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食記 (2)
好久沒有一早去搜尋早餐了,今天要征服的這間,以前是高三孝後來店家自己出來經營換成這間吐YOU 吐ME-碳烤吐司專賣。 所以很多都是店家自己手工作的喔~激起了我們想嚐嚐的慾望!我們怕人多所以早早就出門了,但可能因為天氣不好,慶幸人潮沒有想像的多。 從捷運南京復興站7號出口出來走大約6分鐘就到了喔,交通很方便。 店家的木製拉門也成為了特色呀! 一進去好像到了小學教室一樣,好久沒有坐這種桌椅真讓人懷念。 黑板上的菜單及塗鴉都是手繪的好厲害,點完餐記得要到總務處去結帳唷~ 店家也把食材出處及營養成分都寫得很清楚讓消費者放心。 這讓我想到了畢業紀念冊上的留言。 菜單種類挺多的真有點不知該如何選擇~ (新的菜單跟網路有些許的小不一樣。) (menu擷取自吐YOU 吐ME - 碳烤吐司專賣FB粉絲團。) 好了~準備交卷(交卷前心中都很百感交集呀)。 首先是我點的肉鬆芋泥烤吐司 (65元)。 看這塞好塞滿的芋泥挺誘人的,而且裡頭還有芋頭塊喔! 每道餐點上桌讓手機先吃已然成了一種慣例哈哈! 他們的芋泥都是手工製作的,真材實料!因為是手作的走健康路線,所以並沒有很甜,而中間夾層的肉鬆很香喔~ 不過也因為太香,所以有點壓過芋泥,在味道上芋泥好像成了配角,稍稍小可惜處。而吐司烤的酥酥地挺不錯。 而店家很貼心怕大家吃得滿手都是所以有提供手套喔~記得到總務處領取。 肉桂鮮奶 (75元)。 店家的鮮奶是用高大鮮奶,很香濃。灑上肉桂粉多了肉桂的香氣,這感覺就像喜歡肉桂的人會在咖啡上加肉桂是一樣的,小鬍子覺得這真的是蠻有趣的組合。 小鬍子點的手作薯餅豬排漢堡 (100元)。 這漢堡還挺有份量的,內層抹的花生醬不會過於甜膩,很香濃。 咬了一口想說點的不是豬排嗎?怎麼吃起來像雞肉,難道是點錯了嗎?但!他真的是豬排,那軟嫩的程度真的很像雞肉耶~而且醬料醃製入味再加上綿密的薯餅真的挺不賴的! 另外提一下它裡面夾的酸黃瓜我覺得好好吃,酸味很剛好再帶點甜味我很喜歡,因為小鬍子不敢吃,所以小黃瓜那就我通通包辦囉~這個漢堡很推唷! 洋蔥圈 (50元)。 我們另外也點了洋蔥圈來吃吃看,他的洋蔥圈炸得很剛好,外層酥脆但內層卻有著綿密感而且洋蔥很香甜。吃起來有點像在吃炸熱狗麵衣的感覺,蠻好吃的耶~這點心也不錯呢! 黑糖鮮奶 (75元)。 鮮奶一樣是高大的,上層撒了黑糖應該是有烤過讓它焦糖化,黑糖很香甜,但好像有點太少,稍微攪拌後就喝不太出黑糖味這點稍微可惜~ 雖然在點餐時看到菜單上單價似乎高了些,但是店家強調使用健康的食材,以及份量也很足夠。 所以真的是還不錯的一間碳烤吐司早午餐專賣店呢~有到松山區的各位,可別錯過來"上個課"呀~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
