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電話號碼
0227600508
開飯介紹
微熱山丘台北門市在綠樹成蔭的民生社區,在大公園邊上陽光最燦爛的朝南的角落 – 院子裡種了幾棵流蘇,春天時白色的落花會將樹下那個種滿水草和睡蓮的小水塘暫時覆蓋。 歡迎有空過來小坐:端杯清茶,在有風的門廊說說話、品嚐鳳梨酥,看路上放學的孩子們嘻嘻哈哈的邊鬧邊走過;提著鳳梨酥離開時還說不定碰到哪個久不見面的朋友穿過公園的濃蔭。 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
10:00 - 20:00
星期一至日
10:00 - 20:00
付款方式
現金
招牌菜
土鳳梨酥 土鳳梨餡
食記 (23)
店家資訊:微熱山丘電話: 0800-292-767、02-2760-0509服務時間: 週一~週六 09:00-18:00官網: https://www.sunnyhills.com.tw/index/zh-tw/FB: 微熱山丘微熱山丘,近期推出全新冬季限定上市新品~"微熱山丘 柚香蘋果酥",以全新搭配、全新口感、全新包裝,讓大家當作下午茶甜點及伴手禮的首選的參考起源於南投市的"微熱山丘",推出全新冬季新品,以蘋果酥淋上法芙娜柚子調溫可可,點綴檸檬霜雪花,為蘋果酥增添滑順溫潤口感,融合出甜蜜可口的酸甜新滋味痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405195859柚香蘋果酥包裝,使用全新牛皮紙盒,以活潑俏皮的紅玉蘋果與白柚插畫為主,更以藍、白色抽象潑墨筆觸,呈現白雪紛紛的冬季景緻,呈現冬季的氛圍、情懷,以當季的季節為主軸,相當應景正值2020年歲末之際,接續的耶誕節、跨年、過年...等節日,剛好是給親朋好友的送禮時節無論是交換禮物、送禮溫情問候,與好友分享,這清新的冬季甜點,正是您的好選擇柚香蘋果酥 - 6個裝 $390線上宅配訂購: https://shop.sunnyhills.com.tw/index (請點我)棉紙袋包裝,輕巧、易撕開,食用方便此次微熱山丘,特別與日本團隊共同打造的"蘋果酥",使用日本青森的紅玉蘋果,以糖漬慢慢熬煮的方式,製成蘋果醬內餡微熱山丘特別將蘋果酥全新打造升級,推出期間限定款的"柚香蘋果酥"在酥鬆飄香的酥皮上,淋上雪白的法國"法芙娜巧克力"的柚子風味調溫可可,透出白柚清新香氣,最後再搭配以檸檬霜作為雪花點綴,感覺猶如冬季中的靄靄白雪般秋冬之際,正是日本青森縣蘋果盛產季節,微熱山丘將當季採收的青森縣紅玉蘋果,為原物料,精心製成蘋果酥內餡將新鮮的紅玉蘋果,以糖漬慢煮,果實透出酸甜甜蜜滋味,同時口感有果丁的清脆感,再將餡料,完美封存於深紅色的蘋果醬中並在經典的奶油酥皮上層,淋上法芙娜柚子調溫可可,再以檸檬糖霜作為點綴,口感酸V酸V,相當酸甜清新微熱山丘特別選用享譽全球的法國巧克力品牌"法芙娜"(Valhorna)的柚子風味調溫可可,這讓柚子蘋果酥散發清香的白柚香氣,同時增添清新滑順的美妙口感撕開包裝,日本白柚的香氣撲鼻而來,充滿清新柔順的口感,內餡酸甜滋味,讓兩頰生津,爽脆甜蜜的蘋果果丁,酸酸甜甜的一拍即合的美味微熱山丘一直是我送禮及自己品嚐的最佳首選品牌,無論是伴手禮送親朋好友,或是與閨蜜共同享用下午茶甜點時光,通通在冬季的季節中,感受暖暖的溫馨感現在新品"柚香蘋果酥",即日起在官方網站、體驗門市、To Go專櫃等通路正式上市哪裡可以找到他?線上宅配訂購: https://shop.sunnyhills.com.tw/index (請點我) 繼續閱讀
