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這種微涼的天氣最適合吃鴛鴦火鍋啦~位在府前路一段的勾勾鍋,總共有六種特製湯頭,除了必點鴛鴦麻辣湯底,十全藥膳湯底也是大獲好評~還有那超值澎湃海鮮拼盤絕對讓人一嚐就難以忘懷! 勾勾鍋總共有五種湯底,可以任意搭配選擇,湯底都是無限添加!不吃辣的話也可以直接選擇兩種不辣的湯底,鴛鴦價位是$258,單一湯底的話價位是$178~$198,1、巴蜀川味麻辣鍋底2、秘制東北酸菜鍋底3、南洋椰香咖哩鍋底4、香濃骨湯牛奶鍋底5、十全藥膳養生鍋底來到麻辣鍋店,二話不說還是先選了川味麻辣鍋底,再來一個十全藥膳補補身體!勾勾鍋除了湯底之外,所有的食材皆採單點,但價位都不高,這也想吃那也想吃的話,除了肉類和麵食類,都有配好的大拼盤可以點,不過強烈建議至少四人以上點拼盤較適合,因為勾勾鍋的拼盤精彩澎湃到要多人才能征服的境界! 用餐即贈普洱茶或是菊花枸杞茶一壺,我們另外還點了特製的桂花烏梅汁$80,很清爽又帶著桂花香,大家喝上癮喝了兩壺....毛豆則是招待的小菜。第一道 菇類拼盤$180五種菇類(金針菇、秀珍菇、杏鮑菇等等)加上木耳的傘狀擺盤,我是菇類超級愛好者,而且每一種菇菇都洗得很乾淨很新鮮,這盤一上來整個心
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這種微涼的天氣最適合吃鴛鴦火鍋啦~

位在府前路一段的勾勾鍋,總共有六種特製湯頭,

除了必點鴛鴦麻辣湯底,十全藥膳湯底也是大獲好評~

還有那超值澎湃海鮮拼盤絕對讓人一嚐就難以忘懷!
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勾勾鍋總共有五種湯底,可以任意搭配選擇,湯底都是無限添加!

不吃辣的話也可以直接選擇兩種不辣的湯底,

鴛鴦價位是$258,單一湯底的話價位是$178~$198,

1、巴蜀川味麻辣鍋底

2、秘制東北酸菜鍋底

3、南洋椰香咖哩鍋底

4、香濃骨湯牛奶鍋底

5、十全藥膳養生鍋底

來到麻辣鍋店,二話不說還是先選了川味麻辣鍋底,

再來一個十全藥膳補補身體!

勾勾鍋除了湯底之外,所有的食材皆採單點,但價位都不高,

這也想吃那也想吃的話,除了肉類和麵食類,都有配好的大拼盤可以點,

不過強烈建議至少四人以上點拼盤較適合,

因為勾勾鍋的拼盤精彩澎湃到要多人才能征服的境界!
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用餐即贈普洱茶或是菊花枸杞茶一壺,

我們另外還點了特製的桂花烏梅汁$80,

很清爽又帶著桂花香,大家喝上癮喝了兩壺....

毛豆則是招待的小菜。
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第一道 菇類拼盤$180

五種菇類(金針菇、秀珍菇、杏鮑菇等等)加上木耳的傘狀擺盤,

我是菇類超級愛好者,而且每一種菇菇都洗得很乾淨很新鮮,

這盤一上來整個心花朵朵開呀~

蔬菜拼盤 $180

一般該有的蔬菜都有,比較特別的是有荷蘭馬鈴薯片。
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每一道拼盤都澎湃到讓我們看傻了眼!(扶下巴貌)

海鮮拼盤 $380 會不會太誇張了點,

店家完全是下重本,看到這盤還特地再去翻了Menu確定一下價位,

真的是$380,有生魚片色澤等級的鮭魚、價格不斐的龍膽石斑魚、

顆顆飽滿肥美的蚵仔、新鮮花枝、草蝦、干貝、蛤蠣,

實在是太厲害了~而且中看又中吃,超級新鮮!

激推來到勾勾鍋必點這海鮮拼盤才夠看~
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這鮭魚絕對媲美生魚片等級呀!

一上桌大家就叫我直接拿來當生魚片吃掉(大誤).....

龍膽石斑魚可不是隨便都吃得到的呀~

附上大網子煮海鮮非常方便!
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手工花枝漿 $120

除了海鮮厲害之外,勾勾鍋連火鍋丸餃類都非常出色,

推薦丸類拼盤 $180,手工花枝丸和香菇貢丸超好吃,

但花枝丸和花枝漿就會有點重複,建議可以二擇一,

除非真的人很多,不然份量真的是多到吃不完呀~

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餃類拼盤 $180

餃類的部分表現也都在水準之上,

但我最喜歡的是他的蛋餃,厚厚的蛋皮把肉汁緊緊鎖住,

蛋香味美,同桌的友人則較喜歡燕餃。

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手工天婦羅 $50

我對於黑輪有特殊愛好又點了這盤,

口感膨膨又QQ的,也是很好吃!

滷類拼盤 $240

勾勾鍋的麻辣火鍋又麻又香辣,雖然我們只點了小辣吃多還是太辣,

到後來覺得十全藥膳湯底煮出來的食物也是超好吃,

連滷味這種適合麻辣鍋的食材,被我們拿去藥膳湯裡煮也好搭,

大腸牛肚軟嫩,牛筋軟Q帶著豐厚膠質,口感佳!

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台灣黑豬五花肉 $160

五花肉看似油花偏多,但是煮過吃起來卻剛剛好~

肉類品質水準也很高,而且價位合理CP值超高的!

美國雪花牛肉 $180

雪花牛肉真的很美,但我個人對牛肉較無感,獨愛羊肉~

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澳洲頂級小羔羊 $180

本身最喜歡的肉類非羊莫屬,尤其是小羔羊肉,更是我的最愛!

點的三種肉類,我最喜歡的果真是這道頂級小羔羊,

肉質Q彈,羊肉特殊的香氣濃郁,大概半盤都被我喀掉的~

不過勾勾鍋家的小羔羊羊味較濃,比較適合本身不怕羊味的人唷~

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老油條 $60

手工關廟三色刀削麵 $45

有山藥、番茄、蔬菜三種口味,

非常有嚼勁~
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醬料和白飯都是自助式無限量供應,環境明亮舒適,

紙巾的設計是在桌下小抽屜,乾淨衛生不占空間,

餐後還會送上水果,所有人都撐到一個不行,心滿意足!

真的是非常令人驚豔的高貴不貴單點式吃到撐火鍋~

勾勾鍋還有很多特殊優惠像是生日還有送肉盤等等...

聚餐或是慶生都很適合喔~
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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