大口芳手工水餃 (非門市)

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大口芳手工水餃訂購專線：0921-124-285、0956-382-151線上訂購表單→請點我 平常就喜歡買些饅頭、水餃等麵食類的食品存放當點心或早餐收到大口芳的來信時非常開心也立即引起我高度的興趣使用紙箱完整包裝低溫冷凍宅配送達 大口芳豪邁的寄來了四袋不同口味的水餃其中有一種特殊的口味是「黃綠紅燒賣餃」 包裝袋上的說明非常非常的詳細成份、保存方式、熱量表、售價、甚至連烹煮方式都一併貼心附註 趕緊燒鍋水準備開始煮水餃囉！ 水餃完全熟透膨脹後先撈出再關火這樣比較不會在水餃消風時跑進太多的水份 高麗菜豬肉&黃綠紅燒賣餃 高麗菜豬肉水餃的內餡已有調味，不沾醬油或辣椒也很好吃吃得出高麗菜的清甜和豬肉餡的淡淡鹹香味 黃綠紅燒賣餃內餡的玉米粒經過冷凍依然飽滿咬下還會有啵啵的口感整個內餡充滿玉米筍的梗香，吃起來很脆口又清爽 韓式辣粉只有微微提味效果，對我來說是沒有辣度 韭菜豬肉&高麗菜蝦仁 翠綠的韭菜搭配高麗菜和少許青蔥圓滾滾的整顆內餡非常紮實豬肉也沒有絲毫的腥味 蝦仁水餃鮮味十足，每顆都確確實實的包進了完整的蝦仁蝦肉十分脆彈、我用刀子劃開餃皮結果不小心把蝦仁給斷尾了 餃子皮的彈性很好，熱熱吃軟中帶Q即便是因為拍照放涼後再吃，也僅是變得更加彈牙帶勁因為從小的飲食習慣，我好喜歡各種有彈性與嚼勁的麵食噢！ 大口芳手工水餃是由兩名年輕可愛的女生共同創業為了傳承記憶中媽媽的手藝與味道 官網上還有其它限定&限量的口味，看起來都好美味噢～可惜香菇蒜頭雞是季節限定，現在吃不到了等我把這四袋水餃給解決以後要來預購鮮蔬素食口味！ 繼續閱讀

嚴選食材、特製水餃皮，再將童年的回憶+媽媽的經典手藝+投注的熱情，通通包進一顆顆飽滿渾圓的餃子裡頭。快快快，鳳凰颱風警報響起，防颱準備：第一步堆沙包、第二步買青菜…喔，不，其實不用啦，最重要的第一步，應該是趕快檢查冷凍庫裡的水餃，庫存夠不夠？因為水餃裡面有肉有菜，營養均衡簡單方便又美味，非常輕鬆就可以解決一餐。這幾年的國民運動「網路團購」的前幾名裡，一定會有手工水餃，它的競爭壓力可想而知。皮薄、餡多、料扎實、味道鮮美又足、外形飽滿、讓人在咀嚼之間，感受到幸福滿足，這才是我心目中好的手工水餃條件。(哈，我的條件好像太過嚴苛了？！但其實如果能夠擁有這樣的條件！我相信就不怕任何的競爭壓力了。)也因為上述的那些條件！所以一般大量生產的機器水餃！絕對比不上！ 滿週歲了，恭喜『大口芳』一歲生日快樂！去年9/1成立，嚴選食材、特製水餃皮，再將童年回憶+媽媽的經典手藝+投注的熱情，通通包進一顆顆飽滿渾圓的餃子裡頭。(媽媽的經典手藝，已經通過菜市場婆婆媽媽的長期嚴苛考驗!)我收到四種口味的水餃，每包裡頭大約都是20入，對於小家庭的我們，一餐一包剛剛好。完全沒有收納和保存上面的困擾！！打開外箱時，對『大口芳』的第一眼的印象極佳，看她們多麼小心，在保護自己的水餃，我喜歡這種自重的店家！ 若是其他市售的水餃，個頭比較小，每次煮，大約要30顆才夠，但請看看『大口芳』的水餃，比50元的銅板還要大ㄟ，每顆30g，真的必需張大口來吃它！一顆顆飽滿渾圓，光看就讓人食指大動 ！(呵呵，台北這陣子天天連續高溫，所以當我排完水餃大軍，要拍照時，發現它們已經汗流不止...)包裝上面有口味、保存期限、成份、烹煮方式。還有QRcode，直接掃描訂購。 因為沒有添加防腐劑，所以最佳賞味期限只有20天，(高麗菜蝦仁因為有蝦，所以賞味期限15日)就算放在冷凍庫，也應該盡早食用，避免風味漸失。(建議顧客能在賞味期內食用，風味最佳！並不是等於保存期限，保存期限約45天喔！) 煮水餃，真的是完全沒有廚藝門檻！只要堅守大鍋、水多、水滾下鍋、不必翻動，若有沾黏，用鍋鏟或筷子輕輕攪動即可分開。以下這段影片摘自粉絲頁請看看看煮水餃就是這麼簡單)煮水餃 請看我黃綠紅燒賣餃(微辣) 成份：韓式辣粉+金黃飽滿玉米粒+玉米筍切片小花+鮮翠青蔥+透明洋蔥+滿滿新鮮豬肉水餃全新體驗，是『大口芳』的獨家「燒賣」口感。 第一次看到燒賣口味，喜愛嚐鮮的我，就從燒賣口味開始吃，也因為它是「燒賣」，於是我用蒸的。直接在蒸鍋裡頭鋪上烘焙紙，再把黃綠紅燒賣餃放入，彼此之間保留一點距離，外鍋放一杯水即可。我習慣電子鍋跳起來時，再等30秒左右才開蓋。吃起來帶點韓式辣椒粉的微微辣度，第一口咬下，玉米的甜味先竄出來，再咀嚼，肉的鮮甜味也會跟著一起湧現。伴隨著蔥香，真的好好味！水餃皮Q彈富有嚼感，就算冷了吃，都還是好Q彈，完全不受影響。 高麗菜豬肉 成份：麵粉、高麗菜、新鮮豬肉、蔥、韭菜、水、調味料、天然辛香料(泛指薑、胡椒粉等)、芝麻香油。 高麗菜全部手切，保留脆度與菜汁，加上每日新鮮溫體豬肉，創造爽脆與鮮甜的口感！十年經典美味，超好吃！ 高麗菜一入口，感覺就是鮮脆！吃起來完全是精華，百分百高麗菜的鮮甜滋味。第一口最明顯的，是薑的香氣，只用水煮，餡料本身就有調味，所以完全不需要加任何沾醬就很好吃。 高麗菜蝦仁 成份： 特選蝦仁，輕調味保留海鮮原味，飽滿內餡使餃皮晶瑩剔透，同時透出蝦仁誘人的粉紅色澤！超蝦~超海味~ 高麗菜蝦仁多了蝦仁的鮮味，感覺比高麗菜更勝一籌。蝦的新鮮度非常好，所以吃起來完全沒有腥味。 韭菜豬肉 成份：韭菜、新鮮豬肉、高麗菜、蔥、天然辛香料、麵粉、水。 特製菜肉比例，改良口感，保留韭菜脆度，清香多汁不乾澀！經典口味，保證美味！ 韭菜是鮮甜的，很香，完全不像一般韭菜那樣，會有一股韭臭味，愈嚼愈香，每次一咀嚼，肉汁伴隨韭菜香一起湧現。然後，我家老爺說想換吃一下口味，於是我把它變身為牛肉湯餃。有了牛肉湯的甘甜加持，更加美味。 其實好吃的手工水餃，最適合水煮！ 重口味的人，再加點蒜頭、辣椒、青蔥、醬油沾醬就好。 所以，我都是很簡單的水煮一大盤，再加上一個酸辣湯，就可以解決一餐。整體而言，『大口芳』的水餃真的非常值得一吃！每顆個頭很大，真的都要張開大口，才有辦法一口咬。調味恰到好處！堅持手切的高麗菜鮮脆。每種口味裡頭的肉，非常具有存在感，吃起來有嚼感和肉汁，帶有鮮甜味，果然是新鮮豬肉才會有的品質。特製的水餃皮Q勁十足，就算冷掉了，口感也不會變硬喔！ 繼續閱讀

