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招牌菜
櫻花季結束，緊接著海芋花季來了，最近的天氣也都很好，很適合上陽明山賞花踏青吃土雞！到陽明山掃墓後中午我們到好幾年前曾經來過的【竹子湖杉木林餐廳】用餐，多年前來的時候鈞鈞還是坐兒童餐椅呢，時間過好快啊用餐滿三百元免費地瓜湯、米粉湯無限吃，可以享受在庭院大樹下用餐的美好，伴隨著微風徐徐一家人享用著美味餐點真是幸福！【竹子湖杉木林餐廳】位於竹子湖，鄰近我們之前曾經造訪過的青菜園、山園餐廳，三間店緊鄰著，想吃哪家就看個人，杉木林有免費停車場，但假日車多，用餐時間還是一位難求，建議要早點來或是近兩點再來！大眾運輸可以搭乘小9公車至湖田區民活動中心，走路約5分鐘即抵達杉木林餐廳，北投捷運站、第一銀行或北投公園都可搭乘很喜歡這樣的用餐氛圍，除了戶外庭院用餐空間外，也有室內用餐區，但天氣這麼好當然是要坐外面啦，可以享受在大自然用餐的美好，伴隨著微風徐徐很舒服假日人潮比較多，所以桌位擺放比較滿，我們在下午接近兩點前來，人潮已經少了不少【竹子湖杉木林餐廳】菜單及價格跟大部分的陽明山土雞店家不同，有提供菜單及標示價格，陽明山很多土雞店家都是沒有菜單直接看菜色點餐，白飯為單點，一碗10元有單點也有合菜，白斬雞半隻450元，點一隻900元送小饅頭一籠一隻隻的放山土雞真是誘人，是每一桌必點的每人用餐滿三百元可以免費享用米粉湯及地瓜湯，未滿的話一碗30元，一家人來用餐很容易就達標了假日人潮多比較容易出現空鍋現象，當天地瓜湯一開始我們都只有撈到渣，中間有見到補了一次，想說吃飽再去裝一碗，結果又剩渣了白斬雞 $900/一隻我們七大兩小直接點一整隻，附贈小饅頭一籠肥嫩的放山土雞是來到陽明山絕對不能錯過的，很嫩且帶有彈性的肉質，吃起來鮮甜帶汁，沾辣椒醬油真是一絕啊茄子 $200油亮的茄子夠味下飯，不會過軟口感不錯，但放涼後會偏油溪蝦魚雙拼 $350炸得有香酥，鹹香下酒，但溪蝦的鬚會有點刺口，吃的時候要小心龍鬚菜 $100一大盤只要百元很划算，不過有些部位比較老，口感就沒那麼好三杯杏鮑菇 $300店家推薦的，風味是不錯，但份量偏少就會覺得價格偏高空心菜 $200杉木林有多種青菜可以選擇，每樣青菜價格100-200元不等，原本我們是要點地瓜葉只要100元但沒有了，就改點空心菜，比較不解的是青菜價格不同，因為到別家吃幾乎都是不同青菜但價格一樣芋頭排骨 $450排骨酥肉包覆著芋頭，這道也是店家推薦，我覺得是還不錯，但價格偏高川七 $150一般餐廳比較少見的川七，加入麻油、薑絲快炒後的美味，帶有川七獨特的風味及口感，喜歡吃川七的可以點點一整隻白斬雞贈送的小饅頭，有八顆，口感Ｑ彈芥菜雞湯 $500湯頭風味很不錯的芥菜雞湯，熬煮一段時間後芥菜及雞肉的鮮甜都釋放到湯裡了，湯不夠可以續加，小朋友也說好喝，還湯泡飯將原本不想吃的白飯吃光光2022竹子湖海芋季即將開始，大家可以安排來一趟賞花吃美食之旅，假日的話建議大家搭乘大眾運輸比較好，平日來的話玩與吃起來都會比較盡興喔！
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