三元喜事豬腳專賣店 (已結業)

三元喜事豬腳專賣店(內湖店)在內湖有名的737巷裡滷得晶瑩剔透的豬腳和腿庫油豆腐和白菜滷陳年老滷汁平日下午1點多還是有些客人自助調味品區自助餐具區菜單:單價都不便宜，滷肉飯已經不是平價美食了!有團購卷就親民許多，雙人套餐179元滷肉飯(小)$30 : 果然是很小一碗，和鬍鬚張差不多大，滷肉肥而不油，滷汁香而不膩，香味四溢，顏色深卻不鹹，配白飯後口感滑順溫潤，讓人一口接著一口，很好吃ㄜ~~~腿庫$80 : 分量超小一盤價格卻要一個便當ㄚ~~肉質肥而不膩、瘦而不乾，帶有彈性又入口即化，QQ的外皮有咀嚼感，不油又不鹹，味道相當不錯，口感也很好！燙青菜$35 : 川燙後的大陸妹淋上陳年老滷汁，吃起來脆脆的青菜配上綿綿的滷肉，又香又甜口感滑順豐富~荀絲$35 : 荀絲吸收滿滿的油脂，吃起來滑順中有脆度和咀嚼感，但吃起來也不會油膩，有淡淡的鹹味，很下飯和開胃~香酥排骨$60 : 排骨滿大一片的，已經醃過很有味道了，炸得很香酥，吃起來有點像是金園排骨~看看斷切面快有1cm的厚度，很有厚實感，口感很不錯，咬一咬還會噴汁~侯一西耶~冬季限定菜頭湯$30 : 湯頭還可以，蘿蔔滿甜的(現在正式盛產季節)，在加上一小塊沒甚麼的排骨，算是清淡可以解油膩~整體感覺三元喜事不輸給鬍鬚張(不管是味道和價格方面)，雖然價格不便宜的味道很不錯~ 繼續閱讀