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2022-04-22
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初次見到這間「奇異果子」，直覺以為是冰果室，殊不知是複合式餐館，外省口味的家傳料理也相當厲害耶！我認為它絕對夠資格納入孔廟周邊必吃美食！ 「奇異果子」廣受附近上班族及學生的愛戴！店址位於中西區府前路一段，鄰近孔廟文化園區，斜對面是克林台包。 該店規定內用禁菸、禁帶外食、禁打牌，營業時間從上午11:00至晚上9:00，對於外地遊客而言非常方便，不論是排定幾點過來探訪府城一級古蹟，都能夠就近到這邊填飽肚子或消除暑氣！ 店裡提供多種冰品，其中的招牌熱賣品項，首推手工杏仁豆腐冰！ 老北京風味的紅燒牛肉麵亦是店家的信心之作，看起來真材實料！家傳料理秉持著健康飲食理念，選用新鮮天然食材，以蔬果、大骨熬煮湯頭，無添加味素。 下午4:00屬於離峰時段，顧客依然不少！餐點選項多元化，而且價位親民，就算把一家老小都帶來也不傷荷包！ 除了室內用餐區，出乎我的意料，室外那兩桌也很夯，可能他們覺得坐在熙來攘往的街邊，比較有度假的fu？哈！ <涼拌黑白木耳>這道小菜光看名稱，讓我摸不清它的口味，結果一嚐就上癮！超涮嘴！ 即便黑木耳、白木耳是一家親，我卻從未見過這樣的小
初次見到這間「奇異果子」，直覺以為是冰果室，殊不知是複合式餐館，外省口味的家傳料理也相當厲害耶！我認為它絕對夠資格納入孔廟周邊必吃美食！
「奇異果子」廣受附近上班族及學生的愛戴！店址位於中西區府前路一段，鄰近孔廟文化園區，斜對面是克林台包。
該店規定內用禁菸、禁帶外食、禁打牌，營業時間從上午11:00至晚上9:00，對於外地遊客而言非常方便，不論是排定幾點過來探訪府城一級古蹟，都能夠就近到這邊填飽肚子或消除暑氣！
店裡提供多種冰品，其中的招牌熱賣品項，首推手工杏仁豆腐冰！
老北京風味的紅燒牛肉麵亦是店家的信心之作，看起來真材實料！
家傳料理秉持著健康飲食理念，選用新鮮天然食材，以蔬果、大骨熬煮湯頭，無添加味素。
下午4:00屬於離峰時段，顧客依然不少！餐點選項多元化，而且價位親民，就算把一家老小都帶來也不傷荷包！
除了室內用餐區，出乎我的意料，室外那兩桌也很夯，可能他們覺得坐在熙來攘往的街邊，比較有度假的fu？哈！
<涼拌黑白木耳>
這道小菜光看名稱，讓我摸不清它的口味，結果一嚐就上癮！超涮嘴！
即便黑木耳、白木耳是一家親，我卻從未見過這樣的小菜組合！
酸酸甜甜的醬汁似果醋，清爽迷人，使我變得貪婪，巴不得直接倒進嘴裡啊！
醬汁無懈可擊，而黑白兩種木耳的厚度、脆度有所差異，口感各異其趣。
<紅油炒手>
紅油炒手跟我想像中的不一樣，記得上次在別處吃紅油炒手，整盤紅通通被辣油掩蓋！這個還搭配豆芽菜、蔥花、綠色葉菜，感覺平易近人多了！
餛飩有六顆，形態也跟一般的不同，呈現長條狀，就像是再胖一點的燕餃！
哇！裡面除了豬肉，居然還包入鮮蝦！內餡緊實彈牙、鮮美可口，再適量沾取一點紅油，麻香帶勁是小辣等級！
<紅燒牛肉拉麵>
愛吃牛肉麵的饕客們一定要點它！整碗無雷大推薦！表現真的不輸牛肉麵專賣店！
由於小叮噹不吃牛肉，狡兔一人獨享，我清楚記得裡面有好多好多的肉塊，佐以紅蘿蔔、白蘿蔔，用料頗實在，售價合理。
粗質的手工拉麵，厚實Q彈有咬勁，份量相當大器。
牛肉燉煮得軟爛入味，沒有感受到任何從中作梗的牛筋，易於咀嚼！
紅燒湯頭底蘊深厚，鹹香油潤，調味倒是不會過甜，外縣市的朋友可以放心點下去！甭擔心會中了全糖城市的魔咒！XD
<雙醬拉麵>
這碗乾麵也讓我驚豔！雙醬二字看起來就很威，重口味一族絕對會喜歡！
所謂的雙醬是指炸醬、芝麻醬，剛上桌的誘人賣相已經完全擄獲我的心！
一併置入豆芽菜和青菜，眼看著小叮噹將拉麵與醬料充份拌勻，此過程超療癒的啊！
哇！白淨的麵條已不復存在，沾染一身深沉的醬色，席間香氣盈溢，加上手工麵條的口感優勢，令人大呼過癮！
店家太貼心啦！隨餐附送一碗清湯，讓咱們適時潤喉一下。
內有冬菜、青蔥，喝起來不會淡而無味。
<水果布丁牛奶冰>
他們家的水果冰誠意爆錶，聚集了多種品質優良的新鮮水果！額外再加上一顆手工布丁，真是大熱天的美好享受！
這天登場的水果包含西瓜、香瓜、木瓜、鳳梨、蘋果、梨子、蓮霧、奇異果、芭樂、葡萄，一大盤精彩可期！
選用台南知名的古早味手工烤布丁品牌——府城銀波布丁，蛋香味濃郁，口感非滑嫩、偏紮實！酌量淋上煉乳，冰的甜度不會太高，沁入心脾的爽快呀！
<杏仁布丁雙拼牛奶冰>
招牌的杏仁豆腐必嚐！搭配一顆銀波布丁，兩大手工甜品聯手出擊，老少咸宜！
杏仁豆腐以刀子劃開再加上糖水，這養眼的畫面實在太逼人！口感滑嫩細緻，微甜無負擔感，杏仁味淡雅舒服不刺鼻，天然ㄟ尚好！
冰品選項何其多，雖然這次初訪沒吃到季節限定的草莓冰，但是來日方長，之後可以先期待芒果冰！該店的多口味鍋燒麵、咖哩飯、滷味也被我列入攻略清單，平價美食值得一訪再訪！
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