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2017-05-30
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吃完仙玉甜食，當然不要錯過從台南市區紅到善化的和喫在市區還沒機會朝聖，和喫就搬來善化了...我的速度真的很慢XD每次只能在IG上看到一堆人打卡流口水，終於有機會來吃了▲ 和喫位在進學路上，離善化火車站有段距離建議開車或騎機車比較方便，也可以搭乘興南橘幹線公車▲ 雖然和喫搬到善化小鎮，火紅程度依舊不減看看假日的人潮，裡外都是人，建議大老遠跑來的朋友記的先預訂幸好前一晚先私訊和喫粉絲專頁，才能迅速拿到鬆餅聽外面等待的客人說要等1小時私訊訂購留下：1.姓名 2.電話 3.訂購品項與數量 4.取餐時間就能在時間內拿到熱呼呼的鬆餅，動動手指頭省掉等待時間也不錯▲ 和喫主要提供手燒鬆餅和洋芋焙餅▲ 還有IG出現率極高的雙蜜組合，這次我也點來嘗嘗看▲ 搬遷後的和喫以外帶為主，裡面的空間不大，多一點人就佔滿了...所以當天沒辦法拍裡面的環境，客人實在太多了▲ 剛好遇到聖誕節，櫃台前立著一顆小聖誕樹小小一顆就滿應景的▲ 冰箱旁就有菜單和筆，拿到趕緊畫下去就對了XD▲ 店內還有菜單上沒出現的當日限定口味▲ 這次我們點的餐點有午茶雙蜜組合(私蜜奶糖+花蓮蜜香紅茶) $100小山抹茶 $80▲ 小山抹茶 $
吃完仙玉甜食，當然不要錯過從台南市區紅到善化的和喫
在市區還沒機會朝聖，和喫就搬來善化了...我的速度真的很慢XD
每次只能在IG上看到一堆人打卡流口水，終於有機會來吃了
▲ 和喫位在進學路上，離善化火車站有段距離
建議開車或騎機車比較方便，也可以搭乘興南橘幹線公車
▲ 雖然和喫搬到善化小鎮，火紅程度依舊不減
看看假日的人潮，裡外都是人，建議大老遠跑來的朋友記的先預訂
幸好前一晚先私訊和喫粉絲專頁，才能迅速拿到鬆餅
聽外面等待的客人說要等1小時
私訊訂購留下：1.姓名 2.電話 3.訂購品項與數量 4.取餐時間
就能在時間內拿到熱呼呼的鬆餅，動動手指頭省掉等待時間也不錯
▲ 和喫主要提供手燒鬆餅和洋芋焙餅
▲ 還有IG出現率極高的雙蜜組合，這次我也點來嘗嘗看
▲ 搬遷後的和喫以外帶為主，裡面的空間不大，多一點人就佔滿了...
所以當天沒辦法拍裡面的環境，客人實在太多了
▲ 剛好遇到聖誕節，櫃台前立著一顆小聖誕樹
小小一顆就滿應景的
▲ 冰箱旁就有菜單和筆，拿到趕緊畫下去就對了XD
▲ 店內還有菜單上沒出現的當日限定口味
▲ 這次我們點的餐點有
午茶雙蜜組合(私蜜奶糖+花蓮蜜香紅茶) $100
小山抹茶 $80
▲ 小山抹茶 $80
沒想到提早預訂的鬆餅，拿在手上盒子還能感受到熱熱的餘溫
準時在時間內做好鬆餅，交到客人手上，一點都不馬虎
小盒子裡恰恰好裝滿8顆圓滾滾胖嘟嘟的Pan Pan鬆餅
抹茶口味像極了灑滿海苔的章魚燒，可以說是甜點版的章魚燒吧XD
▲ 忍不住在車上吃了起來，熱熱吃蓬鬆柔軟，真的很軟綿！
微苦韻的抹茶搭配甜而不膩的蜜糖好好吃
雖然熱熱食用口感最佳，但冷掉竟也不會乾口
還是保有原來濕潤的口感，我喜歡抹茶
▲ 私蜜奶糖鬆餅$65
淋上自製的私蜜奶糖，帶點焦糖蜂蜜香氣
吃起來也是軟綿濕潤，真的很順口
雖叫私蜜奶糖卻不會太甜呢，一顆接一顆馬上就吃完了XD
▲ 花蓮蜜香紅茶 $35
這瓶蜜香紅茶我就比較不愛了，蜜香味偏淡
而且好小瓶，這樣35元有點貴...
*Alexia食後心得*
有機會來善化小鎮的話，千萬別錯過和喫鬆餅
蓬鬆濕潤的口感我真的好喜歡！難怪是IG常打卡的店家之一
下次再來吃吃看其他口味，大老遠跑來的朋友記得要先預訂唷~
《食記口感因人而異，屬個人食用後真實心得，僅供參考》
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