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招牌菜
去年去香港，許留山跟滿記甜品我都有吃到唯獨雞蛋仔這麼道地的小吃漏溝去回來台灣後看到電視有報導，店家從香港引進，也是在夜市火紅到大排長龍不過是在高雄的夜市，我還是吃不到阿阿阿阿阿太久沒有去逛饒河街夜市了，多了好多店家我在買大阪燒的時眼尾喵到雞蛋仔的小舖想說凱凱可以吃，馬上立刻點一份 原本想吃蜂蜜口味的，賣完了，沒吃過那就先吃原味的 雞蛋仔要現烤現做，要等3-5分鐘老闆的麵糊已經調好烤雞蛋仔的機器跟鬆餅機很像淋上麵糊後馬上翻轉接下來等待麵糊烤熟 別組客人點的草莓口味，顏色很漂亮不過我有問老闆要是要給小朋友吃的，他建議我買原味的 烤好後的雞蛋仔會放在一個U型的網架上吹涼，定型 裝進紙袋裡也是定型後的形狀吃起來超級脆的，很像是吃餅乾有別於雞蛋糕的鬆軟整顆雞蛋仔中間是空心的狀態吃起來QQ的 雞蛋仔位於夜市中後方因為我在香港沒吃到，沒辦法跟大家說說口味到底道不道地？？等我和道地的香港人確認完再來分享(他人在台灣，不需要飛去香港確認啦)
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