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2024-02-05
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這間海鮮粥很不錯，用料滿滿、海鮮夠鮮美，價格也很實在、重點是老闆很親切風趣，人不多的話老闆還會跟你喇低賽XD這裡的海鮮粥海鮮麵沒有精緻的擺盤，只有闆闆每天親自挑選新鮮優質的海鮮搭配用心熬煮的高湯，現點現煮霸氣呈現。店內也只有闆闆包辦所有大小事，所以人多的話是會需要稍微等待的 門口的立牌上有店家的餐點介紹，料多豐富的超人氣海鮮粥，最便宜的只要$100起，人客啊走過路過不要錯過了！ 店家的攤位前貼有營業時間公告，每一天都有一點不太一樣，看官們請自行參閱👌 用餐時間店內時常是這樣子的狀態，人潮滿滿滿，好味道不用說太多，客人自然而然會幫忙呈現出來 這天我們在等待位置的同時，看到闆闆正在用湯匙跟海鮮炒飯打架，我們看著米飯&海鮮在鍋子上跳舞，突然覺得老闆以前是否被海鮮粥海鮮麵耽誤了XDD 闆闆大部分時間都是單兵作業，所以人多的時候真的是需要稍微等候，在我們等了千秒之後，餐點終於都上齊了👌 先來看看這現炸的蝦捲。這裡的蝦捲吃起來不太一樣，是魚肉跟鮮蝦的組合，是紮紮實實的好味道。搭配些許酸酸辣辣的醬料可以吃出更多不同風味👍 每天限量供應的螃蟹粥，想吃得碰碰運氣，因為我們看了一下真的
這間海鮮粥很不錯，用料滿滿、海鮮夠鮮美，價格也很實在、重點是老闆很親切風趣，人不多的話老闆還會跟你喇低賽XD這裡的海鮮粥海鮮麵沒有精緻的擺盤，只有闆闆每天親自挑選新鮮優質的海鮮搭配用心熬煮的高湯，現點現煮霸氣呈現。店內也只有闆闆包辦所有大小事，所以人多的話是會需要稍微等待的
門口的立牌上有店家的餐點介紹，料多豐富的超人氣海鮮粥，最便宜的只要$100起，人客啊走過路過不要錯過了！
店家的攤位前貼有營業時間公告，每一天都有一點不太一樣，看官們請自行參閱👌
用餐時間店內時常是這樣子的狀態，人潮滿滿滿，好味道不用說太多，客人自然而然會幫忙呈現出來
這天我們在等待位置的同時，看到闆闆正在用湯匙跟海鮮炒飯打架，我們看著米飯&海鮮在鍋子上跳舞，突然覺得老闆以前是否被海鮮粥海鮮麵耽誤了XDD
闆闆大部分時間都是單兵作業，所以人多的時候真的是需要稍微等候，在我們等了千秒之後，餐點終於都上齊了👌
先來看看這現炸的蝦捲。這裡的蝦捲吃起來不太一樣，是魚肉跟鮮蝦的組合，是紮紮實實的好味道。搭配些許酸酸辣辣的醬料可以吃出更多不同風味👍
每天限量供應的螃蟹粥，想吃得碰碰運氣，因為我們看了一下真的是蠻多人點這道螃蟹粥的，螃蟹粥/麵裡面的食材有三點蟹、蛤蜊、鮮蝦、扇貝等等，現點現煮將海鮮最鮮美的海味完整保留並呈現出來
每一隻三點蟹裡面可都是相當飽滿的，看看這飽滿的蟹黃蟹膏，在煮粥的過程會將濃郁的蟹黃蟹膏精華煮進去湯頭裡面，也因為這樣這碗螃蟹粥的湯頭超鮮，沒話說的好喝
米飯也吸附了滿滿的湯汁，每一口粥入口都是大滿足，喜歡螃蟹的朋友可不要錯過了👍。這道螃蟹粥在foodpanda是找不到的，要到現場才吃得到喔！
相當平價的海鮮炒飯，四尾大蝦以及章魚在闆闆大火快炒的鍋子裡面旋轉跳躍，入口是滿滿的香氣！剝好殼蝦子享用起來很方便、整體鹹香、也不會有過重的油膩感，很有水準的一盤炒飯，我們內心的OS：老闆，您...是不是被海鮮粥耽誤的炒飯達人？
外面立牌上沒有的「招牌綜合海鮮麵」，滿滿用料只要$150，裡面有扇貝、干貝、章魚、鮮蝦、蛤蜊、還有畫龍點睛的半熟蛋，都看不見底層的粥或麵了XDD（這碗「招牌綜合海鮮麵」熊貓也有賣喔）
看看這蛤蜊，剛煮好的時候那飽滿多汁的蛤蜊肉超鮮美，是我們很喜歡的海鮮食材。干貝也是不遑多讓，呈現絲狀、富含纖維的肉質口感相當細嫩、還記得小時候第一次吃到干貝時的感動！一顆對的干貝會帶領你的味覺領悟世間萬物的美妙❗️
足足三尾肉質相當鮮嫩的大白蝦在這一碗海鮮粥裡面，肉質好甜好好吃，如果有人可以幫忙撥蝦就太完美了XD
最後要來看看這畫龍點睛的半熟蛋，簡直就是開大絕招來加分啊😂😂。多了半熟蛋的蛋香，整碗海鮮粥感覺都對了這裡的每一碗海鮮饗宴都是現點現煮，為的是將海鮮最鮮美的味道完整的保留在碗裡面，如果看到人多的話真的是耐心等候喔！！
我們在用餐時跟熱情的闆闆開心的聊了起來，闆闆說想吃的朋友可要趁早，因為闆闆日前已經考上公務員身份，過一陣子去報到的話可能就要跟大家說再見了，大家捨得讓這麼好的海鮮粥歇業嗎？讓我們一起用新台幣挽留闆闆吧！！●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
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