立，鄰近捷運南京復興站，以了解食物的源頭、原料為料理精神，發揮原味呈現、創造多元變化的料理熱情，提供絕佳的美食饗宴 【焙福咖啡】就在兄弟飯店後方的慶城公園旁，交通方便，這天假日來還好有事先訂位，裡面客人還蠻多的，因為沒有用餐時間限制，所以可以充份和朋友聊天談事情，不會有時間壓力，這點是我選擇餐廳蠻重要的關鍵大大的菜單就掛在門口，給路過者做參考店裡空間頗大，一進門就可看到中島型的吧台，靠近落地窗的空間設計了高腳座位區，以工業風呈現，店內環境都是利用用餐後人潮漸散才拍，避免客人入鏡裡面則是適合一般用餐的沙發座，搭配木材和金屬製桌架的用餐座位若是單獨一個人來也可以坐高腳椅區，無論單人或多人都有適合的座位裡面有一間可容納8-10人的包廂，需不需要低消請電洽晚餐的菜單，精選了幾道美味料理，從沙拉到主餐的義大利麵、燉飯和排餐，或是聊天炸物、甜點到有無酒精類的飲品皆有之「紐奧良烤雞肉沙拉」190元，以時令的蔬菜、水果，再搭配堅果帶來香濃的風味和層次，上頭再擺上烤好帶有濃厚香氣的紐奧良雞肉，份量超大可以帶來飽足感搭配和風醬汁很對味，好吃又清爽「辣味嫩雞腿黑松露時蔬燉飯」270元，上桌時就聞到一股松露香氣，堆成尖塔狀的烤辣味嫩雞腿幾乎佔了盤子的大半厚切的雞腿肉軟嫩紮實，一口咬下十分滿足，它帶有些許辣味又特別好吃燉飯以花椰菜和鮮菇加入大量的松露燉煮，每一口都能品嚐到濃厚的松露風味，而燉飯整體的味道偏重，本來就吃重鹹的瑪姬不覺得鹹，但同行的姐妹飲食較清淡會覺得略鹹，再加上可能是雞腿肉的油脂也進到燉飯裡，雖然香濃好吃，但可能不是那麼清爽燉飯的口感比較適合台灣人偏軟的，但也不會過於軟爛而少了口感「酥烤脆皮德式豬腳」520元，好大一盤啊！這已經處理好切塊的脆皮德國豬腳肉肉好多啊！還搭配了必有的酸菜、法式吐司、時令鮮蔬和芥籽醬這德國豬腳的皮烤得好酥，咬下去會發出很大的聲響，皮脆不油膩，肉質又香又帶勁，瘦肉的部份也很好咀嚼，讓我們都給它一個讚！旁邊搭配的酸菜不會過酸比較少見了搭配法式吐司，又更加有飽足感啦！還有一些肉腸搭配，肉肉真的好多想吃飽又吃巧的朋友千萬不要錯過這裡的德國豬腳吃豬腳配酒最對味啦！（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）「微甜粉紅葡萄酒」150元，我點了適合女生，酒精濃度只有6%的葡萄酒來搭配美食（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）看到美麗的粉紅色就很難抗拒，帶有些微的甜味和濃厚的果香，佐餐再適合不過了「蜜桃莓果茶」150元，裡面以豐富果膠的蘋果和蜜桃為主，搭配玫瑰果和甘菊皮，顏色如紅寶石，味道酸甜很適合女生，還搭配一片奶酥餅乾整體來說這裡的環境不錯，座位寬敞，服務人員也很勤收餐盤，加上沒有時間限制，交通又便利，很適合想找間咖啡啡坐坐聊聊的朋友 繼續閱讀

