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2023-02-12
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台中燒肉推薦！重新整修兩個多月的台中森森燒肉黎明店2.0強勢回歸啦?一改原本溫馨氛圍，改裝過後呈現的是歐式金屬風格且低調中帶點奢華感，一踏進門簡直是讓人眼睛為之一亮！可說是非常適合生日慶生、母親節、父親節、情人節、聖誕節等浪漫節日～而森森燒肉只要店員有空閒就會有幫忙代烤的服務，安迪說他們烤的真的有差?看來是烤功了得阿！想要找台中好吃好拍還有代烤服務的日式燒肉店，我們很推薦森森燒肉黎明店唷！森森燒肉黎明店環境一進門不誇張，我們真的是被嚇到！想說唉唷，我是不是走錯地方 😯 金色拱門奢華到讓人以為在走星光大道，有種被當貴賓接待的虛榮感阿 😆森森燒肉黎明店的雙人套餐價位落在$1,680~$2,780之間，不吃牛的有伊比利黑豚套餐的選項，其他則是都有牛肉的雙人套餐。三人套餐價位則是落$2,580~$2,880之間，一樣也有無牛肉的伊比利黑豚套餐可選擇。西洋情人節限定套餐森森燒肉只要有節日就會推出令人耳目一新的套餐組合，這次2020年的西洋情人節套餐結合了台中頗具知名度的無框架甜點和1533馬卡龍，不用跑到甜點店，在燒肉店就可以吃到精緻人氣甜點?森森A經典套餐 $1,880升級：加大牛肉份量+$3
台中燒肉推薦！重新整修兩個多月的台中森森燒肉黎明店2.0強勢回歸啦?一改原本溫馨氛圍，改裝過後呈現的是歐式金屬風格且低調中帶點奢華感，一踏進門簡直是讓人眼睛為之一亮！可說是非常適合生日慶生、母親節、父親節、情人節、聖誕節等浪漫節日～而森森燒肉只要店員有空閒就會有幫忙代烤的服務，安迪說他們烤的真的有差?看來是烤功了得阿！想要找台中好吃好拍還有代烤服務的日式燒肉店，我們很推薦森森燒肉黎明店唷！
森森燒肉黎明店環境
一進門不誇張，我們真的是被嚇到！想說唉唷，我是不是走錯地方 😯 金色拱門奢華到讓人以為在走星光大道，有種被當貴賓接待的虛榮感阿 😆
森森燒肉黎明店的雙人套餐價位落在$1,680~$2,780之間，不吃牛的有伊比利黑豚套餐的選項，其他則是都有牛肉的雙人套餐。
三人套餐價位則是落$2,580~$2,880之間，一樣也有無牛肉的伊比利黑豚套餐可選擇。
西洋情人節限定套餐
森森燒肉只要有節日就會推出令人耳目一新的套餐組合，這次2020年的西洋情人節套餐結合了台中頗具知名度的無框架甜點和1533馬卡龍，不用跑到甜點店，在燒肉店就可以吃到精緻人氣甜點?
森森A經典套餐 $1,880
升級：加大牛肉份量+$399
手切冷藏霜降牛小排
牛肉的份量都是肉量加倍大約是1.5倍，套餐的牛肉都是美國Prime等級的肉品，雖然是切成片狀的牛小排但其實一點也不薄，牛小排烤5~7分熟的口感是套餐之中最肉軟的部位，油花豐富有著濃郁的牛肉香氣，讓人第一口就忍不住讚嘆起它的美味。
旁邊是兩顆精選部位精選角切，因為是肉塊比較厚，可以烤熟一點，口感帶有韌性及咬勁，但不會咬不斷，而且還有豐沛的肉汁，吃起來也比較過癮。
海鮮：根島履歷海草蝦、北海道生食級干貝
吃海草長大的草蝦肉質扎實有著鮮明的蝦香，生食級的干貝肥碩飽滿且多汁，愛吃海鮮的必吃，而海鮮因為難度較高，所以有店員會幫忙代烤，這點超貼心！
厚片鮭魚口感扎實有著鮭魚的溫潤香氣，一整片的鯖魚保有肉汁且香氣濃郁。
飲品：奇異果鮮果汁、香郁草莓冰沙+$30
草莓冰沙基底為牛奶跟草莓，打成冰沙香香甜甜的很討喜，奇異果果汁是整顆奇異果跟冰沙一起打，口味清爽很適合男生！
這不管是情人節還是慶生過節，一看到這朵花直接心花怒放?
美到不行的豬五花上頭有撒上一點七味粉，雖然裝飾成花的形狀，但肉片份量依然不少喲，帶有油花的肉質吃起來比較不會乾柴～
在燒肉店居然也可以吃到精緻甜點！與無框架聯名的甜點夢幻又可愛，鼠年推出的泡泡鼠外層是三種口味及顏色的糖霜，這層糖是可以吃的，不過硬度有點像玻璃，吃之前要先敲碎且慢慢吃比較不會刺到，而裡頭的青檸荔枝慕斯蛋糕有著檸檬與荔枝的清香，每吃一口都讓人為之著迷呢?
上層：醬燒厚切肋眼牛排
下層：櫻桃鴨胸、義大利松阪豬、厚切豬五花
旁邊有油花的部位則是可以烤到七分熟的狀態比較剛好～森森燒肉家的肉質不會有過多的調味，只要肉質好，原汁原味的原塊肉品就可以很好吃！搭配酥脆的蒜片則有不一樣的風味。
櫻桃鴨胸、厚切豬五花、義大利松阪豬
櫻桃鴨胸
鴨肉選用來自好山好水來的宜蘭所產的豪野櫻桃鴨胸，鴨肉香氣十足口感扎實保有彈性，肉質清甜還很多汁～
義大利松阪豬
我最愛的松阪豬則是烤到金黃有著彈牙清脆的口感，吃豬肉沒有吃松阪豬就感覺這餐不圓滿XD
厚切豬五花
厚切豬五花有著豐沛的油質，烤到油花金黃酥脆將瞟曾油質逼出有著迷人的多層次口感也較不油膩。
嫩肩板腱、雪花無骨牛小排可以吃五到七分熟，敢吃生一點可以試試三到五分熟，使用美國牛的嫩肩板腱油花分佈均勻口感軟嫩有著牛肉的清香，一口咬下可以感受到柔軟的肉質在嘴裡散開。
左邊烤的是雪花無骨牛小排，油花比板腱少一些，口感稍微扎實一點但也是很軟嫩，牛肉香氣則是更為濃郁，很有吃牛肉的感覺。
熟食：鮭魚玉子乾拌飯
來這必點的熟食鮭魚玉子乾拌飯攪拌均勻每一口都能品嚐到鮭魚、蛋香及蔥香，放久一點還有我們最愛的鍋巴口感，裡頭的鮭魚肉很多，但新鮮程度讓怕吃魚的我是一碗接一碗！
季節冰醋
水蜜桃口味的冰醋讓友人稱讚不已，不過酸不過甜。
重新裝潢過的森森燒肉黎明店在視覺上有了很大的突破，環境時尚明亮很有質感，不管是用餐的感受還是餐點的表現都很不錯，而奢華的氛圍非常適合情侶來慶祝情人節、聖誕節等浪漫的節日！而開業多年的黎明店更是受不少老顧客的擁護，只要感覺突然來了想吃好料就跑來這了 😆 我沒在誇張阿，當天吃飯就真的被我們遇到 😎
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