小高玉 (已結業)

大半夜的我怎麼會選擇打美食的網誌媽啊~~~~餓了啦!!!來吃小高玉純粹是"路過"!!! ((太囂張~~哈哈))真的啦~就在我和小迷要去IKEAㄉ路上經過我家外面的街道我說:小高玉~好可愛的名字迷:要不要吃?我:喔!!!就這樣 只知道是迴轉壽司不知道價錢就進去了!!!後來上網看了一下 有點吃驚小高玉原來是高玉的副店高玉是高貴的日本料理 一人起跳都是一~二千 食材都是日本直送小高玉是迴轉壽司 比較平價一點點 食材是台灣本地的齁~以後日本料理還事先知道價錢再走進去好像比較好齁 哈哈說也好笑因為在內湖科技園區所以假日客人一定會比較少一走進去我們好像是第一組客人明明是迴轉壽司 轉台上不是滿的???!!!! ((不像爭X一樣呦~))台上只有2種 豆皮壽司&花壽司老娘是餓鬼來著 有點傻眼!! 哈哈哈哈還好服務生馬上遞上菜單告知想吃什麼就單點師傅會馬上做^^這樣比較新鮮!食材都大辣辣的擺出來給客人看感覺真的很新鮮呢!我們真的是鄉巴佬吃慣了擺滿滿那種的迴轉壽司突然要我看著菜單點每隻魚都很陌生 哈哈哈只敢點一些平常有聽過的 噗吃第一口 真的會很驚艷肉質真的很鮮甜我和小迷都點點頭如搗蒜呢!!!好呷!!!這味增湯真的好好喝我一直以為只有豆腐和蔥沒想到還有一大塊魚肉真的超美味的!!!我們點了一道"星鰻握壽司"當師傅拿出噴槍在火烤我們家星鰻時我和小迷好期待呦~~哈哈沒吃過這樣的耶!平常都是吃烤過很多醬料的那種鰻魚壽司沒看過一整條的說來了!來了~~~~~這一個握壽司要120!!!!!((好貴~))但是,超級值得!肉質宇宙無敵嫩啦~齁呦可是120真的好貴 哈哈哈哈這是小高玉基本的價格平常日轉台上可能是滿的就可以針對盤子顏色對價錢一目了然來個白癡小插曲這裡吃了握壽司外還有現烤食材和關東煮因為我們第一次來 就問服務生有沒有什推薦的?她指著看板說今天師傅很推薦xx魚.xx魚.......當然,沒一隻魚我聽過的 噗服務生還去拿圖鑑給我們看但,老娘來是不認識她小迷就點了一隻烤魚............等待的同時 我瞄了看板 低聲的和小迷說:你剛點的魚多少錢你知道嗎?迷:120啊!!小咪:不是耶,那是別的~我們的是400吧!!!迷(驚!))是喔!!!! ......就...吃看看吧!!哈哈哈哈哈~~~~~因為迷看錯看板啦~靠腰啊~我們點了一隻400元的烤魚 ((暈~))等了20分鐘吧~魚來了!我不得不說:你長得真醜!!!!真的是一條魚!活生生的烤好呈現在我們眼前太酷了!!!!事不宜遲感快來嚐看看!!!老實說,真的好吃!!連平常不愛吃魚的我 幾乎整尾都我吃光的沒有土味或海味 沒有醬料肉卻很甜 很嫩小小的一隻 肉還很多ㄋㄟ~如果多一點人來吃 點一隻大家分就不覺得貴啦~ 吃完魚都飽撐了下次一定要多認識幾種魚 才能吃更多好料像這次嘗試的星鰻和烤魚都很正耶!有時候還會推出套餐組合其實可以點一個組合再單點幾樣東西價格就比較好控制也可以吃到更多不一樣的好料理呦~懵懵懂懂的小高玉之旅 還是吃的很開心因為真的每個都好吃師傅人很親切 環境也很乾淨離我家好近 哈哈哈在休息同時 師傅還請我們吃他剛烤好的玉子燒吃完付了1000多 ((有400是那隻魚啦~))價格比較中上下次還是會再來啦~~~~~YA! 繼續閱讀

