味鼎餅舖

營業中

休息中

有夠夭壽的早餐，當初被味鼎燒到就是他那爆漿的雙色起司，還有飯糰裡也是加了滿滿的起司，一口咬下超級牽絲完全是我的菜，但我印象中的味鼎蛋餅是龍江路上的那一間，沒想到其實內湖就有味鼎蛋餅耶，民國54年創立的味鼎蛋餅目前是第三代接手，台北目前有三間，內湖店跟龍江店分別是父母分別交棒，感覺龍江店跟安和店是同一個體系經營，比較有裝潢跟形象設計，內湖店就像一般的早餐店，隱身在麗山街裡，但評價很不錯，今天就先到味鼎蛋餅 內湖店嘗鮮吧味鼎蛋餅 內湖店▵環境內湖店真的很不顯眼，大概就是招牌上那個鼎字吸引我的目光吧，不過店內跟外送單都很多，大家一進來就先拿菜單自己找位置，座位不算太多，但早餐都吃很快，翻桌率也蠻快的牆上有貼了味鼎的品牌故事，下次再去龍江店吃吃看哪裡有不同，哈餐具跟醬料都採自助式，餐具也放在烘乾機內很衛生耶老闆煎蛋餅的手沒停過，店內大概四個人，送餐速度也算流暢，如果餐點有拖比較久可以上前反映，會很快地補上喔味鼎蛋餅 內湖店▵菜單告訴大家不管什麼餐點起司都給他加下去就對了，他們的起司不是一片片的那種，用的是像比薩上面的起司絲，奶味比較濃，口感更加牽絲，起司控一定會全程融化啦~，飯糰當然也是爆漿系列點下去，裡面包的是半熟蛋，價格是高了點，好吃最重要!!味鼎蛋餅 內湖店▵餐點介紹玉米蛋餅+起司 75元蛋餅皮感覺是手工擀的，煎到表皮酥脆微焦，蛋餅蠻厚實的，光端上桌就能聞到陣陣香氣夭壽喔~這就是傳說中的起司蛋餅嗎?! 這真的太浮誇了啦，完全是起司瀑布來著，一夾起來有多牽絲就多牽絲，兩種起司讓起司的味道豐富，蛋餅皮也能吃到一層層的口感，跟香濃的起司完美融合，小朋友完全愛上，不用沾醬就很好吃漿爆飯糰 75元我點的漿爆飯糰看起來就是一般飯糰，還沒吃就看到起司已經融化往外噴出，真的是漿爆沒錯，哈哈，他的飯糰是比較濕軟的那種，可能是包了滿滿的起司增加他的濕潤度，但我必較愛稍微粒粒分明的飯糰，裡面包了半熟起司蛋、肉鬆、油條，一整顆分量很大喔，當正餐都沒問題一口咬下我又要吶喊一聲”夭壽喔~”，哈哈，這牽絲的程度不輸剛剛的蛋餅，加上濃厚的起司包圍，太誘人了啦，裡面的半熟蛋也格外加分，蛋香跟奶香合而為一，雖然口感比較溼軟還是讓我一口接一口地吃完，哈紅茶 30元鮮奶茶 45元鮮奶茶味道還不錯，整體不會太甜膩我們很喜歡味鼎蛋餅的早餐耶，起司這個誘因很大，不管是蛋餅或是飯糰通通是我們的菜，蛋餅的餅皮可以吃到脆度跟焦香，尤其是那爆漿牽絲的模樣真的好震驚，剛好離我家不遠，可以常常過來吃，YA~下次再去龍江店試試哪裡不同 繼續閱讀

