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狡兔和小叮噹又去國賓影城報到,選了<惡魔刑事錄>這部片,看完挺後悔的唉......(殘念!為什麼沒有我期待的恐怖血腥畫面!?)下午前往我們最熟悉的安平逛逛,拜訪店家"小杉堡"。咦,原來小杉堡就位在安平路上,"阿布丁丁"的隔壁!原本計畫8/9(六)前來,那天下大雨所以延期......改約8/17(日),很不巧跟他們的員工旅遊撞期,幸好老闆主動打電話聯絡狡兔,否則我們就撲空啦!安平是觀光勝地,那天我們還跟一群香港遊客擦身而過......店家在門口放置一個巨大的霜淇淋模型,讓人一目了然!融入安平當地文化特色,掛上獨一無二的陶製劍獅門牌! 櫃台的設計俏皮可愛!近期才剛完成地板的整修!擺上長板凳,流露幾分愜意,門面裝潢傾向日系風格。每天隨機供應兩種口味的霜淇淋,令我心中充滿期待~~店家偶爾會在FB粉絲團上發佈消息,分享新推出的口味。雖然不見我最感興趣的藍莓口味,芋頭牛奶和芒果也不賴喲!旁邊還展示當日使用的餅殼,似乎是方形杯和花形杯輪番出現。角落的霜淇淋造型毛巾,據說是老闆的兒女到毛巾工廠DIY而來!除了人見人愛的霜淇淋之外,亦供應平價的冰咖啡、熱咖啡。專注於拍照的狡兔,對地上的醒
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狡兔和小叮噹又去國賓影城報到,選了<惡魔刑事錄>這部片,看完挺後悔的唉......(殘念!為什麼沒有我期待的恐怖血腥畫面!?)

下午前往我們最熟悉的安平逛逛,拜訪店家"小杉堡"。
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咦,原來小杉堡就位在安平路上,"阿布丁丁"的隔壁!
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原本計畫8/9(六)前來,那天下大雨所以延期......改約8/17(日),很不巧跟他們的員工旅遊撞期,幸好老闆主動打電話聯絡狡兔,否則我們就撲空啦!

安平是觀光勝地,那天我們還跟一群香港遊客擦身而過......店家在門口放置一個巨大的霜淇淋模型,讓人一目了然!
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融入安平當地文化特色,掛上獨一無二的陶製劍獅門牌!
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櫃台的設計俏皮可愛!近期才剛完成地板的整修!
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擺上長板凳,流露幾分愜意,門面裝潢傾向日系風格。每天隨機供應兩種口味的霜淇淋,令我心中充滿期待~~店家偶爾會在FB粉絲團上發佈消息,分享新推出的口味。
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雖然不見我最感興趣的藍莓口味,芋頭牛奶和芒果也不賴喲!旁邊還展示當日使用的餅殼,似乎是方形杯和花形杯輪番出現。
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角落的霜淇淋造型毛巾,據說是老闆的兒女到毛巾工廠DIY而來!除了人見人愛的霜淇淋之外,亦供應平價的冰咖啡、熱咖啡。

專注於拍照的狡兔,對地上的醒目標語視若無睹,腳絆了一下,還好有hold住沒當場跌個狗吃屎~~
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通道旁一整排的座椅緊貼牆面,不浪費半點空間。生氣蓬勃的植物壁貼,使原貌單調的隔板變得活潑。
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老闆與老闆娘待人和善,一家四口齊心守護這間店!內部規劃了兩組桌椅,走進來稍坐片刻也OK喔!
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格局雖小,一家子竭盡所能去打造這座夢想王國!
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擺設多,可見他們將店舖當成家庭來經營,傳遞溫馨感。這些全是小朋友的陶藝作品,拍拍手鼓勵一下~~提供安平的旅遊資訊,簡直是把咱們都視為朋友啦!
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貼心到極點!店家還大方出借插座給顧客充電呢!呃,某人向我抱怨他被晾在一邊很孤獨,只能滑手機......|||
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本次體驗的品項是霜淇淋和咖啡,請老闆一樣一樣慢慢來!
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哈!老闆架勢十足!全神貫注在操作霜淇淋機!XD
而且他重視衛生,不忘拿紙巾包住餅殼尾端再進行。
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<芋頭牛奶霜淇淋>

小杉堡的霜淇淋是從國外進口原料,加以台灣的農特產品,像這款選用品質良好的高雄甲仙芋頭,混入牛奶,香濃綿密!看顏色就知道無添加紫色的色素,走健康路線~~

提醒各位一入手就要馬上吃,因為它天然,融化速度較快!可惜店內只有威化餅殼,我個人偏好脆皮甜筒的口感。
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緊接著,請老闆再來一支芒果口味的霜淇淋!因為冰品是每日新鮮現做,打烊後必定確實清洗機台。
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<芒果霜淇淋>

季節限定的芒果霜淇淋,據說是人氣王!銷售冠軍!採用朋友栽種的高山芒果,有吉園圃認證,還外銷日本!果香濃郁、甜度自然,產季一過就要再等一年嚕~~
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附上硬質的鹹餅乾棍,可以沾著霜淇淋一塊享用。
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飲品部份,我們點了冰的榛果拿鐵和焦糖拿鐵各一杯。
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配備齊全,咖啡豆是現磨的,處理過程有條不紊。
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老闆正在把咖啡粉弄得平整些,即可進入沖泡階段!認真的男人最帥氣!大家快來給老闆按一個讚!
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咖啡的精華,經過熱開水的洗禮,慢慢流淌下來......
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老闆加的是咖啡冰磚!確保顧客喝到最後一口仍然不走味!
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大家熟知的拿鐵咖啡,牛奶佔有不少的比例。
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這個好!麵包師傅慣用的職人鮮奶!因為它夠濃醇香!
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再加入少許奶油球,以及不同風味的糖漿後,咖啡就完成了!
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<焦糖拿鐵/榛果拿鐵>

狡兔不太會形容咖啡的滋味,簡單一句就是順口好喝!原以為主力商品是霜淇淋,想不到也有高規格的咖啡耶!起初甜度恰如其份,喝到後面甜度稍減,但濃度不變~~
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如圖是中杯尺寸,紙杯的質感不錯,保冷也防燙。坐著喝或帶著走都便利,全憑你我當時的心情!假如對於嘴巴直接碰觸杯蓋有所疑慮,店家也提供透明吸管。
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在店裡小坐了一下,然後帶著這兩杯未喝完的咖啡再出發,信步而行,感覺精神抖擻!整個安平都是我們的咖啡館!
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遊賞安平時,若需要消暑或提神,小杉堡是推薦的中繼站!
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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