位於松山區的焙福是間多元化的複合式餐廳，白天可以在這兒享用著早午餐再搭配杯好咖啡，晚上可以來份精緻排餐再搭配各種酒類，讓你從早到晚都能有不同的享受呢。焙福Baffery Cafe & Bistro鄰近捷運南京復興站，步行約6分鐘即可抵達，位置在轉角處，對面則是慶城公園。門口可以看見焙福提供了相當多種類的飲品，有咖啡、茶、汽泡飲還有各種酒類。餐廳的中間有一個偌大的吧檯，將座位區分為外側及內側，白天陽光透進的感覺很舒服，這區好適合來杯咖啡或是來份早午餐，享受一天的開始~裡面的座位風格略為不同，感覺帶點餐酒館的傭懶氣氛，坐在沙發上好放鬆好舒服唷~設計的相當有風格，夜晚時好適合小酌一下~中間的吧檯上可以看見各種的咖啡器具及酒類。住在附近的人有福啦，這兒也有提供外帶寄杯的服務，而且買愈多杯愈划算喔。這次與大家分享是焙福的晚餐，所以有排餐、燉飯、有飲料也有酒喔。焙福了解再好的服務也滿足不了100%的顧客，所以服務費只收了8%，就是比別人少了2%~大火快炒痛風海鮮 - 如不喜歡吃冰冰涼涼的沙拉，我還滿推這款大火快炒痛風海鮮，上頭的海鮮經過快炒後，保留住鍋氣的香味，再將醬汁淋在蔬菜上頭，是道色香味十足的前菜。裡頭的海鮮有蝦子、淡菜、透抽，每樣海鮮都好入味。底下的鮮菜給的也不少，是很有份量的一道前菜。主廚大力推薦香濃海膽燉飯 - 將海膽加入燉飯中，這還是我第一次品嚐，其實很怕有奇怪的腥味，但吃了後完全沒有什麼腥味外，反而多了份獨特的香氣，每粒飯都吸飽了海鮮的香氣，這味道真的相當迷人相當獨特~咬下後飯粒像在口中跳躍著，口感真的很棒，只可惜份量略為不足，如果超餓的話會想再來一份XD~美國CHOICE特選肋眼牛排 - 排餐的部份就挺有份量的，有二大塊的肋眼牛排再搭上法式吐司、蔬菜、德式香腸，讓人有滿足感!一旁有附上醬料及海鹽，可以自行沾取。五分熟的牛排最剛好了，軟嫰但又不至於太多血水，而且牛肉本身香氣足，不用沾醬也很好吃呢。粉紅玫荔 - 氣泡飲加入了荔枝及玫瑰，最後再淋上黑醋栗，粉粉嫰嫰的真的好美，喝起來則是微酸微甜的清爽口感，夏天裡格外的透心涼。上頭還灑上了玫瑰花，所以裡面也有玫瑰的香氣呢。西班牙 麥佬草莓蘋果酒 - 以草莓、蘋果再搭上柚子的酸甜，呈現出粉粉的顏色，酒精濃度4%，喝起來水果香氣十足，不會有強烈的酒味。(喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒)到出後是粉粉的顏色，美美滴~又是一款超適合女孩兒品嚐的酒囉!如預算有限不想跑餐酒館的話，這兒會是個好選擇喔，周末的夜晚可以好好放鬆一下! 繼續閱讀

上月和好友去了趟南半球的中土大陸紐西蘭，壯闊的大山大水著實震攝了我的視野與靈魂到現在心思依舊停留在美麗的紐西蘭不肯回神，擺在眼前又熱又忙的台北都市叢林肯定是場夢啊!!!!還有老王時不時放冷箭的眼神，好像在無言抗議著我拋棄他去逍遙玩樂是多麼的冷血 (╭￣3￣)╭ 說什麼也要趕緊帶他來餐酒館9453一下，好好安撫他失落空虛的心靈今天美味的食物與靜謐環境終於讓他笑顏逐開，用美食收買人心最簡單了對吧 (￣▽￣) 哈哈哈!!!南京東路兄弟飯店這一帶真的很熱鬧，很多的辦公大樓很多的上班族，豐富多樣化的美食當然應運而生想當然爾咖啡館一定隨處林立，如果想喝特別一點的咖啡何不來附近的焙福Baffery Cafe & Bistro試試不只有高質感精選單品咖啡，最近還新加入多道精緻晚餐，再挑一支紅白酒或啤酒佐餐讓營運快3年以早午餐為主的焙福Baffery Cafe & Bistro多了悠閒的餐酒館氛圍，從早到晚享受不一樣的風格與情調喔說到有名的慶城海南雞飯大家就知道了吧，焙福Baffery