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小時候總有天馬行空的送禮100種選擇,不管是地獄禮物還是不實用的奇妙禮物,就覺得皮一下很有趣, 長大後好像變得小心翼翼,總想要送禮送到對方心坎裡,不管是母親、父親節,聖誕節、生日,巴啦巴拉的種種節日,自己生日好像也很少吃蛋糕,就是想找一間餐廳或是旅行去渡假,過一天不一樣擁有vip的自己,五月是感謝母親的節日,The Greatest Love of All,微熱山丘五月期間限定粉紅蘋果酥 ,以粉色溫暖的柔和力量來感謝任何曾經幫助過你的人,是一份甜蜜的禮物,也可以是一份獨特的伴手禮。微熱山丘全球果實計劃邁向十週年的微熱山丘一直以來都是土鳳梨酥最為知名,去年開始展開全球果實計劃,讓顧客品嚐到更多來自世界個地的風味,此次品嚐到的蘋果酥為期間限定口味,裡面的蘋果餡選用來自日本青森岩木山山腳下的弘前地區的紅玉蘋果,為了讓蘋果更美味,生長過程必須手工摘取不必要的葉子並每日轉動果實照射到陽光,其栽種不易且辛苦的人工方式,更顯得極其珍貴。牛皮紙盒材質裡裝著六顆與土鳳梨酥一樣大小的蘋果酥,並附上專屬麻袋。擁有少女心夢幻粉紅泡泡的外表,像是檸檬糖霜蛋糕一樣,自然流下的紅寶石巧克力。外皮酥香奶油香氣迷人,蘋果內餡帶有蘋果果肉的酸甜果韻,但還是覺得它的風味太過甜蜜。   繼續閱讀
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 一年即將要過去了,我們對於新的一年總有不一樣的期許和願望,也希望能將祝福送給別人。這次微熱山丘首度推出「平安旺來禮盒」,並再度與「真食夥伴」伊莎貝爾 攜手研發,從風味口感的開發、真實用料、模具設計到烤色細節,都融入微熱山丘對於真實美好的理念,也是具有吉祥意涵的限定禮盒,並溫柔內斂的將祝福藏在禮盒中,小小的心意,卻有著溫暖的力量。           這次同樣少不了微熱山丘代表性的布提袋,禮盒則是使用牛皮紙盒,以單一紅色系為主,拿起來就感受到濃濃年節的氣氛,瞬間才發現,馬上又要過年了阿(笑)。表面上看似單一的紅色,仔細觀察上頭壓印了鳳梨花家徽,維持著一如往常的素雅,簡單之中極具巧思。   打開禮盒讓人最驚喜的是,使用了雙層抽屜式設計,拉開了第一層是以日本青森紅玉蘋果為主角的平安餅,第二層則是最具代表性台灣土鳳梨製成的旺來餅,一層共有四個,適合自己獨享、或是過年與家人團圓共享。          平安餅的外觀呈現可愛的蘋果形狀,並且使用丹波餅皮製成,吃起來的口感有些微嚼勁還有淡淡的蜂蜜清香,內餡則是由糖漬慢煮而成的紅玉蘋果醬,嚐起來是酸甜又清爽的感覺,在其中甚至能咬得到蘋果果丁,層次感相當豐富,輕盈無負擔的口感宛如在嘴裡跳支舞,讓人回味無窮。     旺來餅的外觀非常精緻,糕餅上宛如綻放了一朵鳳梨花,外皮是口感滑順細膩的桃山餅皮,整體吃起來較為紮實,卻入口即化,內餡包覆著濃郁的奶黃以及土產鳳梨醬,咬得到一絲絲的鳳梨纖維,而鹹與甜的滋味意外的不會突兀,反而在舌尖上融合的恰到好處。   吃完了之後別急著將禮盒丟掉,別忘了瞧瞧藏在抽屜底部的驚喜,第一層是素淨的紅色春貼,可以自行發揮創意在上頭塗寫,第二層則印上了「春字」,能掛在牆上當作春聯應景,是不是很有趣呢?一年一次的過年,不如就把祝福的話藏在禮盒裡,送給親朋好友,也帶著平安旺來意旨的「 歲月靜好 幸福望來」迎接新的一年。  繼續閱讀
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等級1 2019-03-12
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微熱山丘是台灣知名品牌,一直愛大眾喜愛💕它的皮比一般的鳳梨酥較結實,而菠蘿🍍就偏酸相反亦沒有一般鳳梨酥甜👍🏻屋企老人家非常喜愛。微熱山丘是以熟成菠蘿經過熬煮而製成其餡料的,而且是使用天然牛油同日本麵粉製作而成👍🏻由此已經感受到品牌的用心和誠意,因為鳳梨酥的外層較結實因此吃下時不會一下子就有很多碎碎跌出,食到污糟曬😋雖然微熱山丘的價錢比較貴但的確物超所值,去到台灣價格又比香港買得便宜,一試無妨👍🏻👍🏻👍🏻 繼續閱讀
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等級1 2017-08-09
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其實今次我是來朝聖,較早前已經有人送了一盒給我。他的鳯梨酥在我記憶裏是很鬆又不會有奶酥味,而不會太甜。今次來到台北現場再試,都是同一口感。雖然從捷運站(小巨蛋站)到微熱山丘有一段距離,但是值得一去👍🏻到達後,有人給你一杯茶和鳯梨酥,是多麼貼心,多麼美好 繼續閱讀
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