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覺得我們都快像半個偽台南人,每次去台南玩,行程沒有排滿台南美食怎麼捨得回家! 這次去台南玩,順便來到這間【饗麻饗辣麻辣鍋吃到飽】, 在網路可是受到南台大學、崑山大學和嘉藥等大學生力推的平價吃到飽!最近天氣忽然爆冷,吃鍋當然是最棒選擇! 【饗麻饗辣麻辣鍋】目前有兩間分店本店在嘉義,另一間則在台南永康,饗麻饗辣麻辣鍋(台南永康店)離我們車程比較近,位於中華路上,相當好找外頭就能看到各種鍋底,還有一旁堆滿滿的汽水瓶罐,就知道生意相當好!中午肚子超餓,而且天氣好冷,已經等不及要趕快進去享用熱呼呼的鍋物囉!一進去店內,中午用餐時段桌桌坐滿聚餐人潮,幸好我們來台南前已經事先訂位,櫃台旁大黑板還有畫上活靈活現的大活蝦!沒錯,這就是【饗麻饗辣麻辣鍋】外頭布條掛上的特色一品天天新鮮直送的「七股大活蝦」,畫得真是霸氣,感覺超有氣勢店內屬於狹長型座位,座位真不少,有沙發區、方桌區,不管兩人約會、多人聚餐,都很舒適「饗麻饗辣麻辣鍋」的用餐方式,以2小時無限吃到飽平日中午吃到飽$289+10%(318元),平日晚上和假日全天都是319+10%(351元)鍋底分為以下四種:招牌麻辣鍋養生藥膳鍋日式高湯鍋蔬菜
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覺得我們都快像半個偽台南人,

每次去台南玩,行程沒有排滿台南美食怎麼捨得回家!

這次去台南玩,順便來到這間【饗麻饗辣麻辣鍋吃到飽】,

在網路可是受到南台大學、崑山大學和嘉藥等大學生力推的平價吃到飽!

最近天氣忽然爆冷,吃鍋當然是最棒選擇!
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【饗麻饗辣麻辣鍋】目前有兩間分店

本店在嘉義,另一間則在台南永康,

饗麻饗辣麻辣鍋(台南永康店)離我們車程比較近,位於中華路上,相當好找

外頭就能看到各種鍋底,

還有一旁堆滿滿的汽水瓶罐,就知道生意相當好!

中午肚子超餓,而且天氣好冷,

已經等不及要趕快進去享用熱呼呼的鍋物囉!
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一進去店內,中午用餐時段桌桌坐滿聚餐人潮,

幸好我們來台南前已經事先訂位,

櫃台旁大黑板還有畫上活靈活現的大活蝦!

沒錯,這就是【饗麻饗辣麻辣鍋】外頭布條掛上的特色一品

天天新鮮直送的「七股大活蝦」,

畫得真是霸氣,感覺超有氣勢
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店內屬於狹長型座位,座位真不少,

有沙發區、方桌區,

不管兩人約會、多人聚餐,都很舒適

「饗麻饗辣麻辣鍋」的用餐方式,

以2小時無限吃到飽

平日中午吃到飽$289+10%(318元),

平日晚上和假日全天都是319+10%(351元)

鍋底分為以下四種:

招牌麻辣鍋

養生藥膳鍋

日式高湯鍋

蔬菜蕃茄鍋

這裡的鍋底都是店家新鮮熬煮,

四種都深受老客人推薦,

招牌麻辣一定要點,另外服務人員推薦蕃茄鍋是女生最愛,

最近有老化現象,我好需要茄紅素抗老啊,當然立馬點上!
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點鍋結束,來去自助區夾食材囉!

前方第一戰區鋪滿科學面牆和比較健康的蒸煮麵和蔬菜
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接著是【饗麻饗辣】麻辣鍋必吃--「老油條」

赫然發現這字體跟高雄某間知名麻辣鍋好像.....那個老x川

忍不住問了服務人員,沒想到饗麻饗辣使用的也是同一家喔

如果大家去老x川,單點一份可要60大洋,

來【饗麻饗辣】完全任~您~吃~到~飽

如果愛吃鍋又愛吃蔬菜或素食者朋友

這裡也有照顧大家,準備滿滿一長排蔬菜,像是我最愛吃的水蓮、茼蒿,

還有精選8大種菇類,補充豐富多醣體,
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兩大櫃的火鍋料,當中這裡還有少見的「德國香腸」

據說這可是小朋友與大學生搶購第一名人氣

還有還有選用來自新竹名店貢丸,加上手工特製紅燕丸/燕丸,

因為燕丸超級好吃到忘我,結果忘記特寫分享拉...

聽老闆說,這裡每樣食材都有經過嚴選,

以最大限度供應給食客健康又安心的食材!

而且每次來吃,可能都會隨著季節變換

像我連續吃過幾次台南麻辣鍋吃到飽,發現一件事情

跟其他縣市最大不同,就是台南因為地利之便

這裡吃到飽食材一定都有豐盛的海鮮漁獲,

像是鯛魚皮、章魚腳、白旗魚或是各種內臟,

這跟平常在高雄吃到飽餐廳是看不到的

就連這裡的蛤蜊,我都覺得外殼特別新鮮,閃閃發光耶!

