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2015-08-28
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今天要介紹的這間Panino Cafe'帕里諾， 可說是在台南非常少見，專賣Panini帕尼尼的一間小店， 就位在新光三越中山店旁邊的小巷子裡（往停車場的方向）通往北門路，帕尼尼.馬鈴薯再加上燉飯，提供的餐點就是這三種， 巷弄裡的平價美味，不管是逛街散步還是專程來吃都很值得~ 一樓的位置不多，主要位置集中在二樓， 各有一桌沙發位，醬料餐具採自助式， 簡簡單單的擺設佈置，也很清爽舒適，二樓還有一個小陽台，等不這麼熱的初冬，曬著暖陽應該也很不錯！ Panino Cafe'帕里諾的帕里尼口味多達20幾種， 全部都是店家自行研發試吃的口味，而且不定時都會推出新口味， 吃素或是不吃牛，重口味.清淡口味通通都有好多選擇， 燉飯主料選擇是五種，但醬汁每次都會更換，固定一種。 帕尼尼是一種源自於義大利的三明治，使用特殊的雙面烤板，高溫壓製烘烤，表層酥脆，裡層是滿滿的餡料和起司。最佳食用方式就是用雙手拿起來大口咬下(笑)XD每份上桌的帕尼尼都插著可愛的Panino Cafe'小旗子， 店家為了烘烤出最佳的口感，特定訂製了吐司， 使之厚度及口感能在高溫壓烤後呈現最棒的狀態， 吐司的外層酥香，內層
今天要介紹的這間Panino Cafe'帕里諾，可說是在台南非常少見，專賣Panini帕尼尼的一間小店，
就位在新光三越中山店旁邊的小巷子裡（往停車場的方向）通往北門路，
帕尼尼.馬鈴薯再加上燉飯，提供的餐點就是這三種，
巷弄裡的平價美味，不管是逛街散步還是專程來吃都很值得~
一樓的位置不多，主要位置集中在二樓，各有一桌沙發位，醬料餐具採自助式，
簡簡單單的擺設佈置，也很清爽舒適，
二樓還有一個小陽台，等不這麼熱的初冬，
曬著暖陽應該也很不錯！
Panino Cafe'帕里諾的帕里尼口味多達20幾種，全部都是店家自行研發試吃的口味，而且不定時都會推出新口味，
吃素或是不吃牛，重口味.清淡口味通通都有好多選擇，
燉飯主料選擇是五種，但醬汁每次都會更換，固定一種。
帕尼尼是一種源自於義大利的三明治，使用特殊的雙面烤板，高溫壓製烘烤，表層酥脆，裡層是滿滿的餡料和起司。最佳食用方式就是用雙手拿起來大口咬下(笑)XD
每份上桌的帕尼尼都插著可愛的Panino Cafe'小旗子，
店家為了烘烤出最佳的口感，特定訂製了吐司，
使之厚度及口感能在高溫壓烤後呈現最棒的狀態，
吐司的外層酥香，內層卻還保有吐司的鬆軟，絕不是乾巴巴的一片硬吐司，
烘烤的烙痕就是帕尼尼獨特的印記，每一份都是店家的用心。
今天的例湯是玉米濃湯，濃湯是店家每天調煮，當然因為是例湯，每次點可能會不同，可以事先詢問一下口味。
沙拉選得是水果優格，幾片新鮮水果還加了些營養健康的堅果點綴。
店裡冠軍熱賣的迷迭香雞 $85
只能說這價錢在台北想吃一份好吃的帕尼尼真的很困難，
裡頭的雞肉用得是雞腿肉，小小的醃製，淡淡的迷迭香，
雞腿肉仍保有水分和彈性，蕃茄和洋蔥.橄欖等時蔬
這口味非常清爽好吃，帕尼尼裡頭那滿溢的起司，
真的是好罪惡（肥胖）可是又好吃的停不下口。
除了帕尼尼外，起司馬鈴薯也是大推的餐點，
使用的原料是進口馬鈴薯，
也不像一般小攤賣的馬鈴薯加了奶油或美乃滋，
用得是起司塊調成的起司醬，香濃可口不會死鹹，
份量是令人出乎意料外的大呀！！
我還想說我點得是馬鈴薯不是燉飯呀小姐>”<
墨西哥脆腸(辣) $100
整顆馬鈴薯連皮下去焗烤，鬆軟綿密，
我超愛脆腸的，又辣又香，算是比較重口味的選擇，
因為是進口馬鈴薯的關係，皮也很軟好入口，
上層的蛋沙拉很綿又清香我很喜歡，可以再來十球（誤）。
烤牛肉培根起司 $105滿滿的烤牛肉，都快比起司還多，
醃製過的烤牛肉很香，黑橄欖的味道相輔，
跟迷迭香雞相比，這道口味是稍微重一點的，
一樣是漂亮的烘烤壓紋，清爽的蔬菜保有甜份，
不虧是帕尼尼的專賣店，用料紮實，價格親民～
但我私心希望小餅乾換成蛋沙拉就完美了！
（超愛蛋沙拉）
建議如果是兩個小胃口女生的話可以點一份帕尼尼套餐，
再加點一份馬鈴薯share，像我們今天兩份帕尼尼再加上馬鈴薯整個就是撐！
份量很大，兩種都好吃不要錯過最好的方式就是分食囉！
店裡咖啡是使用義大利進口的Trombetta圖貝塔，選擇中烘培的豆子，
原味拿鐵 $80
微苦帶著咖啡香氣，欣賞簡單美麗的拉花讓人心情好～
附得糖是用紅糖不是一般的白砂糖。
蔓越莓水果冰茶 $70
一喝想說這是水蜜桃冰茶吧？難道是餐點上錯了？？
問了才知道原來水果冰茶用得基底是水蜜桃冰茶，
再去做口味的調製，不過我喝不出蔓越莓的味道，
水蜜桃的味道較為強烈，甜度剛剛好，配口味較重的墨西哥脆腸很搭。
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