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《野村燒肉-康樂店》是巨鼠放在口袋裡超久的燒肉吃到飽店家,在台南可說是跟必吃燒肉吃到飽名店:逐鹿炭火燒肉 齊名!農曆過年上班,一放假我就跟朋友相約大吃一頓!第一餐就決定來去《野村燒肉-康樂店》大口吃肉、開心吃鍋~《野村燒肉-康樂店》提供 🍲火鍋+🍖燒烤 火烤兩吃 吃到飽:🔺火鍋🍲口味四選一:豚骨海鮮鍋/昆布味噌鍋/韓式泡菜鍋/番茄海鮮鍋🔺燒烤🍖依照你挑選的價位🈶️多樣選擇,各式肉品.海鮮.配料.點心🥧任你吃🔺飲料吧🥤選擇豐富,還有知名的 吳家紅茶冰 的飲品任飲🔺冰品🧊,哈根達斯8種、莫凡彼4種 任你吃(各吃個四球,就划算啦!🥳)那天一吃完,真的就是飽一整天!超划算~超滿足~如果你點選豪華餐,就是超值餐+豪華餐限定的餐點以此類推…你點的若是頂級餐,那你就能(超值餐+豪華餐+頂級餐限定的餐點)全部任選喔!!!《野村燒肉-康樂店》位於康樂街上,接近中正路口斜對面就是即將開放的”河樂廣場(原中國城)”這邊也有附設停車場,就在(康樂街-中正路口) 那個轉角,所以停車也超級方便的!!!▼《野村燒肉-康樂店》店內環境:用餐空間真的滿寬敞的,走道很大一條,你完全不用擔心起身拿取食物時 會跟其他人碰撞~桌
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《野村燒肉-康樂店》是巨鼠放在口袋裡超久的燒肉吃到飽店家,在台南可說是跟必吃燒肉吃到飽名店:逐鹿炭火燒肉 齊名!

農曆過年上班,一放假我就跟朋友相約大吃一頓!第一餐就決定來去《野村燒肉-康樂店》大口吃肉、開心吃鍋~

《野村燒肉-康樂店》提供 🍲火鍋+🍖燒烤 火烤兩吃 吃到飽:
🔺火鍋🍲口味四選一:豚骨海鮮鍋/昆布味噌鍋/韓式泡菜鍋/番茄海鮮鍋
🔺燒烤🍖依照你挑選的價位🈶️多樣選擇,各式肉品.海鮮.配料.點心🥧任你吃
🔺飲料吧🥤選擇豐富,還有知名的 吳家紅茶冰 的飲品任飲
🔺冰品🧊,哈根達斯8種、莫凡彼4種 任你吃(各吃個四球,就划算啦!🥳)

那天一吃完,真的就是飽一整天!超划算~超滿足~
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如果你點選豪華餐,就是超值餐+豪華餐限定的餐點

以此類推…

你點的若是頂級餐,那你就能(超值餐+豪華餐+頂級餐限定的餐點)全部任選喔!!!
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《野村燒肉-康樂店》位於康樂街上,接近中正路口

斜對面就是即將開放的”河樂廣場(原中國城)”

這邊也有附設停車場,就在(康樂街-中正路口) 那個轉角,所以停車也超級方便的!!!
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▼《野村燒肉-康樂店》店內環境:

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用餐空間真的滿寬敞的,

走道很大一條,你完全不用擔心起身拿取食物時 會跟其他人碰撞~



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桌數也滿多的~ 很適合團體聚餐包場^^

店內環境 給我的第一印象,是意外的滿整齊、清潔的

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昏暗的環境,搭配造型燈飾 或裝飾

挺有氣氛的呢~ 

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▼《野村燒肉-康樂店》提供的醬料選擇也不算少,不過因為我們選擇的是”豪華餐 吃到飽”,多品嘗肉質的原味呈現,頂多加些桌上的 鹽巴/胡椒鹽,就很好吃啦!!!
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老實說,這裡的飲料選擇也滿多的ㄟ

比較特別的,就是這一大區的 吳家紅茶冰提供的系列茶飲:復刻紅茶、麥茶、綠茶、冬瓜茶~ 

(巨鼠偷偷推薦,創意自調:冬瓜紅 也不錯喝~ ^^)

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▼剛剛有提到~《野村燒肉-康樂店》是火(鍋)(燒)烤兩吃的服務,火鍋的部分,在點餐時就會詢問你想要哪種鍋湯,共有四種選擇:豚骨海鮮鍋/ 昆布味噌鍋/ 韓式泡菜鍋/ 番茄海鮮鍋 !!!
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他們家的火鍋,還有一大賣點!!!