Cafe & Bistro就在海南雞飯旁邊的慶城公園旁在敦化南路與南京東路交叉的捷運南京復興站商圈，離大馬路很近交通非常便利轉進小巷弄中的焙福Baffery Cafe & Bistro鬧中取靜外還享有都市裡難得的一片公園綠地下了班就近喝杯單品咖啡或來份美味精緻晚餐，為繁忙腳步取得喘息，好好放鬆緩解一天的疲憊感覺還不錯突然發現隔壁一家叫春美冰菓室的人潮很紅火，吃完焙福直接來排春美將將好，話說附近好多排隊美食啊 (￣▽￣)茉莉從極冷紐西蘭剛回台灣的時候真的很難適應，氣溫每天飆高37度都快融化了!!!所以看到Menu上有啤酒時眼睛瞬間發亮啊 (✪ω✪) 夏天就是要喝啤酒才叫人蔘啊是不是~~~挑了支德國福倫斯堡金黃啤酒，瓶身不斷冒出冰涼水珠，那才叫透心涼啊 (￣▽￣)除了精選的多國啤酒、另外還有氣泡酒、烈酒、紅白酒；店家精挑細選，應該適合國人的口味與喜好才是德國福倫斯堡金黃啤酒，抓起啤酒豪邁的灌入杯子，瞬間沖出好多綿密細致的泡泡，不過消散的也很快趁著泡泡還在趕緊來上一口，ㄚ~~~好冰涼啊 ╭(′▽`)╯ 比一般啤酒泡泡來得大顆，卻相當細緻輕盈而飽滿，喝起來非常順口，有一種啊的清涼暢快感 ╭(′▽`)╯甚至沒有一絲絲苦味，入喉柔和回甘，淡淡啤酒花與焦糖香氣4.8%的暢快清涼與醇厚香氣讓我蠻喜愛的，尤其它不苦更是讓人訝異，不愛苦啤酒的簡直會愛死它真的 ♥´◡`♥ 大火快炒痛風海鮮冰涼微醺的福倫斯堡金黃啤酒讓人很舒服，這時沒了辣辣下酒菜總覺得少一味尋尋菜單幾道比較西式的沙拉前菜外，就屬大火快炒痛風海鮮跟啤酒最搭啦!!海鮮+啤酒是夏天不成文的規定請一定愛遵守，怎麼忍心將它們拆散嘛 (￣▽￣)而且這分量真是過分，簡直沒吃到痛風不讓你出門一樣，好大一盆 (⊙ω⊙)沒胃口的夏天只要這一盆+啤酒就飽到不行，因為盆底藏一大堆蔬菜啊 !!大火痛風快炒海鮮屬於近年很夯的熱沙拉，吃起來微熱，以美國南方風味肯瓊醬調味，果然香辣得好迷人!!!大大的蝦子調味熱煎過，單吃就很鮮香；花枝圈、淡菜、玉米和下方肯瓊醬汁拌一拌讓整體更入味別忘了擠上一旁檸檬汁增添風味，入口酸酸辣辣的滋味，帶有淡淡咖哩香，夏天吃整個好開脾啊 ￣﹃￣相當彈牙新鮮又大隻的蝦子，還有不少花枝圈、淡菜，果然不痛風不罷休 (￣▽￣)還好盆底鋪上好多清炒高麗菜、加上番茄塊、玉米塊，滿滿蔬菜纖維莫名就覺得很均衡很健康 XDD茉莉第一次吃肯瓊醬，是南美海鮮料理的經典調料，其實不會很辣，濃郁的香料氣味與微辣感大大提升了海鮮的鮮美在冰涼香醇啤酒後微微蕩漾的心中，再點上一把熱辣南美火苗，心情瞬間好嗨森啊 ╭(′▽`)╯美國CHOICE特選肋眼牛排光色澤就幾霸昏啦，推薦的七分熟幾乎不帶血，粉嫩到讓人春心蕩漾 (✪ω✪) 調味上應該脫離不了迷迭香與黑胡椒粒(看圖說故事XD)，首先聞到一股淡雅馨香，細緻的氣味很撩人鼻息入口第一感覺，鮮嫩甜美到讓人抓狂啊，怎麼大勝我在紐西蘭超市買的牛肉捏(難道是我廚藝差XDD)適量海鹽調味(建議店家不用灑太多)，提出滿滿牛肉甜味，而且肉質油花都好吃幾乎無須太咀嚼，就能感受肋眼帶來極嫩的舒服質感，與令人滿意的油脂香氣你看看這邪惡的切面，要不嫩也難啊，忍不住又吞了好幾次口水 ￣﹃￣價格實在，配上超有誠意讓我吃得滿足份量，這道美國CHOICE特選肋眼牛排我覺得很值得 ♥´◡`♥又甜又嫩的肋眼單吃就很棒，佐上芥末子醬，多了微酸辛香氣與獨特顆粒嚼感，讓甜嫩牛肉多了層次感，甜美爽口又解膩另外彈脆的德國香腸，不過鹹也讓我喜愛沾過蛋汁熱煎的法國麵包，表面微焦脆甜甜的，中間麵包孔洞吸飽了蛋液，吃來香嫩軟滑還不賴~如果有重要聚餐約會又卡在預算，茉莉相當推薦焙福Baffery Cafe & Bistro的排餐小資族第一個現實考量就是錢，這裡不只吃得有質感、吃得飽、服務費只收8%、還不減食材品質、重點是東西好吃(真的是重點嘛)在現今強調打卡美拍吃氣氛的台北餐飲，要符合上面幾點實屬不容易啊!!雖然環境偏休閒風(之後介紹)，不如你想要的文青夢幻，但食材品質味道絕對沒話說，今日餐點我們都掃盤致上最高敬意 (￣▽￣)香濃海膽燉飯不只是主廚大力推薦，連我也忍不住要豎起大拇指，不推薦不行啊剛剛好又符合了小資茉莉的第一要件，俗又大盤，這燉飯份量足足是外面一般早午餐廳的1.5倍不誇張，吃到爽勘可比擬XDDD連盤邊畫上的香草料，都能感受主廚滿滿的用心與細心，備受呵護的餐點怎能不喜愛呢 ♥´◡`♥默默覺得焙福Baffery Cafe & Bistro真的是來餵飽大家的，從前菜、排餐、燉飯都好大一盤如果前菜那盆我一個人吃差不多就被KO了，還好帶了主力幫手老王，不然我真的吃不完啊 (￣▽￣)有隻大蝦坐鎮的香濃海膽燉飯，還放了蛤蜊、花枝、海膽，滿滿的海鮮，我覺得也是這次新推出一系列晚餐中的亮點話說海膽，那豐腴的質感與甘甜鮮味為大眾所喜愛，但質量稀少價格昂貴，一直名列日本料理中的高端品項是放了多少海膽才會這般金黃耀眼 ( ﾟдﾟ) 金光閃閃的模樣超吸睛啊 (✪ω✪) 特別以海膽入菜，又以台票290如此吸引人的價格示人，怎麼也要大力點來感恩讚嘆一下seafood (￣▽￣)原以為海膽會帶來不習慣的濃重氣味，其實不然，反而鮮甜還是入口的第一港覺不少的蛤蜊、洋蔥、花椰菜、番茄讓燉飯甜得清爽，甜得味美，之後濃郁醇厚的海膽奶香才慢慢疊了上來 ♥´◡`♥ 燉飯的濕度剛剛好，些微咬感的米粒與醬汁入口幾乎化為一體，濃潤爽滑，鮮甜而不膩口類似明太子還蝦卵的啵啵啵顆粒夾在其中，更添咀嚼樂趣雖說好大一盆卻濃美涮嘴的讓人超尬意，吃一匙少一匙的掙扎，竟讓我捨不得吃它耶，媽呀 (￣▽￣) 蜜桃玫果茶店家在飲料品項選擇豐富多樣，單品咖啡、調味咖啡、紅白酒、烈酒、啤酒、氣泡飲、無咖啡因茶飲還有不在菜單中，高高掛在店裡扛棒的單品沖泡茶葉，另外還有甜點做搭配，感覺坐一整天很可以 XDD也別於一般以酸取勝的玫果茶，入口先感受甜甜的香氣是蜜桃玫果茶的特色甜甜的、香香的、帶著若有似無的玫果酸，讓甜味更有層次菜單上這麼寫著 「 以富含果膠的蘋果、蜜桃為主體，佐以養顏的玫瑰果與柑橘皮 」難怪甜美微酸的讓人不自覺甜笑了起來，甜甜的香氣完美大勝，恰如一顆糖果化在口中般迷人飯後來杯熱熱的蜜桃玫果茶，暖胃又消食感覺好舒服呢 ♥´◡`♥帶大家瞧瞧焙福Baffery Cafe & Bistro的菜單老實說除了飲料品項比較多外，提供西式的前菜、炸物、燉飯、義麵、排餐，一些很基本種類，選擇也不算多但神奇的是今日每一道我都很喜愛耶，像不像去蕪存菁，把精華端上桌的感覺，道道經典隨便點都好吃 (￣▽￣)人家說好吃的一兩樣就打遍天下無敵手了，我猜是這種港覺吧~每一道價格都可愛，就算排餐類價格落在稍高檔的500大洋左右，我也覺得值得重點節日好好奢侈一下以美國CHOICE特選肋眼牛排來說，佐以海鹽、迷迭香、黑胡椒，調味上盡量簡單，帶出原本牛肉的鮮嫩滋味想來其他排餐表現應該也不俗，真心覺得好吃而且分量誠意十足，大大有別於吃氣氛的高檔餐廳這是菜單上看得到的飲料，但掛在店家扛棒上的單品咖啡也是隱藏版的強項耶很多客人直接進來外帶咖啡，好像有推出會員優惠，買咖啡還可以打折帶大家來瞧瞧環境吧，整體以輕工業休閒風為主，簡單明亮不複雜，享受單純而美好的食物與咖啡一開始入門這區以高腳椅搭配木棧桌面，年輕活潑的風格，讓人覺得輕鬆沒有拘束感，桌子下方貼心備有置物袋隨興點杯咖啡跨上高腳椅，就可以來場大吉大利今晚吃雞，自由自在盡情廝殺 (￣▽￣)另一側磚牆妝點極簡工業風，高質感木桌就很適合商務人士品嘗叫做質感的單品咖啡從淺焙、中焙、到深焙，從肯亞喝到哥斯大黎加，單品或調味咖啡應有盡有，是焙福Baffery Cafe & Bistro的一大特色不愛咖啡因的有沖泡茶香可選，一杯茶、一杯咖啡，香味的陪伴讓靈魂更有味道，享受幸福其實很簡單對吧♥´◡`♥內用餐點搭配飲品，享飲品5折優惠；會員外帶飲品還有8折的優惠，絕對是咖啡因重度上癮者的福音呢南京復興捷運站商圈果然深藏美味，有排隊美食，也有提供高品質單品咖啡與餐飲默默經營的餐酒館以中價位與低服務費，提供高CP精緻排餐，享受食材原汁原味的料理，還有多樣化佐餐酒咖啡也是焙福Baffery Cafe & Bistro的強項之一，自選自烘的4支豆子，表現出咖啡的不同層次，喜歡咖啡的一定不能錯過交通便利，份量大價格美，食材簡單美味不可多得，推薦給大家囉 ＼(^o^)／ 繼續閱讀

平價美味の台北餐酒館哪間店!? 正是位在捷運南京復興站の焙福 Baffery Cafe & Bistro從捷運南京復興站7號出口出來大約步行6-7分鐘即可抵達店家夜晚の焙福 Baffery Cafe & Bistro別有一番風味尤其店家の圖形logo，設計得好可愛喔~看似杯子裡跑出一只耳朵殊不知這圖片塑造的是~ 一只咖啡杯+冒煙且形狀也形同B+a (Baffery的開頭)不得不說學設計的真得頗有頭腦讓人不禁對logo玩味了許久~ 店裡環境還滿寬敞的，冷氣也頗涼 (喔~ 孕婦現階段最怕熱了~~~)座位數也不少用餐區主要位在一樓的部分若要上洗手間，請至B1首先是飲品的部分這杯是✿小哭✿點的白日夢 NT160以可爾必思為基底，底下再搭配藍柑橘糖漿還沒攪拌前，是美麗的漸層色乍看之下還真有點像是藍天&白雲的搭配 飲用前，記得攪拌均勻不過主要味道還是可爾必思的味道藍柑橘的橘子香氣倒沒這麼突出~而這是BANROCK 微甜粉紅葡萄酒 NT150 (酒精濃度6%) 喝酒不開車，開車不喝酒 未滿18歲禁止飲酒這款酒Costco有販售✿小哭✿還未懷孕前有買來喝過味道還不錯，粉嫩嫩的很適合少女心噴發的女孩兒第一道端上桌的菜餚為大火快炒痛風海鮮 NT230這道推薦大家必點必點!!!平時餐廳販售的沙拉均為生菜沙拉殊不知焙福 Baffery Cafe & Bistro竟推出一款熱沙拉!!!