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捷運象山站出口1, 步行約7分鐘
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開飯介紹
以鐵板燒規格打造台式鐵板早餐新風貌,現點現做的鐵板土司和紅茶牛乳,讓工作再忙的您也能隨手可及微幸福!
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營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至四
11:00 - 21:30
星期五至六
11:00 - 22:00
星期日
11:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
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前前前陣子很流行鐵板燒早餐,是許多人在週末時間醒來想要來報到的地方。這與傳統的早餐店吐司有些微不同,吐司不是由烤麵包機彈跳出來,而是讓片片吐司鋪在鐵板上均勻受熱,根據時間的掌控又能適時呈現焦度,說不定還能有一旁荷包蛋與肉排殘留的氣味,採現點現做的方式,任誰都能有熱騰騰的鐵板吐司。扶旺號有不少分店,其中一間位於信義區百貨商圈內,新光三越A11館的B2樓層美食街,在重新裝潢後整體形象及環境感覺都不錯,但我想是因為我個人喜歡地板花磚佔了很大的因素,在那邊的餐廳及商店都頗吸引人,可惜位置不是很多。雖說這間分店強調外帶TO GO,但還是可以在這邊找到位子坐下享用。營業時間與百貨營業時間連動,所以在這間分店是無法一早起來就能來吃的。 扶旺號的生意看起來一直是比其他餐廳要熱絡得些。在排隊點餐後,會拿到號碼單,接著就是等待叫號。主打品項是荷包蛋肉吐司,其他也有沙朗牛排或羊肉,或著是甜食系列的芝麻煉乳吐司。 半開放式的煎檯就在現場點餐櫃檯旁邊,可以看到製作情形。 我個人是點了扶旺號招牌吐司,三層土司夾:餐肉、荷包蛋、花生醬、小黃瓜、番茄片、美乃滋,搭配台式香腸、馬令其沙拉,以及另外加價升級飲料乳糖波波,一共是NT$199。 詢問店員能不能幫忙對半切開,得到的回答是他們沒有這個服務, 想想也是,如果每個人都要求這樣,那他們應該會更加忙碌吧, 只是看得MENU上的圖片是對半切,免不了也想看看吐司內漂亮的切面。 無奈沒帶刀的情況下,只好用手將吐司對半撕開,撕到一半發現,還真醜。 吐司的口感略乾,中間軟嫩但邊緣的地方想當然兒很乾, 肉排有經過醃製還蠻香也蠻嫩的,在荷包蛋爆開流汁後整體香潤許多, 還能品嘗到花生醬的甜香味以及沙沙層次口感,裏頭夾料番茄片、小黃瓜讓整體清爽許多。 沙拉薯泥有少許顆粒以及美乃滋香氣,幾乎是原味沒什麼特殊調製的感覺。 如果吃不飽還有一隻脆彈的香腸。 乳糖波波的英文翻譯是黑糖牛奶加珍珠及芋頭丸, 所以有兩種不同顏色的QQ珍珠在飲料裡面,蠻喜歡它們的口感,只是飲料喝起來有點淡。
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建議大家如果不想排隊的話,可以到百貨的這分店!我們那天假日去,都沒有人排隊!或許我們去的很早也有可能~但扶旺號,真的讓我覺得喜歡,而且還不錯吃!(我是自己花錢去吃嘿~有點酸民,不要來亂~)這次其實我是沖著草莓奶凍土司去吃的!這裡有一些他們的MENU,大家可以參考一下哦!草莓奶凍土司是期間限定,賣到什麼時候我不清楚!所以去之前,可以問一下哦!他們是用鐵板煎台去製作他們的東西的,而且土司也會放在上面煎一下!讓土司吃起來另有一種風味!草莓奶凍土司,90元!雖然感覺頗貴,但我覺得很值得吃一次看看呀!下次我還要在去吃吃看別種甜口味的土司!扶旺號剛好把我最不喜歡的土司邊給去掉了!真的讓人喜歡啊!我只喜歡吃軟軟的白土司而已!其實把外包裝打開後,就有一股很香的草莓香撲邊而來~一口咬下有著奶凍和草莓的土司,是另一種新的感覺!土司極軟,讓人喜歡~狠辣蛋肉土司,65元!一拿到,我和酒胖對看了一下,想說…怎麼沒有辣椒的感覺~可是後來吃的時候就有感受到了!其實拍完後我有聞一下,聞看看有沒有辣的味道,確實有啦!○這個也蠻好吃的,有吃辣的應該會喜歡!土司雖然有煎一下,但也完全是軟中帶有一點點點點的脆感!非常的不錯!
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