吐YOU吐ME 是在台北松山區,新開幕的一間平價碳烤吐司專賣店。店家是由幾位同學合夥創業,用餐環境打造成懷舊教室風,身置其中讓人喚起青春年少的種種回憶。其餐點選擇不少,擺盤與用餐氣氛相較更顯用心,是喜歡碳烤吐司的朋友們,不可錯過的新選擇~▲店外觀店址位於興安街上的吐YOU吐ME ,幾位創辦人彼此是同學。阿發近20年前曾在附近工作了好幾年,興安街是附近商業區的上班族,中午時主要覓食的地點。久違興安街上的店家,有些老面孔,也有不少的新面孔...▲店家的Logo是可愛的兩片吐司卡通圖案我和老婆頗喜歡這Logo與店名,吐YOU吐ME,TO YOU TO ME~炭烤土司‧輕食‧早午餐▲店門口在店門口就能感受到,從店內散發出一股充滿濃厚的,有如在學生時期的懷舊木桌椅教室Fu~▲櫃台墨綠色的底色有如一面大黑板,再用各種色彩如粉筆般的筆觸,所寫上的價目表,更增添有如時光倒流般在教室的氣息~▲牆面黑板的粉筆畫原以為牆面上可愛逗趣的圖畫,是由電腦繪製後再大圖輸出,沒想到竟是使用真的黑板所畫上的粉筆畫。更增添有如在教室氣氛的真實感。▲點餐單餐點分為:碳烤吐司系列、波蘿堡系、漢堡系、抹醬麵包系、點心系、嚴選小農牧場、純粹想喝茶、我是咖啡控、輕鬆小品,共九類。選擇不少~▲牆上的說明每種餐點都有使用的食材說明,當然這說明牆面也充滿著教室中的大黑板風格。▲母女倆研究牆上的字樣這面大牆的圖文也是粉筆畫,繪製的人功力了得!▲正碳烤吐司吐司是真正用碳火烤過的喔~▲料理台上煎好的里肌肉泛著油光與美麗的醬色,讓肉食性的阿發,看到口水直流...▲兩人相加等於愛店家特別為喜愛拍照打卡者所準備的牆面,想要公開戀情或放閃嗎?!可不要忘了拍一張上傳FB或IG喔~▲美味早餐上桌餐點外觀,光看就感覺很美味般,看得讓人更是飢腸轆轆。▲我們的早餐,俯視鮪魚起司蛋烤吐司+炸薯條、起司雞排菠蘿堡、薯餅起司蛋烤吐司+炸雞塊、匈牙利豬排總匯三明治,以及飲品。▲準備開動▲碳烤鮪魚起司蛋烤吐司+炸薯條相較一般平價碳烤吐司店,這裡擺盤更顯豐富美味~▲炸薯條用小的油炸用金屬籃裝薯條上桌,在視覺上更增添其香酥模樣。▲鮪魚起司蛋烤吐司所使用的食材,看起來很新鮮、營養、豐富!▲鮪魚起司蛋烤吐司,疊厚厚▲鮪魚起司蛋烤吐司,特寫這的鮪魚肉不少且沒有加入大量的美乃滋,口感顯得更真材實料與不膩口,加上還有紅蘿蔔、馬鈴薯、碎蛋、起司與大量的生菜,讓飄逸碳香的烤吐司,吃起來不僅口感豐富,且顯得較營養健康與安心。▲起司雞排波蘿堡外觀如巨大的港式冰火波蘿包般,但這更為豐盛許多,令人不禁連嚥下幾口口水~▲起司雞排波蘿堡,剖面剖面有如特大號漢堡般的起司雞排波蘿堡,使用的食材為:特製波蘿麵包、西西里雞排、生菜、起司蛋、醋醃小黃瓜。其波蘿酥酥的外皮,香甜的麵包口感,再搭上起司雞排的鹹香味,煎蛋的滑嫩…,真是讓人愛不釋口~▲薯餅起司蛋烤吐司+炸雞塊我想這應該會是,深受兒童所喜愛的餐點搭配法。不過不少大人也會喜愛吧~▲炸雞塊這的炸雞塊,指的是連鎖美式速食的麥克雞塊,但這的更大塊且有不同造型,更能增添視覺感受與食慾。▲薯餅起司蛋烤吐司阿發對薯餅沒有特別的偏愛,但卻頗得老婆和子女的喜愛。▲匈牙利豬排總匯三明治充滿碳烤吐司香,加了煎豬排、薯泥蛋沙拉、生菜、嫩煎蛋的碳烤豬排總匯三明治,其份量不小的餐點外觀下,吃上一口既味美,又讓人感到元氣滿滿啊~▲留影我和老婆頗喜歡這的Logo與店名,Logo是可愛的兩片吐司卡通圖案,店名:吐YOU吐ME,TO YOU TO ME~其用餐環境如時光機般,帶領如回到青春年少時,復古又流行的教室環境氣氛下用餐。店家沒有浮誇的餐點外觀,卻有樸實且單純的80年代風味碳烤吐司,以及創意波蘿堡...等,多種用心美味的選擇,等待您來場懷舊幸福美味的體驗~ 繼續閱讀
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