星馬快餐

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開在東區的《星馬快餐》台北大安店，算是台北少數專賣新加坡、馬來西亞料理的餐廳，《星馬快餐》在網路上很多人的評語大多都是「好吃又道地」、「很久都沒吃到這麼正統」，《星馬快餐》是盡可能忠於原味的南洋料理，而且賣的價格也不惠太貴，一到中午店裡面都是滿滿的外送單，到底來這要吃什麼呢？台北東區忠於原味的星馬快餐台北大安店《星馬快餐》台北大安店就在東區的巷弄裡面，就SOGO忠孝館後方，從捷運忠孝復興站4號出口走過來大約是3分鐘左右的時間，《星馬快餐》門口裝潢感覺很有南洋風格，《星馬快餐》營業時間是從中午10點半一路賣到晚上8點，中午時段算是人最多人的時段。《星馬快餐》內用用餐環境就一般簡餐店，看起來是挺乾淨的，座位與座位之間還蠻寬敞的，一邊是雙人或多人用餐的餐桌，另一邊則是單人用餐的吧台座位，哥來《星馬快餐》用餐時間是中午11點半，內用大概就一兩桌，但你可以看到整個桌上都是外送的包裝，然後吳博毅跟傅龐達司機一直進進出出，《星馬快餐》整個店裡感覺都在忙外送，生意超好的。星馬快餐台北大安店菜單價格星馬快餐菜單看比來就是以星馬料理為主，而且都是以簡餐類當做主打，品項雖然不多，每一道都是經典南洋料理，像是海南雞飯、炒粿條與撈麵，以台北東區價格來說還算可以，之前有叫過外送吃過它們家的海南雞飯與撈麵，海南雞真的還不賴，所以這次又加點來吃看看，撈麵味道比較鹹一點，是還好，這次跟朋友又點了炒粿條跟叻沙。星馬海南雞飯 NT$148元星馬海南雞飯的海南雞直接是用雞腿肉，另外有雞油醬油、辣椒醬與薑醬三種醬料可以使用，然後附上一大碗的雞油飯跟雞湯，湯頭很清甜，香氣很夠，以附湯來說還不賴，而且還能免費續湯。雞腿是完全去骨吃起來很方便，雞肉肉質挺軟嫩的，香氣相當足，雞皮本身也有帶風味，沾辣醬味道還蠻突出的，另外薑醬就會有一點刺激，哥蠻喜歡辣加薑一起吃，雞油醬油是略淡一些些，但也能讓雞肉更鮮甜一些。馬來椰漿飯咖哩雞 NT$178元馬來椰漿飯咖哩雞會附上花生小魚、黃瓜及參峇蛋，花生小魚跟飯一起吃會有不一樣的口感，參峇蛋味道沒有想像中那麼來得重，辣度也沒有那麼明顯，給兩塊雞腿排而且有用咖哩去調味，吃起來蠻有味道的，淋上椰漿咖哩，還蠻配飯吃。星馬炒粿條 NT$168元《星馬快餐》的星馬炒粿條吃過之後，絕對是列在必點裡面啊！炒的火候很棒整個很香，還帶有一股鑊氣，裡面是加了臘腸與魚丸，只個整味道口感層次都很不錯，尤其臘腸讓鹹度更迷人一些，最讓人驚喜的是裡面竟然還有炸油渣，吃起來脆脆的，口感也是很特別，超愛的，粿條整個炒的很入味，吃起來不會太溼而且很有彈性。星馬招牌叻沙 NT$178元《星馬快餐》叻沙還蠻不一樣的，裡面竟然是有麵也有米粉，兩種會有不一樣的口感，吃起來很有層次，裡面的咖哩湯頭很棒，喝起來很濃郁帶有椰奶的味道，淡淡的辣度並不會覺得太刺激，裡面還有鮮蝦、魚丸、雞絲與油豆腐，油豆腐會吸那個湯汁，吃起來會有爆漿感，雞絲有一點誇張，根本不是絲，就雞肉塊還用雞腿部位，吃起來肉質很嫩。印度拉茶 NT$50元／荔枝汁 NT$45元之前叫外送就有點過《星馬快餐》的印度拉茶，喝起來還不錯，所以又再點一次，味道會比較重一點，然後略帶有一點苦味，荔枝汁就香西香甜甜的，比較解油膩感。吃完《星馬快餐》之後覺得很驚豔，本來以為海南雞飯應該還好，誰知道那個肉質跟味道都很不錯，再來那個炒粿條真的超強的啊！放臘腸跟油渣真的是神來一筆，同行友人都說來東區不一定要吃火鍋啦！來吃《星馬快餐》真的很不賴，便宜又好吃。 繼續閱讀