雖這天氣很適合吃冰涼的生菜沙拉但這道真的令人驚豔不僅用料不手軟，單價也不貴裡頭配料有：高麗菜、花椰菜、玉米、番茄、花枝、淡菜、鮮蝦(檸檬是用來提味用)蔬食的部分都滿好吃的且高麗菜還是那種小球小球的甘藍球莖~花枝跟淡菜的部分✿小哭✿覺得花枝還滿新鮮好吃的淡菜，由於✿小哭✿本身不會說特別喜歡，但也不討厭且店家很霸氣的，直接提供四枚淡菜讓您慢慢享用而鮮蝦的部分，就給足了5-6隻且廚師很nice，事先將鮮蝦開背，將蝦腸取出多了這步驟，也讓蝦殼更好剝取肉質更是鮮甜Q彈辣味嫩雞腿黑松露時蔬燉飯 NT270這道主食✿小哭✿也很推薦光是燉飯那塊烤至焦香の嫩雞腿，個頭就不小上頭還撒了滿滿邪惡起司粉且肉眼望去~到處都是黑松露的身影，香氣也十足且燉飯不單單只有米飯，裡頭還埋藏不少時蔬有：玉米筍、杏包菇、花椰菜簡單舀一口飯放入口中哇哇哇~ 那滋味也太迷人了吧~~~黑松露的特殊香氣在口腔慢慢延展開來且不時還可吃到切成丁狀的時蔬讓這道燉飯不至於太過膩口唯一美中不足的地方在於，燉飯少了點米心口感若帶點米心，✿小哭✿肯定會給予它更高的評價!!!雞腿的部分也很推薦不僅香氣十足，肉質也十分軟嫩份量上，也滿飽足的唷!!!點一份一個人吃，應該就可以吃飽、吃撐但✿小哭✿還是比較喜歡這種點多樣，可以和姊妹互相share吃的感覺~如此才能一次品嘗多樣料理最後~ 也是壓軸美國CHOICE特選肋眼牛排 NT550這份牛排分量滿多的喔!!!兩人一塊分食很嘟好盤上就直接將玫瑰鹽粒、黑胡椒粒撒在上頭還額外附上芥末籽醬牛肉的熟度大約控制在6-7分熟不知道店家是如何料理的，肋眼牛排居然不會滲血水!!! (超強)除了牛肉本身一旁還附了法式吐司&少量青菜 (番茄、玉米筍、花椰菜)法式吐司的口感還滿令✿小哭✿感到意外的除非不得已，不然✿小哭✿本身是不大會主動點法式吐司來品嘗深怕浸泡過牛奶の吐司，口感會濕濕爛爛的...但!!! 焙福 Baffery Cafe & Bistro的法式吐司完全不會~麵包體意外乾爽，且蛋香味濃厚!!!品起來倒是台味比較十足肋眼牛排的口感也是好吃的不知道該如何形容店家將熟度控制得宜不會有烤太老、太硬的部分出現單吃肉品就能品嘗到牛肉本身的鮮甜味由於料理的同時一併添加香料進去烘烤so 品起來也略帶點香料香氣第一次以這樣的價位，品嘗到如此美味的肋眼牛排~不禁讓人想來個二訪、三訪下次就帶妞妞&妞爸一塊來享用美食吧~妞妞到時肯定會一直說「肉肉~ 我要吃肉肉~」 繼續閱讀

焙福咖啡Baffery Cafe & Bistro，前身是焙福咖啡Baffery Cafe' 主要販售麵包及咖啡，近期內轉型成餐酒館，提供更多種類商品如義式燉飯、義大利麵...，白天來很適合當個網美悠閒吃個早午餐，晚上小酌一番都很有氣氛。▲ 焙福位於捷運南京復興7號出口，走沒幾步路就是近期很熱門的春喜冰果室，簡潔明亮的落地窗上還有幾隻可愛的小動物，在城市中跑跳。▲白天光線自然流露，是個讓人享受美好日光的悠閒早晨，夜晚的環境在昏黃的燈光投射下，散發出溫暖北歐工業風的質感，又像是個讓人好好消散連日來累積壓力情緒的小酒館，牆上時不時播放作菜的影片，很有美式輕鬆愉悅的氛圍。▲ 菜單 / 連結焙福8%的服務費原由就很有趣，憑DM到焙福吃晚餐享8折優惠也非常有意思呀！菜色有沙拉、義大利麵、燉飯、甜點、飲料、早午餐、漢堡等。▲ 粉虹玫荔 $160氣泡水上飄浮著浪漫的玫瑰花瓣，粉色漸層讓我一整個跌入粉虹氣泡之中，少女心大爆棚，我很喜歡氣泡刺激著味蕾那樣沁涼的冷咧感，淡淡的甜度不會過甜也不會很香精。