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2015-02-09
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這次去台南住的Fundi民宿對面有一家很可愛的性格朝午食剛好民宿沒有提供早餐直接來這吃早午餐剛剛好一樓的座位區為吧台前散客座及窗邊的矮沙發四人座原以為性格的店面如此迷你沒想到吧台後方還有一小區塊樓上還有兩間房間如果連門口的木椅都算進去的話就有30個位置了其實還不少耶看著滿牆的旅遊照片 地圖 旅行包及這種充滿正面力量(XD)的標語我想老闆應是個旅行夢想家日式風格的小店也很有日本人注重細節的細膩堅持木製餐具上也刻著性格二字杯墊上繡著性格的小鱷魚logo簡單的擺設卻十足賞地心悅目阿菜單的每一頁都有小鱷魚插圖非常討喜可愛老闆可能也兼職插畫家(不斷幻想老闆的各項才能人生經歷 已成偶像)早午餐-博多明太子(鱈魚卵) $150小缽內有官田名產菱角 南瓜 黃瓜 番茄 橘子 蘋果及葡萄柚沒有任何調味食物的原味就非常棒了明太子烤土司味道沒有我想像中的鹹(根據以往吃明太子烏龍麵 明太子飯糰的印象)簡單的厚片吐司外皮烤得酥脆一口咬下撕開吐司中間散發著熱氣 是柔軟的大家都知道吐司一烤起來沒馬上吃很快就變乾巴巴硬邦邦但是性格的吐司在上桌 拍照完後仍然呈現剛從烤箱出爐的口感我覺得蠻厲害的注重小細節的性格也不忘在馬鈴
剛好民宿沒有提供早餐
直接來這吃早午餐剛剛好 一樓的座位區為吧台前散客座及窗邊的矮沙發四人座
原以為性格的店面如此迷你
沒想到吧台後方還有一小區塊
樓上還有兩間房間
如果連門口的木椅都算進去的話就有30個位置了
其實還不少耶 看著滿牆的旅遊照片 地圖 旅行包及這種充滿正面力量(XD)的標語我想老闆應是個旅行夢想家 日式風格的小店也很有日本人注重細節的細膩堅持
木製餐具上也刻著性格二字
杯墊上繡著性格的小鱷魚logo
簡單的擺設卻十足賞地心悅目阿 菜單的每一頁都有小鱷魚插圖
非常討喜可愛
老闆可能也兼職插畫家
(不斷幻想老闆的各項才能人生經歷 已成偶像) 早午餐-博多明太子(鱈魚卵) $150 小缽內有官田名產菱角 南瓜 黃瓜 番茄 橘子 蘋果及葡萄柚
沒有任何調味
食物的原味就非常棒了 明太子烤土司味道沒有我想像中的鹹
(根據以往吃明太子烏龍麵 明太子飯糰的印象)
簡單的厚片吐司外皮烤得酥脆
一口咬下撕開吐司中間散發著熱氣 是柔軟的
大家都知道吐司一烤起來沒馬上吃很快就變乾巴巴硬邦邦
但是性格的吐司在上桌 拍照完後仍然呈現剛從烤箱出爐的口感
我覺得蠻厲害的 注重小細節的性格也不忘在馬鈴薯沙拉上來個小鱷魚標誌
似乎是日系店的必有特徵之一飲料是淡淡的蜂蜜檸檬 日式熱三明治-法式脆腸起司 $120 我沒吃到香腸不知是否真的很脆XD
但我非常喜歡熱三明治裡的起司
好像在餡料理有奶油口味的基底醬
和起司的融化係數(?!)不同 形成兩種口感和滋味
趁熱吃最好 坐在吧台前講話內容都會被店員偷聽光光
阿不是啦~是跟店員交流~
性格的店員非常親切
問我們從哪來 還推薦了附近好吃的店家
寒暄幾句後店員端出一盤小點心
鮮切番茄和乍看像三角玉米片的薄餅
其實它到底是什麼餅我也忘了要問
只覺得微微的鹹甜味很刷嘴 (每人低消100啦我幫大家算好了)性格的早午餐分量不多
畢竟單價也不高
但如此的質量讓我覺得比diner來的適切
溫馨的小店 熱情的店員 質樸的餐點
在台南市區的小巷子裡
就是屬於性格的性格
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