在台北賣新加坡、馬來西亞料理的餐廳其實不少，但許多餐廳為了迎合台灣人的口味，多多少少會修改一下料理的方式或是調味輕重，星馬快餐(台北大安店)算是少數忠於原味的餐廳，星馬快餐是一群來自馬來西亞的工作者，因為始終無法在台北尋找到道地的星馬料理，索性就自己來，希望讓大家嚐嚐道地的星馬料理星馬快餐(台北大安店)|交通方式＆停車資訊星馬快餐(台北大安店)就位在東區的巷弄內，就在SOGO忠孝館後面，搭捷運當然是最方便的方式，距離最近的捷運站是忠孝復興站，走過來大概只要5分鐘不到，星馬快餐(台北大安店)店面式亮黃色的很顯眼，這裡可是外送平台的戰區，超多外送員在這等進單星馬快餐(台北大安店)|用餐環境星馬快餐(台北大安店)的用餐環境有點像是輕工業的風格，桌位不多，但十分寬敞舒適，如果一個人來用餐，靠近門口處還有一排類似吧檯的位置可以坐，我來的時候是下午一點，店裡雖然沒有什麼內用客人，但外送平台的點餐聲一直響個不停，看來星馬快餐外送很受歡迎呢星馬快餐(台北大安店)|菜單價目表星馬快餐料理品項不多，但道道皆經典！從海南雞飯、炒粿條、撈麵甚至還有星馬叻沙，另外也有提供飲料的選項，重點他的價位真的很便宜，在台北東區賣這種價根本佛心來著，怪不得外送外帶這麼夯！星馬快餐(台北大安店)|星馬海南雞飯、炒粿條、招牌叻沙隨意點了星馬海南雞飯、炒粿條、招牌叻沙，我以為賣便宜份量會比較少，完全不會ㄟ，而且量還蠻多的，以東區星馬料理來說他們家的餐點CP值真的很高！星馬海南雞飯，這個一定點，真的很強！除了一大盤去骨海南雞腿外，還有附一大碗的雞油飯跟雞湯，外加三種雞油醬油、辣椒醬、薑醬，這樣才148元不吃嗎！？星馬海南雞飯是用去骨的雞腿肉，吃起來很方便，完全去骨吃起來感覺肉質更加軟嫩，海南雞肉的香氣相當足，雞皮有著透亮皮薄且Ｑ，雞肉吃起來水嫩滑口，幾乎都快感受不到雞肉的纖維感，要有這樣的口感一定要是新鮮冷藏雞肉才有辦法做到！並且附上三種醬料可以隨自己喜好沾雞肉吃雞油飯也是一絕！用熬煮雞隻的雞油下去煮，口感粒粒分明帶有彈性，雞油的香氣相當溫潤，單吃就相當棒了，淋上醬油帶點醬香鹹度更好吃！雞湯，雞湯香氣很濃，而且這湯可以免費續，超讚星馬炒粿條，外觀看起來還蠻像泰式炒粿條，但其實味道上還是也很大的區別，配料有臘腸、鮮蝦、魚丸等，看起來超豐富的！星馬炒粿條有夠香又入味，重點是它帶有一股鑊氣，粿條吃起來乾爽有彈性，裡面的臘腸可真是加對了，就是這臘腸讓整個炒粿條的味覺層次大提升，必點！這個美味度完全不輸海南雞飯星馬招牌叻沙，不想吃飯的朋友也有叻沙湯麵可以選擇，這叻沙也是超大一碗滿滿的！咖哩湯頭相當濃郁，有著濃厚的椰奶香味，麵也很厲害，米粉、油麵以特定比例混合組成，口感相當有層次感，而且很容易吸附湯汁，裡面還有鮮蝦、魚丸、雞絲、油豆腐等配料呢飲料我們選了印度拉茶跟蜂蜜檸檬，蜂蜜檸檬清爽的檸檬香氣及蜜香，一掃油膩，印度拉茶喝起來有股清雅的香料氣息，很特別！一開始想說星馬快餐是道地原汁原味，口味上怕自己無法接受，但實際吃過之後，原來這就是道地的星馬料理啊，我完全可以接受啊，口味真的獨特又美味，怪不得可以深受附近上班族的喜愛，加上價格親民，這天天吃都可以ㄟ！ 繼續閱讀