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今天要介紹的是東南亞風味料理 越南小吃拉~~~~~~~ 皮老闆其實很喜歡吃越南河粉 以前在淡水的時候常常去吃一家越南新娘開的小吃店 真的很道地好吃 很喜歡那種越南料理特殊的香氣 這次接到豬鼻子的邀約時 就滿期待的 因為回台南以後我就沒有再吃到越南料理了  請點 他們家其實滿好找的 就是在台南COSTCO旁邊而已 裝潢簡約乾淨明亮 菜單 主食的價位大概在一百初頭 也有各式各樣的小菜可以點 店內提供的辣醬跟香水檸檬 用越南的香料去調的辣椒水與道地的燒雞醬 越南炸豆腐 $50 其實就是台灣的炸豆皮炸豆包 口感很酥脆 沾上他們越南的辣椒醬真的很下飯好吃 個人滿喜歡這道小菜的 熟牛肉清湯河粉 $130 清湯河粉上的主食是熟牛肉 牛肉是牛腱肉 可能是我點清湯的關係所以比較清淡 建議可以點有點辣的嚐試 可能會更道地喔 炸蝦捲 $90 涼拌洋蔥雞絲 $70 建議吃他們家的小菜時可以加入檸檬根辣椒搭配 而且他們家的各種小菜的特點就是九層塔根洋蔥生菜都很多 超級澎湃的拉!!!!!! 滿適合女孩們去吃的 因為有好多的生菜沙拉可以配 炸物也不會覺得油膩 不會有太多負擔喔 炸春捲
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今天要介紹的是東南亞風味料理 越南小吃拉~~~~~~~ 皮老闆其實很喜歡吃越南河粉 以前在淡水的時候常常去吃一家越南新娘開的小吃店 真的很道地好吃 很喜歡那種越南料理特殊的香氣
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這次接到豬鼻子的邀約時 就滿期待的 因為回台南以後我就沒有再吃到越南料理了  請點 他們家其實滿好找的 就是在台南COSTCO旁邊而已 裝潢簡約乾淨明亮
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菜單
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主食的價位大概在一百初頭 也有各式各樣的小菜可以點
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店內提供的辣醬跟香水檸檬 用越南的香料去調的辣椒水與道地的燒雞醬
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越南炸豆腐 $50
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其實就是台灣的炸豆皮炸豆包 口感很酥脆 沾上他們越南的辣椒醬真的很下飯好吃 個人滿喜歡這道小菜的
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熟牛肉清湯河粉 $130
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清湯河粉上的主食是熟牛肉 牛肉是牛腱肉 可能是我點清湯的關係所以比較清淡 建議可以點有點辣的嚐試 可能會更道地喔
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炸蝦捲 $90
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涼拌洋蔥雞絲 $70
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建議吃他們家的小菜時可以加入檸檬根辣椒搭配 而且他們家的各種小菜的特點就是九層塔根洋蔥生菜都很多 超級澎湃的拉!!!!!! 滿適合女孩們去吃的 因為有好多的生菜沙拉可以配 炸物也不會覺得油膩 不會有太多負擔喔
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炸春捲 $50 吃越南料理一定要點的就是炸春捲 說不出來裡面的頰餡是甚麼 但就是很好吃的那種炸物來著
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越南烤肉飯$135
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總結 豬鼻子越式創意美食 特製的越南料理 平價的小吃餐點 用餐環境也很乾淨舒服 個人覺得滿適合朋友家庭一起點許多小吃來分食 小菜份量都滿大份的 皮老闆也滿愛喝他們的酸子水 只有在越南料理店才有的專屬飲品喔 推薦給你們囉
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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