還有一從水族箱撈到自助餐台就被各桌食客搶光的「大活蝦」!

一開蓋就看到蝦子到處活蹦亂跳

我們可是來了兩次才搶到的呢!

旁邊還有沾醬區,蔥薑蒜、沙茶等選擇

高湯部份,若需加湯,可以自取使用

這裡熟食有提供白飯、肉燥,大家就可以自製台南肉燥飯囉!

另外這裡還有一味必吃,就是【饗麻饗辣】特製的「麻辣滷大腸」

吃起來非常入味,每一鍋都是經過費時燉煮,也是老顧客必搶食之一!

另外晚餐或是例假日時段才有提供的炸物區,

也是小朋友和大學生最愛

有炸米血、炸雞塊、炸薯條、炸雞米花,

忍不住就會伸手夾上一大盤啊!

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飲料區有準備冰沙、咖啡、紅茶,

或是喝不怕的可樂、雪碧、芳達等汽水

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這邊提供的肉品有六種,

頂級霜降牛

特選五花牛

澳洲小羔羊

宜蘭櫻桃鴨

黑毛梅花豬

培根五花豬

只要拿著桌上兩個夾子,

走到後面肉台,只要把夾子放入想吃的肉品碗中,

師傅就會現切肉品,之後送到大家的桌上囉!

另外可以看到肉品旁,有個大大地水族箱

裡面滿滿的大蝦蝦

剛剛自助餐台上都是從這邊撈過去的喔!
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走了一圈自助餐台,拿了滿滿食材回到座位

我們的鴛鴦鍋也上桌囉

一邊是麻辣鍋,另一鍋是蕃茄鍋

兩個都是紅通通鍋底,冬天就是要火辣辣啊!
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吃麻辣鍋,鍋底當然也很重要,

豆腐和鴨血,相當入味,

豆腐入口軟嫩,鴨血依然保有微微脆軟口感,

服務人員隨時都會端著一大鍋來幫大家免費加!
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先來瓶汽水和炸物墊墊胃

準備開始大吃囉!
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拿了滿滿蔬菜,看看這白精靈菇,未免也太長了吧!

還有我們愛吃的水蓮,也是拿了一大盤,

啊,最旁邊紅色就是店家推薦的「紅燕丸」口感真的很好吃,必吃
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蔬菜都放入蕃茄鍋,湯頭會更加鮮甜!
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呦呼,我的霜降牛和五花豬也送上桌囉!

看看每片肉充滿迷人紅白相間色澤,
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全部都下桌一起煮吧!

在紅通通的麻辣鍋裡頭,輕涮幾下,牛五花就能起身囉!

油脂相當豐富,入口就能嘗到肉質鮮甜有勁

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陸續點了櫻桃鴨、小羔羊,將六種肉品都嚐過後,

然後開啟無限吃肉肉迴圈

牛五花豬五花小羔羊,哈哈,好過癮啊!

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然後我們每次吃麻辣鍋的沾醬都會在沙茶醬+蛋黃+蔥蒜,

另外加上一匙麻辣鍋上頭的辣油

夾著滿滿燙熟的肉片,裹上滿滿一坨醬汁,

一大口送入嘴裡,這就是肉食怪的人生啊!
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當然除了新鮮現切肉品,海鮮料也是必吃!
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不過這裡要跟大家說,七股大活蝦真的太威

蝦子拿回來的路上,居然跳出盤子,跳到地板上,有點嚇壞我!

生命力真的超強,果然新鮮看得見(最青滴加拉)

所以蝦子要下鍋煮時,記得放入網杓,上頭再用湯匙壓著放入鍋內
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超級鮮美的活蝦,連外殼都好好剝

肉質超級甜,讓我陸續拿了兩盤,愛吃蝦的朋友,一定要吃得值回票價喔
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另外就是這味老油條,居然跟高雄知名麻辣鍋「老x川」是同一家廠商,

浸入辣油後,過一下子就能撈起,就能享受我們最喜歡的半脆軟口感,

老油條吸附滿滿辣油香氣,雖然知道它非常邪惡,但依然忍不住被誘惑了

整整吃了三大盤才甘願啊!
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還有鴨腸、牛肚、雞心、鯛魚皮和手工花枝漿,每樣都好好吃喔!
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大胃先生不斷誇讚,這裡食材好鮮美

然後我則是猛喝這裡的蕃茄湯頭,越熬越甜,蕃茄味非常濃郁!

我們整個超級飽足,不過當然還是要留一點胃在甜點囉!

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這裡使用是日本明治冰淇淋,旁邊有甜筒和脆笛酥可以一同享用

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還有一區甜點櫃,裡面有各種蛋糕甜點,還有豆花、布丁和水果,

絕對讓大家吃得滿意!飽足!

另外這邊也有提供特約停車場,

地點就是側邊巷弄進去

停車場業者會先收兩小時50元,

若是消費滿500,可折抵停車費30元,

消費滿1000,可折抵停車費50元

記得結帳時,拿出停車單跟櫃台告知喔!
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「饗麻饗辣」平價美味麻辣鍋吃到飽,

嚴選各種食材,吃過就難忘囉,

台南多人聚餐約會的好地方,有機會來台南永康別錯過囉!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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