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2016-06-08
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台南小吃百百種今天又要交出皮老闆心中的口袋名單拉~~~~每次帶外地朋友必吃的小吃-碗粿 !!!!!!位於台南熱門小吃景點 國華街永樂市場附近的富盛號碗粿 大概是我心中台南碗粿最好吃的NO.1台南碗粿有名好吃的大家都有自己的名單古都碗粿 麻豆阿蘭 ......皮老闆私心真的很愛富盛號儘管他們家的碗粿真的比別人家小顆但還是喜歡吃他們家的味道富盛號早上就開賣了即便營業時間是從7點賣到下午五點半通常賣到下午一點就大概沒有了 (皮老闆經驗啦哈哈)特別是假日 那個排隊人潮真的不用說的誇張......他們家很單純就是賣魚羹和碗粿兩種 碗粿 $30他們家的碗粿深得我心的原因就是因為裡面加了肉燥啊啊啊啊你看看他們家的碗粿顏色偏深就是因為有放肉燥在裏頭阿~~~~~所以味道會比其他家更加濃郁厚重鹹香中又帶有台南特色的甜醬油膏點綴完全就是皮老闆口袋名單碗粿屆第一名阿!!!!!裏頭的餡料也完全不馬虎彈牙的豬肉塊、蛋黃、香菇、蝦子、肉燥末 真的很好吃優!!!!!!!!!!總結富盛號碗粿儘管大小比別人家小但味道與層次真的多很多老店好味道台南銅板美食-三十摳的碗粿沒吃過真的遜掉了....推薦給你們囉
今天又要交出皮老闆心中的口袋名單拉~~~~
每次帶外地朋友必吃的小吃-碗粿 !!!!!!
位於台南熱門小吃景點 國華街永樂市場附近的
富盛號碗粿
大概是我心中台南碗粿最好吃的NO.1 台南碗粿有名好吃的大家都有自己的名單
古都碗粿 麻豆阿蘭 ......
皮老闆私心真的很愛富盛號
儘管他們家的碗粿真的比別人家小顆
但還是喜歡吃他們家的味道 富盛號早上就開賣了
即便營業時間是從7點賣到下午五點半
通常賣到下午一點就大概沒有了 (皮老闆經驗啦哈哈)
特別是假日 那個排隊人潮真的不用說的誇張...... 他們家很單純
就是賣魚羹和碗粿兩種 碗粿 $30
他們家的碗粿深得我心的原因
就是因為裡面加了肉燥啊啊啊啊
你看看他們家的碗粿顏色偏深
就是因為有放肉燥在裏頭阿~~~~~
所以味道會比其他家更加濃郁厚重
鹹香中又帶有台南特色的甜醬油膏點綴
完全就是皮老闆口袋名單碗粿屆第一名阿!!!!!
裏頭的餡料也完全不馬虎
彈牙的豬肉塊、蛋黃、香菇、蝦子、肉燥末
真的很好吃優!!!!!!!!!! 總結
富盛號碗粿
儘管大小比別人家小
但味道與層次真的多很多
老店好味道
台南銅板美食-三十摳的碗粿
沒吃過真的遜掉了....
推薦給你們囉
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