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越簡單越讓人懷念 北中南經典炒米粉大比拼
(圖片取自唯一繼承者臉書專頁)所謂平民料理,就是要讓大家都吃得起嘛,炒米粉便宜又大碗,吃了很容易飽。記得小時候,全家一起吃飯,媽媽做了炒米粉,雖然簡單,也不算豐盛,但是大家吃得都很開心。這 -
艋舺美食精選 內行人才知道的7家美味老店
萬華,舊稱「艋舺」,是台北最早發展的區域,除了有許多老舊社區及古蹟,也是台北傳統小吃集散地。這次OpenRice就幫你蒐集了內行人才知道老滋味、好味道,快來規畫一場假日的小旅行,好好拜訪這 -
懷念的古早味 讓人魂牽夢縈的5家豬油拌飯
食物總是能溫暖人的心,讓你覺得沒那麼孤單。真正的美味,不是山珍海味,而是老爸手中那碗豬油拌飯。快來跟芸樺一起尋找記憶中最能撫慰人心的古早味~~回味燒鵝的滋味>>>你一定不 -
【道地香港古早味料理 喜來登辰園經典重現】
近年來,台灣人粵菜不再侷限只有港式飲茶,許多知名香港餐廳紛紛進駐台灣,也在料理中藉此帶入一些飲食文化和真正傳統的粵菜料理與大家分享。 以道地粵式料理與正宗港式燒臘、點心聞名的台北喜來登「辰園」, -
【冰品特輯】吃冰也要很復古 阿嬤指定的古早味最夯!
你是否還記得小時候下了課,總愛吵著爸媽或爺爺奶奶帶你去吃冰,雜貨店裡的枝仔冰、巷口攤子的雞蛋冰、冰菓室的粉圓冰、雪花冰,還有那遠遠就聽得到的叭噗聲,總是讓你笑顏逐開,總得吃上幾口才心滿意足。正值炎夏,