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今天要介紹的這家 在新化可是無人不知無人曉 只要說到新化太子宮 在地人一定知道就是那傳說中的 中藥炸雞!!!! 葉 麥克炸雞 據說在食尚玩家還沒抱過之前就已經要排隊了 更不用說在食尚玩家介紹過後 排的人更多了!!!!! 如圖你們可以看到 滿滿排隊人潮!!! 以為只有消夜在吃鹹酥雞嘛 皮老闆當天排隊時間大概是下午三點 (營業時間:下午2:30-6:30) 就已經這麼多人在排隊了!!!!! 有沒有這麼好吃阿天ㄚㄚㄚㄚ 就這樣等了大概一個多小時吧............ 為甚麼我每次吃炸機都要等那麼久 上次逢甲的韓式炸雞也是....... 詳情請見 千頌伊愛吃的韓式炸雞 道地韓味在這裡 看到這熱騰騰的油鍋 不得不佩服老闆的鐵砂掌!!!!! 他真的是用手直接丟東西下去 完全不怕被燙到 然後我發現他們三個鍋子炸的東西不同顏色也不同 感覺很有秩序的樣子 炸完的東西就直接讓你挑選 我們買了地瓜條 雞屁股 鹹酥雞 總共$90 由於我們當天是吃完下午茶在過去的 所以戰鬥值直接砍半 別人買大包小包的我們就只有兩包呵呵 雞屁股 外面炸的酥酥脆脆裡面的肉咬開超級嫩的 很啾C 喜愛雞屁股
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今天要介紹的這家 在新化可是無人不知無人曉 只要說到新化太子宮 在地人一定知道就是那傳說中的 中藥炸雞!!!! 葉 麥克炸雞
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據說在食尚玩家還沒抱過之前就已經要排隊了 更不用說在食尚玩家介紹過後 排的人更多了!!!!! 如圖你們可以看到 滿滿排隊人潮!!! 以為只有消夜在吃鹹酥雞嘛 皮老闆當天排隊時間大概是下午三點 (營業時間:下午2:30-6:30) 就已經這麼多人在排隊了!!!!! 有沒有這麼好吃阿天ㄚㄚㄚㄚ
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就這樣等了大概一個多小時吧............ 為甚麼我每次吃炸機都要等那麼久 上次逢甲的韓式炸雞也是....... 詳情請見 [台中]千頌伊愛吃的韓式炸雞 道地韓味在這裡
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看到這熱騰騰的油鍋 不得不佩服老闆的鐵砂掌!!!!! 他真的是用手直接丟東西下去 完全不怕被燙到 然後我發現他們三個鍋子炸的東西不同顏色也不同 感覺很有秩序的樣子
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炸完的東西就直接讓你挑選
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我們買了地瓜條 雞屁股 鹹酥雞 總共$90 由於我們當天是吃完下午茶在過去的 所以戰鬥值直接砍半 別人買大包小包的我們就只有兩包呵呵
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雞屁股 外面炸的酥酥脆脆裡面的肉咬開超級嫩的 很啾C 喜愛雞屁股的朋友們別錯過了!!!!!
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地瓜條 這應該是我覺得最喜歡也最好吃的地瓜條了 新化產地瓜 所以他們的地瓜真的好綿密好好吃 有種很新鮮的感覺 而且分量滿多的 每一塊都好粗好大一塊 地瓜又好甜 大推!!!!!!
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鹹酥雞 老實說你完全吃不出來中藥的味道 就滿像一般你吃的排骨酥 但我要推薦的是牠的肉真的好嫩好多汁 不是那種妳吃下去很乾的鹹酥雞喔 會一口接一口吃下去 個人覺得口感比較像是小上海+大東夜市的排骨酥的融合版 吃完終於知道他為什麼要排隊了 因為真的比我家附近消夜鹹酥雞還要好吃 而且分量又好多!!!!! 總結 如果以後有機會到新化的朋友 不妨去排個隊吃一下這傳說中的鹹酥雞吧 便宜又美味 會排隊真的情有可原拉 只是 真的要排滿久的 推薦給你們囉 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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