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電話號碼
0287929584
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至五
10:00 - 18:00
星期六至日
全日休息
付款方式
現金
其他資料
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食記 (3)
抹茶控這次吃到橙色食品這款抹茶蛋糕捲好喜歡橙色食品的理念是希望讓每位顧客安心品嘗美食,原料採用台灣本土優質產品與高級進口原料並堅持傳統手工製作,提供自然、健康、美味的食品給顧客。蛋糕捲的外盒是漂亮的白色,側邊是象徵橙色食品溫暖的橘色,logo以霧金印製,搭配鎏金絲帶。包裝整體很有質感蛋糕也用硬塑膠保護得很好 收到的蛋糕很完整蛋糕捲很厚實,長度大概17cm左右蛋糕散發著淡淡的香氣 整個好誘人原料很講究的選用了日本極上抹茶-丸久小山園限定款融入日本北海道鮮奶油與法國伊絲尼發酵奶油,搭配日本鑽石麵粉與台南東山頂級龍眼蜂蜜下午茶來塊抹茶蛋糕捲整個超幸福從冷凍後拿出來稍微退冰吃 抹茶內餡跟鮮奶油會帶冰淇淋口感蛋糕體吃起來柔軟帶彈性 一點也不乾 吃起來有淡淡的蜂蜜香搭配上抹茶帶苦的茶韻 奶油的綿密柔順 吃起來甜而不膩很有層次的滋味也可以讓蛋糕捲回溫 內餡吃起來整個融化在嘴裡也超好吃入口香醇滑順帶清爽感 輕盈不厚重 一不小心真的會吃掉半條 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
橙色食品/抹茶牛軋糖/丸久小山園/蜂蜜酥還記得去年吃到『橙色食品』的經典禮盒,裡面有蜂蜜酥、牛軋糖及鳳梨酥,每樣都超出我的預期,那種純粹的美味、沒有過多香氣的樸實,讓我大為驚豔!今年夏天,橙色推出全新產品-抹茶遇到夏威夷,是取得了日本”丸久小山園”的限定款抹茶使用權,加上澳洲進口的夏威夷豆,所作成的牛軋糖,絕對要先嚐為快!今年夏天兩款新品(新包裝):(左)抹茶遇到夏威夷NT$.350(24顆裝)(右)小橙色系列(蜂蜜酥5顆)NT$.96(限時品嚐價)從外包裝就感受到它的精緻與用心,還有一條金色緞帶當作提把,跟外盒上的字是一樣的顏色。【關於丸久小山園的美好】 丸久小山園,發源於江戶時代元祿年間(1688-1704),至今已有三百多年的製茶歷史。堅持在京都宇治栽茶、採茶、製茶,從源頭到生產不假他人之手;每年只採集遮光率達到98%以上的新葉,並使用傳統石臼研磨,只為呈現抹茶的極致風味。創社以來全國茶品評會30次金賞,關西茶品評會19次金賞,是日本茶道家心中的第一首選。 盒子設計得很精巧,打開後,裡面一個大大的”橙”字Logo褶頁放在頂端。褶頁有詳盡的介紹”丸久小山園”與夏威夷豆。 背面都是介紹”丸久小山園”抹茶粉厲害之處,其實要使用這個品牌限定款的抹茶並不容易,是需要經過層層審核的。而「橙色食品」在各方面都已達到他們的要求,才獲得使用權。牛軋糖每一顆都用霧面塑膠袋包裝好,乾淨又有質感。包裝袋都經過檢驗,不會吃到塑化劑。原本應該是這樣子方方正正的看到”抹茶遇到夏威夷”的本尊了!讓我一直嚥口水啊!那裡面的夏威夷豆也太大顆了吧!? 而且每一顆牛軋糖裡還不只一顆夏威夷豆,成本也下太高了。然後抹茶的顏色特別漂亮,有種清新的美感。阿偉吃進口中的第一個感覺先是帶一點奶味,接著抹茶香慢慢散發出來,混著夏威夷豆的脆與香甜,是非常棒的口感。而且牛軋糖本身特別軟,很好嚼,同時不會黏牙!「橙色食品」的水準果然高!接下來介紹這個是(右)小橙色系列(蜂蜜酥5顆)NT$.96很適合嘴饞的時候買來解饞,又不用擔心沒節制的吃太多,增加熱量。也蠻適合作業務的買來送客戶,我好希望我的保險業務員或是銀行理專也能送我啊背面的成份標也很詳細清楚再來看看包裝上這個Logo設計,其實也是有意義的。Petit它是法文”小”的意思,就用作”小橙色”的代表。裡面也有原料介紹的褶頁,印刷好精美。蜂蜜酥在去年阿偉已經寫過了,至今對它的美味依然念念不忘。 今年又有機會吃到,覺得幸福滿分!它的外皮有點像太陽餅一般,很細、很酥、很多層,中心是滿滿的”蜂蜜餡”,帶一點結實度,但一咬就碎,入口立刻散發蜂蜜香甜,兩者搭配超讚!超好吃!我甚至幻想它有天可出像手掌一般大尺寸的蜂蜜酥,我一定要買來吃! 繼續閱讀
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橙色食品 位在內湖瑞光路上的一棟電梯大樓內 展示中心牆面以淡黃色系為主 走進這裡不會給人壓迫感 接待人員面帶微笑 服務態度良好 桌上擺上許多產品包裝 提供參考 金色滾邊拉繩及金色logo字樣 搭配潔白的外盒 很簡單好看 側邊部分以橙色搭配 清楚標示相關資訊 掀開外盒後 裡面還印有溫馨小提醒 法芙娜巧克力蛋糕捲有一層透明膜保護著 基本上不劇烈擠壓 都不至於造成蛋糕捲損壞 反倒是將膜打開 少部份蛋糕外皮會黏在透明膜上 美觀度有點小小可惜了 不是買來送人自己吃的話倒是還好無影響~ 法芙娜巧克力蛋糕捲吃起來柔嫩紮實 埋在蛋糕上的可可豆外殼 口感有點微硬脆 奶油雖然看起來雖多 但吃起來真的無半分油膩感~ 由來自北海道的鮮奶油與法國伊絲尼發酵奶油巧妙結合 鮮奶油部份綿密細緻 吃起來如雲朵般輕盈~法芙娜巧克力蛋糕捲 完全不甜膩 有種魔力 讓人好吃到停不下來值得推薦給喜愛巧克力蛋糕捲的朋友 繼續閱讀
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