就是 萌到翻過去的 熊熊造型冰塊~

你問我,吃火鍋 為何要放冰塊???

其實這萌到讓人受不了的熊熊冰塊,是火鍋的湯頭啦!!!

如果你挑其他三種火鍋湯,會是茶色的熊熊~ 想要與眾不同的,記得學巨鼠!!! 選擇 “番茄海鮮鍋“,你就會拿到一隻紅色的可愛熊熊~
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瞧瞧!!! 是不是超級可愛~

好萌阿~ 讓我瞬間融化成 少女心~~~ 

(而且!!! 我跟你說厚!!! 別桌客人走經過我們這桌,還會說:為什麼他們是紅色的熊熊?!  哈哈哈~ ^0^ 超開心~ )

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▼火鍋湯,就是特製的火鍋高湯,裡面會先放進一些高麗菜~ 其他的配料就是跟熊熊放在一起、店家先搭配好的綜合菜盤唷~
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老實說,我們一開始就點好點滿

大部分的時間,就是用來好好燒烤、享受著 滿桌的好料~

對了!!! 一定要跟大家報告!!! 《野村燒肉-康樂店》這裡的肉,堅持使用的都是原塊肉,絕對不使用重組肉!!! (難怪 從店家一開幕,就直接插旗 最多美食的中西區,而且屹立不搖!!! )

 

黑色方形盒子/缽盤的,就是 超值餐 的餐點選項

兩大盤、底部有竹墊、擺盤超豪華、看起來就是很~高級~的,就是 豪華餐 的選項喔!!!
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超值餐 / 豪華餐 兩種比一比,光看到那超高級的擺盤,氣勢就先贏了一大半

後來品嘗味道,果然 豪華餐 大勝阿~

所以我才說,口袋夠深的,就不要客氣了,直接點 豪華餐 !!! 

(如果你口袋是見不到底的,更可以考慮 和牛任你吃到飽 的 頂級餐)
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這餐吃下來~ 只能說飽到天靈蓋~

彎著腰,走出店家了!!!

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因為選擇太多,我就直接分享 我們吃過的

大家記得來吃 《野村燒肉-康樂店》之前,先把胃袋清空吧!!!

 

▼《野村燒肉-康樂店》豪華餐 限定:
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豪華餐 比 超值餐 多了18種選擇

如果不知道要吃什麼,也能請店家 協助搭配第一輪的出餐

像這一盤美美的 豪華餐 限定肉盤~ 就是店家推薦的!!! 超美~

每片肉 看起來就是 不一樣,被小心翼翼的放置、排整齊,還有 漂亮的花飾、果花造型點綴裝飾著~  (擺盤一級棒!!! 請客超有風~ 😛 )
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美國自然極黑豬,帶有天然的甜味,吃起來油花適中,完全沒豬肉的腥味~ 超好吃!!!

美美的玫瑰花,則是一片片黃金松坂豬肉 小心翼翼擺放、捲置而成~ 水尬!!! 
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美國肋眼牛排,一大片給你,燒烤起來超猛、超過癮!!!

一般牛排館,這樣一片就至少要三百元啦!!! 
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整片燒烤後,記得拿桌上的剪刀分切,比較好食用!!!

這厚度好烤,不容易失敗

吃起來也好咬,不會過厚柴~ 
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讓我們一次就能吃到 極上厚切牛舌、宜蘭櫻桃鴨胸、特選帶骨牛小排、特選翼板肉、Prime霜降牛梅花!!!  

都是在外面燒肉店,少少的量、以單點的方式 在販售的 高品質食材~

(在這邊,竟然讓我們吃!!! 而且是 吃到飽!!! ^3^ )
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印象最深刻的,就是那 牛舌~

朋友烤得剛剛好,吃到口中,竟能感受到 肉的脆感&彈性 兼具!!!

(馬上封給朋友一個”燒烤王”的封號,日後我的燒烤靠你了!!! 😛 )
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鴨胸,則是厚彈卻不柴~

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翼板肉 較有嚼勁

燒烤的時候,不妨可以欣賞那肉片遇熱”縮”起來的奇妙動感~

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牛梅花 則是油花明顯,入口有著滿明顯油脂化開的感覺
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帶骨牛小排,則是享受啃著骨邊肉 那紮實的大口啃肉爽感
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▼擺盤的 小兔子番茄,也超可愛~ 我捨不得它被收走當廚餘,直接放進番茄火鍋裡煮,所以我們喝到的番茄火鍋湯 更好喝~ 番茄滋味滿滿~ 酸甜清爽阿~ ^^

