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店家資訊地址: 台南市崇學路139-3號電話: 06-3368285營業時間: 11:00~21:00 公休不定 月休兩天公告在店內 本篇網誌: http://driftsakura.blogspot.tw/2015/08/blog-post_10.html麵工坊是一間位於冰ㄉ附近的一間麵店,由於最近冰ㄉ一直爆人,害五十咩少了一個非正規用餐時間吃飯的店家,因此在附近尋覓時找到一間小麵店。店內座位不少,整體環境整潔度也都可接受。菜單如下,是2015年6~7月拍的,店內品項以麵食為主,除此之外還有販售飯類和餃子。今天點了雙寶牛肉乾拌麵,選擇的麵條是蔬菜麵,鮮綠的蔬菜麵微Q不軟爛,外表帶點滑感,上面有加酸菜蔥花調味,不過整體醬汁的調味對五十咩而言偏淡了些。附上牛筋及牛肉照片,似乎香味也淡淡的。總結而言,麵工坊店內位置不少,而麵點種類也挺多的,鮮綠的麵條看起來是還滿吸引人的,只不過整體調味對五十咩而言有點偏淡,因此就只單純紀錄一下囉。歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡"每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感,五十咩不是分析儀器,對於食材的使用,或是是否有無任何添加物方面,是不可能吃得出來的,所
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店家資訊

地址: 台南市崇學路139-3號

電話: 06-3368285

營業時間: 11:00~21:00 公休不定 月休兩天公告在店內

本篇網誌: http://driftsakura.blogspot.tw/2015/08/blog-post_10.html

麵工坊是一間位於冰ㄉ附近的一間麵店,由於最近冰ㄉ一直爆人,害五十咩少了一個非正規用餐時間吃飯的店家,因此在附近尋覓時找到一間小麵店。
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店內座位不少,整體環境整潔度也都可接受。
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菜單如下,是2015年6~7月拍的,店內品項以麵食為主,除此之外還有販售飯類和餃子。
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今天點了雙寶牛肉乾拌麵,選擇的麵條是蔬菜麵,鮮綠的蔬菜麵微Q不軟爛,外表帶點滑感,上面有加酸菜蔥花調味,不過整體醬汁的調味對五十咩而言偏淡了些。
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附上牛筋及牛肉照片,似乎香味也淡淡的。
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總結而言,麵工坊店內位置不少,而麵點種類也挺多的,鮮綠的麵條看起來是還滿吸引人的,只不過整體調味對五十咩而言有點偏淡,因此就只單純紀錄一下囉。

歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡"

每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感,五十咩不是分析儀器,對於食材的使用,或是是否有無任何添加物方面,是不可能吃得出來的,所以食安方面的問題就交由權責單位去負責,五十咩只負責吃囉。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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$80 (晚餐)
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