龍江路巷弄內的味鼎蛋餅其實內湖也有分店而且老K也曾去吃過覺得他們家蛋餅雖然不錯吃但上面灑黑胡椒卻沒有很合老K的口味XD這次會來是因為之前格友問老K南京東路上有什麼好吃的早餐老K說了好幾家她都吃過了最後想到看到別人寫的味鼎蛋餅想說內湖也有還不錯吃就介紹給她了後來老K想了想也來去試試好了來看看跟內湖店的有什麼不一樣 他們有重新裝潢過了 看進去還滿乾淨的呢 牆上黑板有菜單雖然說是蛋餅店但賣的跟一般中式早餐差不多只是蛋餅的口味稍多了一些 以前都習慣一次點二個蛋餅但越來越不喜歡吃一樣的了XD就點了一個名字聽起來很特別的火腿餅堡還有好久沒喝的豆漿紅茶這裏的飲料還滿平價的 豆漿紅茶(15元)早餐來啦那個培根餅堡是用紙袋裝的等一下再來看看是什麼 豆漿紅茶的紅茶用的是古早味的麥香紅茶還不錯喝很有懷念的味道 培根蛋餅加起司(50元) 比起上上星期吃過的五角蛋餅這裏的蛋餅賣相好太多了XD很容易就牽司呀他們家蛋餅吃起來相當的酥脆裏面的培根跟起司是二種不同的鹹香味不用沾醬就很有味道很好吃尤其起司的份量滿多的所以多了一份厚實的軟Q口感建議要加起司才能享受這種厚厚的幸福呀XD如果要挑什麼缺點的話就是稍為油了一些如果油能再用少一點應該會更清爽一些 他們家培根不會很鹹這點還不錯 他們家只有這種豆瓣辣椒雖然不是非常鹹的那種但也不太會辣老K還是想要沾那種純辣椒呀XD 火腿餅堡(40元)看起來就是燒餅夾火腿蛋呀 整個拿出來好了是圓型的燒餅呀遠遠看起來真的很像被壓扁的漢堡哦XD 裏面就火腿、小黃瓜、蛋 還有灑上黑胡椒跟紅紅的醬他們家燒餅吃起來跟外面傳統燒餅口感很不一樣這餅皮是硬酥的那種原來裏面紅紅的醬是蕃茄醬啦所以吃起來真的很像在吃台式漢堡只是外面的漢堡皮變成燒餅了XD說真的還滿特別的沒吃過的朋友不妨點一個來試試還不錯吃哦K的小叮嚀:老K覺得這家跟內湖的味鼎蛋餅吃起來有點不同 老K覺得這家比較合老K的口味 可能跟裏面有沒有加黑胡椒有關吧XD 另外培根餅堡真的滿特別的 如果早上吃比較多的朋友可以像老K這樣點 算是老K近期吃過好吃的蛋餅了 值得一吃哦K的私評(滿分10分越高越好) 美味:8.2分 CP值:7分 用餐環境:6分 價格:7分 繼續閱讀

我覺得早上吃到蛋餅是蠻奢侈的事情尤其是吃到好吃的就會一整天心勍超好這間味鼎我已經三訪了一直以來都吃起司~因為起司拍照才好看別的不說~光是看鐵板上翻面的不油膩超大張手作蛋餅皮金黃上色就有種期待的喜悅如果你對蛋餅的挑剔度跟我一樣那麼這間就是品質保證了我很少吃玉米蛋餅因為我覺得太簡單的斷面不得不這玉米蛋餅真的很好吃不知道是因為玉米的味道蠻突出的還是說鹹香的感覺比起起司的膩感更耐吃我真的很愛他們家的玉米他們家的火腿是很厚的火腿吃來比起他們家的培根更不會口渴但是論好吃程度~起司跟玉米都會大贏火腿 地址:台北市內湖麗山街354號檢視較大的地圖 營業時間：6:00-12:00電話:2797-7254http://ayumi0218.pixnet.net/blog/post/372024677味鼎初訪巷弄裡的手工蛋餅~吃過一次就愛上了很特別的只賣蛋餅這個食物三明治阿~蘿蔔糕~鐵板麵~都沒有 但這不是重點~因為賣主打商品是最對的事情~只要好吃 who care非基因的黃豆~所以豆漿很天然好喝這工作臺夠乾淨了吧 店內的空間飯糰的配料~反正我只是想表達這裡真的很乾淨我點了兩個起司蛋餅+一份培根蛋餅一杯紅茶+一杯豆漿 一顆蛋一個蛋餅~我最討厭加水的蛋了這裡是新鮮打蛋~雖然沒放蔥花 煎到金黃的蛋餅皮~沒有油膩的感覺 鋪上雙色起司~不是起司片喔不誇張~就是酥然後沒有油光而且手工的蛋餅吃來是一層層的~即便非抓餅裡頭的嫩蛋是滑嫩而不乾的雙色起司就是比薩用的那款吃來當然是濃郁起司~而且是會"拉絲"的 少部分熱度不夠~所以就是吃到整個厚厚的起司~還挺過癮的 因為在車上吃~很難有漂亮的斷面整個蛋餅不切直接放入紙袋所以吃起來超方便只能拍出降子的FU培根不切的整條放入蛋餅裡煎的很OK~沒有焦焦的感覺 口口吃的到培根的蛋餅~真是開心黑胡椒灑的很多吃兩個蛋餅會飽到後天紅茶是古早味茶包煮出來的好喝紅茶豆漿的甜度不會太甜~是淡雅的黃豆香不是黃豆粉泡出來的糖水個人很喜歡這間 繼續閱讀