高玉是台北的高級日本料理店，還沒有機會一嘗，因為聽說價格不菲，一個人都2，3千起跳的。既然這樣，那就吃小高玉吧。據說高玉用的大多是日本進口漁獲，而小高玉用的多是台灣本地漁獲，所以價格可以壓低一點。幾年前就聽說在南港開了間小高玉迴轉壽司，還沒有機會去。不過最近聽友人說內湖也開了間小高玉，他們吃了幾次都極為滿意，就馬上找了時間跟他們一起去吃。 店內不算大。我們吃完後我才拍的，所以人潮稀疏。這天平日晚餐大約有8成滿。菜單一覽（他們每天進的漁獲不同，所以菜單都會因此修改一下。價格從$40~150都有）招待的醃蘿蔔酸中帶甜，很開胃。下面的壽司因為種類太多，有點混亂，吃到最後真的不太記得味道了XD蟹膏軍艦捲$80（非常的濃郁鮮甜，推）海膽軍艦捲$120/貫（海膽新鮮，沒什麼好挑剔的，推）透抽$120（瞧瞧那刀工，這是一般迴轉壽司做不出來的透抽壽司，賣相極佳。上面撒的據說是乾燥後的海膽粉，是特別要求才會撒的，添增了不同的風味，大推！）生蠔$150（我沒吃到，但看友人們陶醉的表情就知道非常鮮美，推）甜蝦$120（甜蝦本身很不錯，但據吃到蝦頭的友人說蝦頭有點腥）比目魚$100（炙燒過的比目魚充滿了甜美的油脂，一入口就化掉了，搭配去膩的蘿蔔泥是絕配，大推！）鮭魚$50（厚度跟鮮度以及醋飯都恰恰好，推）水針魚$120（第一次吃這種魚，不過對於白肉魚的印象總覺得吃過就忘記了）竹莢魚$60（記得還不錯，價格也很實惠，推）花壽司$50（沒吃到，友人說還不錯）尖梭魚$120（炙燒後的香氣很棒，推）干貝$150（沒吃到，體積頗為碩大，價格也不便宜）剝皮魚$150（吃完後沒什麼印象，不過有炙烤總是比較好）紅甘$80（記得口感Q彈，很喜歡，推）海鱺$80（跟紅甘頗像的）小黃瓜捲$40（小黃瓜還切成細絲，跟一般的切成塊很不同，這樣有了不同的口感，推）龍蝦沙拉軍艦捲$60（還頗夠味的，不錯啦）山藥捲$50（裡面包了山藥跟紫蘇，第一次吃這種組合的捲，非常搭配而且令人驚艷，大推！）豆皮壽司$40（沒吃到，應該還OK）青花魚$80（味道濃厚鮮美，推）星鰻$120（賣相很優，份量多，而且柔軟，吃了很有幸福的感覺，大推！）鰹魚$60（看起來很像火腿。吃起來厚實但很柔軟，推）葡萄柚凍$40（這是高玉的照片甜點，沒想到小高玉也有。真材實料的葡萄柚處理成凍狀，搭配蛋黃醬。如果單吃葡萄柚凍會有的苦，但搭配蛋黃醬的甜就非常讚，大推！）芝麻冰淇淋（不知道價格。聞起來芝麻香味撲鼻，一入口就感覺到濃郁的芝麻風味。是我吃過最棒的芝麻冰淇淋，背後會有龍出來的感覺！很想問店家有沒有一整桶可以賣，回家可以慢慢吃。反正是特推！）這餐4個人，原本每人消費八百多，但適逢週年慶打85折，所以最後每人消費金額為$740。跟之前吃過的中與志迴轉壽司比起來，價格差不多。以食物種類來說，中與志的選擇很廣，但小高玉有許多一般迴轉壽司吃不到的魚，而且處理手法精湛了許多。今天幾乎每貫壽司的水準都很好，尤其後面的那些甜點更是劃出了完美的句點。可惜小高玉的地點較為偏僻，不像中與志的地點交通那麼便利，不然我一定會更常光顧。 小高玉迴轉壽司台北市內湖區瑞湖街84號02-2658-968211:30~2:00 晚上5:00~8:30(周日公休，每周二進貨) 繼續閱讀