▲西班牙麥佬草莓蘋果酒 $190光看到草莓眼睛就發亮了，搭上蘋果想像著應該是很適合小酌甜甜的啤酒，店員也推薦說這款是女生都很喜歡的風味，酒精濃度4%左右不會太烈。#喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒▲ 一倒出來甜甜的草莓香氣有點似糖果的甜蜜，很喜歡的氛圍，入飲的層次感鮮明，先是草莓甜甜味道在來蘋果的酸味，尾韻漸苦麥芽的香氣，整體有點像是感冒糖漿不太喜歡，也許加點冰塊會比較好些吧。 #喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒#喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒▲焙福優惠真的超多，只要點炸物大拼盤就會送這SHOT盤(VODKA、WHISKY)，週五的晚上這樣配真的超嗨桑！#喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒▲ 大火快炒痛風海鮮 $230點餐時心想著海鮮沙拉應該是冷盤上桌吧!?沒想到上桌時還冒著熱煙讓我們倆都超驚訝，居然是熱沙拉呢，很少見！透明玻璃碗內呈裝著看了就痛風多到爆炸的海鮮Seafood 九孔、蝦子、花枝，還有好多好多食蔬 花椰菜、玉米、蕃茄、高麗菜苗。▲醬料是肯瓊粉吃起來有一點像孜然的墨西哥風味，帶著微微辣感很開胃，而且最貼心超加分的是蝦子有去蝦腸，口感整個就是不一樣沒有腦人的沙沙感，特喜歡的是加入不同於美生菜或是萵苣的高麗菜苗很嫩口。▲ 主廚大力推薦香濃海膽燉飯 $290都說是主廚大力推薦應該就是焙福自信料理，點了錯不了！黃澄澄的燉飯冒著熱氣飄散出迷人鹹香的香氣、淡淡的海味就足以讓人食慾大開。▲ 米飯燉煮的很透但又不會過硬過生或過軟，軟硬適中保有Q度，每一入口皆是滿滿濃郁海膽鮮鹹海味，還有微微嗶波感在嘴裡彈跳，加上花枝、鮮蝦、蛤蠣、時蔬花椰菜，有形有色非常好吃。▲ 酥烤脆皮德式豬腳 $520法國麵包、德式豬腳、時蔬、酸菜、德式香腸，美式大份量澎派的擺盤非常豐富，師傅除了讓主角德式豬腳充滿煙燻香氣，又要將外衣烤到酥脆帶焦香，還貼心切好一片片好入口大小，不用說這道肯定是一道「功夫菜」。▲ 豬腳先滷到入味在油炸最後在烘烤出脆皮，皮脆肉嫩真是最佳寫照，搭配酸菜與芥末籽、德式香腸、時蔬搭配， 還有豬脚骨頭可以啃，非常滿足！冷掉後煙燻香氣依舊，但肉就會變的較硬乾了些，口感變比較硬有點像是風乾肉乾，所以要趁熱快點吃阿!!▲ 灑滿糖粉的法國麵包Q軟有咬勁，可當成甜點來吃滿足另一個甜食胃，私心的想要再來點蜂蜜呀!▲目前消費滿200就可以辦理焙福會員卡，此會員卡卡很特別，是一個可愛的小吊飾鑰匙圈，質感很不錯，還客製化印上英文名字。愛評體驗券特別邀約體驗活動 ///INFO///焙福咖啡Baffery Cafe & Bistro 地址：台北市松山區南京東路三段303巷24號 / 捷運南京復興7號出口電話：02-27189900營業時間：11:00-21:00 (週一至週五)、10:00-21:30 (週六、日)◆ 低消150 / 限時120分鐘 / 8%服務費 繼續閱讀