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2015-11-05
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因為目前RURU是孕婦，非常的需要補充營養喔！所以很適合我現階段品嚐近期內發現越來越多家滴雞精的廠商，可是我卻都沒喝過~其實也會害怕味道太奇怪，沒想到這家的喝起來就真的很像濃縮雞湯！一點都沒有可怕的味道~我相信大部分的人都敢喝的！原來滴雞精這麼讚^^一盒裡面有10小包，每包有60ml小包裝可分次食用，很精緻也很便利~~簡單就可以享用到美味雞精原味滴雞精是挑選13-14週富含膠原蛋白最多的的紅羽土公雞~整隻全雞切塊、打碎雞骨以180度熬製12小時而成的，非常的花功夫！！現在保存方式是負18度C以下，可保存六個月時間。成人建議每日1~2包的量，兒童每日1包的量~但不建議2歲以下幼童單喝建議早上空腹喝，較易吸收並轉為胺基酸~~~飲用方式都很簡單，總共有三種方式可供加熱：1.隔水加熱- 整包置入水中加熱五分鐘2.隔水浸泡- 整包置入碗中沸水浸泡3.電鍋加熱- 整包倒入瓷碗，外鍋加半碗水加熱山頂牧場來自台南，也是滴雞精的故鄉~堅持原料中只有雞，100%絕不加任何人工添加物及防腐劑和水。適合族群：產前/後婦女、發育期青少年、體質虛弱及老年人、疲勞的上班族及壓力大的學生我剛好處於產前階段，非常適合
因為目前RURU是孕婦，非常的需要補充營養喔！所以很適合我現階段品嚐
近期內發現越來越多家滴雞精的廠商，可是我卻都沒喝過~
其實也會害怕味道太奇怪，沒想到這家的喝起來就真的很像濃縮雞湯！
一點都沒有可怕的味道~我相信大部分的人都敢喝的！原來滴雞精這麼讚^^
一盒裡面有10小包，每包有60ml
小包裝可分次食用，很精緻也很便利~~簡單就可以享用到美味雞精
原味滴雞精是挑選13-14週富含膠原蛋白最多的的紅羽土公雞~
整隻全雞切塊、打碎雞骨以180度熬製12小時而成的，非常的花功夫！！
現在保存方式是負18度C以下，可保存六個月時間。
成人建議每日1~2包的量，兒童每日1包的量~但不建議2歲以下幼童單喝
建議早上空腹喝，較易吸收並轉為胺基酸~~~
飲用方式都很簡單，總共有三種方式可供加熱：
1.隔水加熱- 整包置入水中加熱五分鐘
2.隔水浸泡- 整包置入碗中沸水浸泡
3.電鍋加熱- 整包倒入瓷碗，外鍋加半碗水加熱
山頂牧場來自台南，也是滴雞精的故鄉~
堅持原料中只有雞，100%絕不加任何人工添加物及防腐劑和水。
適合族群：
產前/後婦女、發育期青少年、體質虛弱及老年人、疲勞的上班族及壓力大的學生
我剛好處於產前階段，非常適合補充，難怪去婦幼展都看到好多販售滴雞精的攤位
一包60ml其實量少少的，真的是精華中的精華耶！！
包裝袋打開，裡面居然是有點果凍狀，因為含有膠質非常豐富~~
我是用電鍋加熱，顏色超清澈的！！都沒有想像中會有一層油飄浮上面的感覺~
因為本身含脂少，並有將多餘油脂層層過濾，所以喝起來更沒有負擔~
品嚐起來有股雞骨的香氣~沒有什麼明顯的鹹度，在口中很滑順好入喉
其實一入口不是濃重的雞味衝鼻，而是淡淡卻很繚繞口腔的韻味，一直殘留口中！
以為會是濃到很膩口，但其實很清爽耶~~把它當一般雞湯來喝那樣的順口
不像外面市售雞精的那種重膩感！原來這就是滴雞精的美味~湯香清爽又回甘
決定用滴雞精來做雞精蒸蛋
材料：一包滴雞精、一顆蛋、少許蔥末、適量鹽巴(依個人口味添加)
做法：
1.將蛋打散拌入滴雞精內(因滴雞精的量較少了點~於是我有加1.2匙的水進去)
2.外鍋加半杯水蒸至電鍋跳起即可(記得蓋子不要全蓋，表層會較漂亮)
蒸蛋完成了~~~~這時候灑上蔥花更加漂亮。
可惜的是我的表層還是不夠漂亮><小失望啦~嗚..
但還好只有表層薄薄一層，裡面的蒸蛋可是漂亮到不行，整個嫩滑滑的！！
根本就是入口即化的滴雞精蒸蛋，得分得分^^
這個蒸蛋品嚐起來有些微雞精的味道，比起一般的蒸蛋來說更添香氣更健康
我相信若給幼童品嚐的話，這道一定馬上被銷光光XDD
想到這個做成粥一定也是很美味的！！那就來做這滴雞精蛋花粥
材料：滴雞精1包、白飯1碗、雞蛋1顆、肉丁少許、蔥末少許及適量鹽巴
做法：
1.將滴雞精放入鍋中加熱溶解成湯水
2.倒入白飯拌勻~
3.加入肉丁拌勻，此時可視情況及個人喜好加點水進去並補一點鹽巴
4.將蛋打勻倒入鍋中，稍微繳散至跟米粒融合，接著再熬煮2分鐘左右即可。
我是不想加太多水~~所以熬煮起來是有點像燉飯的蛋花粥XDD
這樣吃起來會比較有滴雞精的香味在裡面，整個米粒吸飽雞精的香及蛋香~
吃起來超美味的，我覺得如果有病人想吃粥，可用這個做法做一碗給他嚐嚐
既健康又方便，會比外面買的粥還衛生，自己也可以加養生的配料進去喔^^
整體來說，這算是我第一次品嘗到滴雞精，真的是讓我對雞精有不同的認知
而不是以前認知的那種可怕的味道，而且他真的就像喝雞湯那樣的濃香卻更清爽
非常大眾化的口味，我想大家都應該試著去品嚐看看，才能更認識到滴雞精！！
但這價格一盒10包1500元，還真的是不便宜，呵呵~希望店家可多作優惠嚕~
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