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最近頗常往南紡夢時代跑,吃過的餐廳也越來越多間, 繞了一圈B1美食街,看到雪嶽山提供個人銅盤烤肉突然很想吃! 夢時代雪嶽山內用只有銅盤烤肉,而且必須一人一鍋(不可共鍋),想吃石鍋拌飯就必須端到美食街開放座位區,先點餐後每人可選三道小菜再自己端到座位,小菜種類非常多樣,看起來就都很好吃(完全是被小菜吸引來的),每格小菜都裝得很滿很滿,看起來就很愉快!後方有開水和冬瓜茶自助無限取用~ 粗冬粉好好吃,豆干帶著點杏仁味, 山苦瓜苦苦,杏鮑菇多汁,通通都喜歡!銅盤烤肉的肉總共有豬雞牛羊四種可選,都是 $220 無服務費, 早有預期對銅盤烤肉的肉質無法有太多要求XD 選了一牛(上)一羊(下),羊肉有點薑味,筋蠻多的, 基本上還算好吃,兩者相比比較推牛肉喔!!雪嶽山的銅盤沒有凹槽部分,有一點難舀湯^^” 服務上不主動,要加湯的話要自己要求,也找不到餐巾紙。
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最近頗常往南紡夢時代跑,吃過的餐廳也越來越多間,

繞了一圈B1美食街,看到雪嶽山提供個人銅盤烤肉突然很想吃!
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夢時代雪嶽山內用只有銅盤烤肉,而且必須一人一鍋(不可共鍋),想吃石鍋拌飯就必須端到美食街開放座位區,

先點餐後每人可選三道小菜再自己端到座位,

小菜種類非常多樣,看起來就都很好吃(完全是被小菜吸引來的),

每格小菜都裝得很滿很滿,看起來就很愉快!

後方有開水和冬瓜茶自助無限取用~
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粗冬粉好好吃,豆干帶著點杏仁味,

山苦瓜苦苦,杏鮑菇多汁,通通都喜歡!
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銅盤烤肉的肉總共有豬雞牛羊四種可選,都是 $220 無服務費,

早有預期對銅盤烤肉的肉質無法有太多要求XD

選了一牛(上)一羊(下),羊肉有點薑味,筋蠻多的,

基本上還算好吃,兩者相比比較推牛肉喔!!
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雪嶽山的銅盤沒有凹槽部分,有一點難舀湯^^”

服務上不主動,要加湯的話要自己要求,也找不到餐巾紙。
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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