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2015-05-15
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優格是健康的食品但市面上販售的優格多半添加過多糖份及添加物優格夢工坊的老闆為了讓大家能接受天然無添加的優格研發改良出保留原本的酸味但又能讓大家接受的優格禮盒包裝簡單大方並附有紙提袋共有6種口味(標示在盒蓋上)附有小湯匙老闆也貼心的手寫小卡片呢打開蓋子有一層封膜上面印有保存期限(14天內)還有建議食用方法蓋子背面還有可愛Q版的說明解決一般人的疑惑原味原味的沒有加調味醬可以直接吃到優格的濃純香酸度還可以接受我覺得比一般市售的原味優格口感更細緻清爽沒有添加物的感覺輕焙芝麻深焙的芝麻香氣和淡淡甜味優格的酸味比較明顯但發酵的味道滿溫和的英式伯爵明顯的伯爵茶香氣有一種在喝奶茶的優雅感覺法式焦糖金黃色的焦糖顏色很漂亮甜度也剛好有一種太妃糖的感覺配上帶有奶香的優格很像在吃奶酪 府城黑糖顏色更深了而且還可聞到黑糖的甜香味說明有強調只有焦糖和黑糖口味可以倒扣決定來試試看結果變成這樣前面挖著吃的時後雖然覺得表面有點出水但結構體算是札實沒想到倒扣會變成這副慘樣雖然看起來有點.....不過不影響他的美味啦黑糖漿給的很多混和略有酸味的優格味道滿均衡的而且質感真的滿像是布丁和奶酪混合體細緻綿滑,比較不像外面賣的有一
優格是健康的食品
但市面上販售的優格多半添加過多糖份及添加物
優格夢工坊的老闆為了讓大家能接受天然無添加的優格
研發改良出保留原本的酸味
但又能讓大家接受的優格
禮盒包裝簡單大方
並附有紙提袋
共有6種口味(標示在盒蓋上)附有小湯匙
老闆也貼心的手寫小卡片呢
打開蓋子有一層封膜
上面印有保存期限
(14天內)
還有建議食用方法
蓋子背面還有可愛Q版的說明解決一般人的疑惑
原味原味的沒有加調味醬
可以直接吃到優格的濃純香
酸度還可以接受
我覺得比一般市售的原味優格口感更細緻清爽
沒有添加物的感覺
輕焙芝麻
深焙的芝麻香氣和淡淡甜味
優格的酸味比較明顯
但發酵的味道滿溫和的
英式伯爵明顯的伯爵茶香氣
有一種在喝奶茶的優雅感覺
法式焦糖金黃色的焦糖顏色很漂亮
甜度也剛好
有一種太妃糖的感覺
配上帶有奶香的優格
很像在吃奶酪
府城黑糖
顏色更深了
而且還可聞到黑糖的甜香味
說明有強調只有焦糖和黑糖口味可以倒扣
決定來試試看
結果變成這樣
前面挖著吃的時後雖然覺得表面有點出水
但結構體算是札實
沒想到倒扣會變成這副慘樣
雖然看起來有點.....
不過不影響他的美味啦
黑糖漿給的很多
混和略有酸味的優格
味道滿均衡的
而且質感真的滿像是布丁和奶酪混合體細緻綿滑,比較不像外面賣的有一種ㄍㄡ ㄍㄡ的濃稠感
香濃花生
有了倒扣的震撼經驗我還是乖乖挖著吃好了
花生的香氣也很濃有一種現磨花生粉的感覺,很自然
直接吃優格可以品嘗到微酸中充滿奶香的味道稍微和花生醬混和入口
則增添了香氣和韻味
雖然沒加很多醣,也不會覺得過酸
雖然店家有說明可能會因碰撞等因素影響美觀
但我覺得優格本身的口味是還不錯
少了那些添加物
味道更加天然,也更健康~
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