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電話號碼
0932257701
付款方式
現金
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食記 (1)
等級4 2019-06-20
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連續兩個星期分別跟不同人上山賞花,去的地點都一樣,看的花也相同,唯一不同的是餐廳,因為如果再吃一樣的東西,amy可能會哭,還好食事都是amy在安排的,找餐廳時剛好在兩家中難以取捨,雖然陽明山上的餐廳很多,但評價高的卻不多,研究許久才找出這兩家看起來還不錯的。今天先跟大家分享上週造訪、離"湖田仙境農園"只要5分鐘的路程的這家私房餐廳。  這家『原鄉私房料理』位在一條小路上,一般根本不會有過路過客經過這裡,找著它時還楞了一下,心想怎會有人來這吃飯呢?   一打開門嚇一跳,原以為非假日不會有什麼人上山的,沒想到竟然客滿,我們還等了一下才有位子呢~。從我們進來到用餐結束,店裡都是客滿的狀態。   menu 餐點的價格都算平價。     青菜每天都不同,所以不會寫在menu上,大家都是上前來看看喜歡吃什麼點什麼。   南瓜米粉 還不錯,南瓜放很多,吃起來很濕潤,個人還蠻喜歡的。   茄子也還可以,算是醬香味美。   炸香菇很香,而且不會太油,挺好吃的。   芥菜 軟嫩可口。不知道為什麼,陽明山上的炒青菜就是比一般餐廳的好吃。   白塹雞 也還不錯,雖然雞香味沒有那麼明顯,但肉質算軟嫩。   青花筍 嫩口香甜。   肥腸四季豆 這裡的肥腸好大一個,amy不敢吃,不過友人們都覺得挺不錯的。   天氣冷,大家就想來鍋麻油雞。   原本不吃飯的人,一看到麻油雞都忍不住去添碗飯來配,這裡的麻油雞做得非常好,香濃可口,雖然說是用了全酒,但酒味沒有很濃,是難得一見的好吃麻油雞。   店家招待的紅豆湯。這個紅豆湯非常有水準,紅豆綿密但顆粒完整,湯頭清甜而不膩口,很少在外面喝到這麼好喝的紅豆湯呢~。     『原鄉私房料理』的菜很有它自己的特色,這裡掌廚的是老闆,服務的是老闆娘,雖然只有一個人在做菜,但老闆的速度還蠻快的,而且味道都調得很精準,不會過重也不會沒味道,再加上價格實惠,所以有非常多登山客來這用餐。amy覺得因為離"湖田仙境農園"很近,所以不想移動車子的時可以來這用餐,只是不論平日或假日,記得一定要事先訂位,不然可能會等很久。    繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)