大口芳水餃是兩個女大生創立的品牌 創辦人徐彩芳從小就幫家裡賣水餃，因故停業後日夜思念這好滋味的饕客不停詢問何時會再復業 韭菜豬肉口味煮出來的水餃，就像剛包的一樣好吃不但湯汁鮮甜，豬肉+韭菜的經典搭配特製菜肉比例，改良口感，保留韭菜脆度，清香多汁不乾澀 入口後瞬間四溢口中，會一口接一口的吃餡料一點也不馬虎，很紮實 水餃用料新鮮、口味清爽自然、採用手工包製與手切蔬菜，CP值極高 高麗菜豬肉口味鮮甜的高麗菜和扎實的豬肉肉餡嚐起來特別爽口這一款我家爸爸跟弟弟超愛吃的說高麗菜全部手切，保留脆度與菜汁 加上每日新鮮溫體豬肉，爽脆與鮮甜的口感黃綠紅燒賣餃 (微辣)這款是店家新推出的商品，一推出廣受好品內餡還看得到黑點點顆粒，其實那是韓式辣粉店家以金黃飽滿玉米粒+玉米筍切片小花+鮮翠青蔥+透明洋蔥+新鮮豬肉製成全新的口味，內餡的料用的超大方吃起來非常的好吃又帶點微辣，真的是滿足大家的味蕾 這款我個人還蠻推薦的，只要吃過一次我想大家會愛上它的好滋味 高麗菜蝦仁口味哇!!水餃裡包的蝦仁真的是很大一隻其實水餃裡包蝦仁做起來真的很費工因為要剔除沙筋的蝦仁不過吃起來是相當的鮮味十足，蝦仁吃起來也很Q彈鮮蔬素食這款也是店家新推出的口味，造福吃素的冰U們不過這素食口味的水餃，口感真的挺不錯的我吃了一顆就讚不絕口，真的是難以形容的好味道店家以少量油膏、素蠔油佐味 保留蔬菜清香，口味較清淡 尤其不加素食加工品(素漿/素肉)，吃起來健康清爽無負擔 煮出來的水餃，顆顆飽滿看看這水餃皮，晶瑩剔透，感覺湯汁都要爆出來了 兩個女孩勇敢創業，帶著媽媽的經典手藝創造出這美味的水餃，價格也很親民愛吃水餃的冰U們，快來嘗鮮大口芳手工水餃的好滋味 繼續閱讀