在家過年輕鬆一桌好菜 泰式首選 吃巧又吃好
2016-01-06
 猴年到~咚咚隆咚嗆~跨入新的一年,家家戶戶便開始著手籌備年菜,除夕圍爐一家團聚的時刻,大啖滿桌的佳餚是最滿足的,而今年泰式炫風即將席捲大家的味蕾。
 共同存在餐飲集團旗下晶湯匙、銀湯匙、桐湯匙以正宗泰式口味聞名,將泰國傳統的養身食材完美融入泰式口味,為了忙碌上班族,今年更推出外帶年菜,針對家庭人數的多寡,提供各式套餐組合,便利之餘同時輕鬆將道道美味上桌。 晶湯匙主廚名饌
八星報喜
■ 八星報喜套餐(5-8人):八星報喜套餐,包括月亮蝦餅、涼拌海鮮、松阪豬拼泰式烤雞、綠咖哩雞、鐵板海鮮豆腐、蝦醬四季豆、酥炸鱸魚(酸辣/梅子)、海鮮鳳梨炒飯
四喜臨門套餐
■ 四喜臨門套餐(2-4人):月亮蝦餅、涼拌海鮮、松阪豬拼泰式烤雞、黃金咖哩雞、蝦醬四季豆、海鮮鳳梨炒飯
月亮蝦餅
月亮蝦餅 使用100%新鮮蝦泥製成,以當日現做春捲皮包裹,高溫油炸至金黃酥脆,外酥內Q口感滿分,搭配特製梅子醬深受顧客喜愛!
涼拌海鮮
涼拌海鮮 泰國因三面環海,海鮮產量豐富,常與各式香料調拌,便成名聞遐邇的泰式經典菜色之一。將多種海鮮如:花枝、淡菜、草蝦等,拌入主廚調製涼拌醬汁,酸、辣、甜、香多種層次味道衝擊味蕾,十分下飯! 黃金咖哩雞、綠咖哩雞 咖哩料理中,黃咖哩口感溫順而紅咖哩具有些微辣度;綠咖哩除了原有辛辣感外,還帶點嗆麻香氣。泰式咖哩則充分利用椰奶的溫潤,降低了原有的辛辣感,更為料理增添濃郁香氣。 銀湯匙、桐湯匙澎湃鍋物
富貴綜合海陸火鍋
■ 富貴綜合海陸火鍋:湯品、肉品、另有海鮮、時蔬及火鍋配料,附獨門酸辣青醬&泰味花生醬
 銀湯匙泰式火鍋招牌餐點,莫過於人氣NO1的泰式酸辣鍋!雖名為酸辣鍋,入口時並不有過分的刺激感,反而十分順口過癮!湯底使用香茅、南薑、檸檬葉、大番茄、洋蔥及紅蔥頭等食材,與紅綠辣椒、魚露及特製酸辣醬熬煮而成,上桌時添加檸檬汁,使濃郁湯頭飄散檸檬清香。  另一項必點鍋物非青醬咖哩鍋莫屬!以綠咖哩為基底,加入綠辣椒、洋蔥、紅蔥頭、檸檬葉及椰漿等食材精燉而成。綠咖哩特有的微嗆香氣及濃醇細緻口感,更能襯托肉質的鮮甜,是饕客中心目中不容錯過的經典湯頭! 喜歡清淡口味的朋友可以選擇檸檬香茅鍋,以香茅、南薑為基底,搭配魚露及多種時蔬熬煮而成。非常適合烹煮蔬菜,更能提升香茅湯的清香味。  獨門酸辣青醬&泰味花生醬,別小看這小小一疊醬汁,這可以說是銀湯匙的驕傲!紅色的是泰味腐乳醬,以辣椒醬為基底,混和花生顆粒及豆腐乳,口味濃郁香醇;綠色的是酸辣青醬,使用青辣椒、魚露及檸檬汁調配而成,酸酸甜甜可以解膩非常開胃,適合沾肉片! 春節即將來到,今年餐桌想要多些不一樣的異國風情,就不能錯過《猴年 晶嬉迎春》外帶年菜預購,現在預購還享88折的特惠價喔! 更多相關資訊 → 晶湯匙、銀湯匙泰式主題連鎖餐廳(共同存在餐飲集團) 想要在店裡大啖美味,就立即訂位吧! →→→ 編輯精選 ●連泰國皇室都愛吃!你不可不嚐的泰式精緻手工料理!
●用酸辣刺激你的食慾 來看夏天也能吃的火鍋!
圖文整理:Nina 覺得有遺珠之憾嗎? 快投書告訴我們還有什麼私藏好店喔!!email: cs@openrice.com.tw
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