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所有分店 (2)
電話號碼
0227486599
特色
喝飲聊天
浪漫情調
附加資料
網路預約 http://www.kyushu-pancake.com.tw/diylist.php
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至五
11:00 - 21:00
星期六至日
09:30 - 21:00
付款方式
Visa Master 現金
食記 (1)
周末應好友的邀約,來到民生社區, 參加 九州鬆餅廚房(九州パンケーキKitchen)鬆餅DIY體驗課程, 早聞九州鬆餅的美味,但一直未去店裡嚐嚐, 剛好趁這次機會來試試~課程的費用:DIY季節水果鬆餅 $800(兩人)費用會隨主題不同而異動,基本上是以鬆餅為主,但也有大阪燒等等不同的課程。小小的九州鬆餅廚房,一次基本上只能容納四組,店裡很多小細節的佈置都很用心,同時也販售各種不同口味的九州鬆餅粉。在開始之前,會先播放一段影片,介紹九州鬆餅粉的食材,都是農夫們用心栽種,細心呵護長成的,當然也是鬆餅之所以這麼美味的原因囉! 一開始會先由老師示範如何製作出美味的九州鬆餅, 其實步驟真的再簡單不過了!!材料準備起來也是超容易的, 只要九州鬆餅粉*1 雞蛋*1 牛奶200ml 總共三種,當然也可以直接買這個鬆餅粉回家自己做,不過看起來好像很簡單,老師做出來的就是比我們自己做的好吃T^T...待麵糊出現小氣泡就可以翻面, 除了原味之外,也可以加入可可粉或是抹茶粉做不同的口味。老師做出來的就是很不一樣,蓬鬆蓬鬆的,QQ的嚼起來很香。接著輪到我們自己動手,先把牛奶跟蛋攪拌好,通通倒入鬆餅粉的大盆,用可愛的貓掌打蛋器均勻打發,打到像老師打出來那樣有氣泡就可以開始煎鬆餅了。我們做出來的鬆餅沒有老師做的口感那麼蓬鬆, 問了一下原因有可能是攪拌過度T^T, 果然還是有一些小地方是需要注意的。接著用水果和奶油等等裝飾鬆餅, 配上熱紅茶,就可以好好享受成品囉!一包九州鬆餅粉可以做出來鬆餅真的很多,(失敗品超多的XD.)兩個人根本吃不完阿~ 覺得大概四個人吃比較剛好,非常溫馨可愛的九州鬆餅廚房體驗活動,很適合親子DIY,當然跟好朋友一起來玩也很有趣唷~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)