楊和風日本料理

營業中

休息中

這間是周花花近期吃過最有特色的一間店倒也不是說餐點有多特別，重點在於氣氛不賣關子，讓我們繼續看下去～***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***楊日本和風料理推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：道地日本料理就在這！好吃又溫馨的小店千萬別錯過楊和風料理本名應該是楊ちゃん和風但因為日文容易出現亂碼，加上fb粉絲團撞名之故所以老闆說最後正名為：楊日本和風料理店址位在民權東路巷弄內、靠近行天宮可以坐捷運至行天宮站步行前往，或是搭公車都很方便唐宮蒙古烤肉、不老客家麻糬都在附近，並不會太難找啦初訪時在巷口愣了一下，想說真得是這裡嗎？探頭向裡面望了望，還失禮地說出：還有在營業嗎>///<各位來吃飯千萬不要懷疑，就是這裡走進去就對了！店內桌數不多，坐在角落的那位就是傳說中的華航日籍機師網友說連日本人都愛吃的店所言不假，今天居然有幸遇到本人～老闆娘親切地招呼，問我們是不是第一次來？怎麼知道這裡的啊？雖然一開始的盛情讓人有點害羞，但很快地，我們融入這裡的歡樂氣氛老闆”阿公”可是貨真價實的日本人唷，店內充滿國台日語，像是小型聯合國餐點主要分成幾大類，丼物、定食、咖哩、麵類、小吃還有一些隱藏版菜色在牆壁上，老闆娘也會很熱情推薦唷會介紹這裡的點餐排行榜，內行人都知道第一名是老板娘本人啦XDDDD無限供應的味噌湯，味道挺日式稍微偏鹹裡頭有幾塊小豆腐，以附餐湯品來說還算不錯炸雞咖哩飯---$180咖哩飯絕對稱得上楊日本和風料理的招牌網路上介紹最多的就是這道，推薦來這必點必吃咖理可是老闆娘用大量蔬菜，費時熬煮出來的再加上中、日合併的辛香料調製，變化出屬於這的獨家風味咖理吃來甜中帶辣、溫和順口，不油不膩舌尖上還有蔬菜的甜香相當有層次和深度的味道，和著馬鈴薯、紅蘿蔔，值得饕客細細品嚐 另外要大力推薦的就是炸雞啊周花花真得好愛日式炸雞，但老實說炸得好吃的沒幾家心中第一名仍然是台南的橋北屋，台北則偏愛銀河堂烏龍麵但楊日本和風料理的炸雞，吃一口後直接空降心中排行榜，非常好吃老闆娘表示，炸雞粉是從日本帶回來的牆上還貼有他跟阿公、機師去工廠觀光的照片XD果然輕易詮釋了日式炸雞的薄皮、酥脆爽口、不油膩加上處理得宜的雞肉，肉汁全鎖在裡頭，熱熱吃還會噴汁!漢堡排定食---$280價位較高的定食，除了味噌湯外，還會附上溫泉蛋、白飯先跟大家說明一下這溫泉蛋的吃法，請豪邁地整碗吞下最貴就是日本來的醬汁了，千萬不要浪費它！老闆娘會哭啊Q_Q冰冰涼涼的溫泉蛋和鰹魚醬油跟本絕配，吃完好開胃 漢堡排的廚師是可愛阿公唷雖然炸雞咖哩已經很好吃了，但我只能說，漢堡排更驚人啊！碩大的size約莫巴掌大，不專業目測厚度超過3公分，絕對夠份量 漢堡排僅以豬肉混入洋蔥製成，不吃牛的人也能大快朵頤最後周花花驚豔的是，豬肉漢堡可以做到如此多汁，實在不容易溫和調味嚐到豬肉的香氣，把提味的角色放在醬汁身上以紅酒熬煮的醬汁，酸中帶甜味道十足，單吃很鹹但搭配起來又超棒夾著洋蔥絲、沾上紅酒醬汁，這應該是周花花目前在台北吃過最棒的漢堡排了！一旁的蔬菜也不馬虎應該是先蒸熟後再下鍋香煎，和紅酒醬汁相當配連平常不太愛吃紅蘿蔔的周花花都完食了它，真得好推薦漢堡排店內親切的氣氛，讓食物的美味提升一個層次來到楊日本和風料理，其實不像是銀貨兩訖的吃飯反而有種和熟識已久的朋友，一同在家中餐桌聚餐的概念快收入名單吧，這間隱藏版小店絕對必吃啊！楊日本和風料理地址：台北市中山區民權東路二段152巷22弄1號電話：02 2507 1390營業時間：11:30–14:00、17:30–20:30(週日公休) 繼續閱讀