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▼更厲害的來啦!!!  豪華餐 限定海鮮盤~  看這些食材,少說也要7、800吧!!!
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沒騙你!!! 來自於北海道的生食級干貝,直接給你滿滿一盤!!! 吃起來超鮮甜ㄟ~ 有誇張,老闆!!! 你確定你這樣不會虧太多錢嗎????  XD XD XD

北海道 的 帆立貝,也是優秀的飽滿又大顆~ 

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我聽過 象拔蚌,但是”皇帝”象拔蚌 還是第一次聽到、看到、吃過ㄟ~

比一般象拔蚌的尺寸還要大,又肥又厚,吃起來竟然是讓人驚奇的厚脆感~ AMAZING~ 我嚇到英文都飆出來了~ XD



更不用說,那誇張的 阿根廷天使紅蝦!!!

超甜!!! 而且蝦膏好濃郁~

朋友和我吃過都讚聲!!!

肉質也細膩、甜味十足喔~ 記得多吃點!!!
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整尾進 烤網慢烤

那鮮紅色澤 超迷人~

讓人垂涎三尺阿~~~
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重點是要慢慢烤,會甜、不柴喔~

看看朋友幫我們烤的、剪切的,感覺超專業的阿~~~

撒上桌上那胡椒鹽,一百分的下酒菜!!! 

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最近 巨鼠 悟得了 千萬不要為了吃多 就亂烤 的道理

因為是點了豪華餐,肉質食材都比較高級

我們在燒烤上 更加小心、慢慢的、也比較講究火候

烤出來的肉~ 真得更加美味!!!

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▼《野村燒肉-康樂店》超值餐 限定:
下面點的 都是超值餐的選項~

巨鼠必須老實說,我選擇先吃 豪華餐的餐點,也因此”由奢入儉難”,吃過貴的、高級的,再來吃 超值餐,我只能說 連不太常吃特殊食材的朋友 都能明顯 察覺兩者的差異~ (事後更是跟我說,如果若相約吃大餐 或比較貴的單點式燒烤,就來吃豪華餐就好!!! ) 不過,個人口味本來就有差異,這部分就讓大家自己來吃,自己好好感受,看是否跟巨鼠&朋友 的心得一樣喔~^^


黑胡椒帶骨豬排,醃漬的不錯!! 吃起來很有日式燒肉的感覺~

蛤蠣,那天吃也滿新鮮,鮮甜有出來~
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海鮮的部分,其實都表現不錯~ 以$550的價格來說,真的有達水準!!! (難怪之前就聽朋友說,野村齊名逐鹿)


▼對了,忘了分享我們的番茄火鍋:
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火鍋的部分,都會有一隻小熊!!

店家會等你拍照完,就幫你的小熊 擺入鍋湯、跑澡去~

是不是超可愛~~~  (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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這畫面看起來就超療癒~

害我各種角度一直拍 XD  拍來跟親朋好友炫耀去~


等 番茄小熊融化,我們的火鍋湯 就變成番茄鍋 的鮮紅顏色囉~ ^^

加上 豪華餐的擺盤 都有造型番茄,我們都有丟進火鍋湯裡煮,所以番茄的味道更明顯,喝起來更爽口~ 我們大家都覺得好喝^^


▼豪華餐 還有限定版甜點!!! 巧克力布朗尼 來著~ 放到烤爐上 微烤一下,讓表面有些焦乾 就能直接品嘗,表面微脆、裡面甜軟,好吃ㄟ~
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冰心地瓜,也是放在烤爐上 全面微烤,更好吃!!! 帶些焦香,更美味~

麻糬,就是靠個人功力啦!!! 記得快速一直翻面,偶爾用夾子拍拍它,就會膨脹的很美啦~
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最後!!! 就是用 哈根達斯 & 莫凡彼 的冰淇淋,為今日的《野村燒肉-康樂店》燒肉吃到飽 畫下完美的句點!!!


《野村燒肉-康樂店》食後感
整體來說,
☑️全部肉品皆為原塊肉,吃的很實在又放心👍

☑️裝盤精緻,尤其巨鼠點的是▪️豪華餐,擺盤霹靂無敵美,讓我都捨不得吃了

☑️打卡上傳,送🦐天使紅蝦 或 🐚生食等級干貝一份

☑️豪華餐比超值餐多了16-18道嚴選肉品海鮮,還能吃到prime等級霜降牛肉、🇺🇸美國自然極黑豬、宜蘭櫻桃鴨胸、北海道帆立貝、阿根廷天使紅蝦⋯一堆頂級食材 任我吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 而且是不限次數加點!!!

☑️對了,他們還使用無毒備長炭,比較沒有煙,所以我的衣服沒什麼臭味 XD
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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