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2015-05-25
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還記得,最初踏入單品咖啡的路,是旅行前在文山區的道南館喝到了館主小鬍子煮的肯亞咖啡,訝異於黑咖啡居然能有這樣清澈卻豐富的香氣表現,從此愛上單品咖啡的酸與甘。 這一年多來,時長跑各間不同的咖啡館品嚐單品咖啡,卻也不曾忘記時時到道南館,沒想到後來小鬍子到了台南,最後連老闆娘也從台北店消失了~!!! 這次難得和同樣喜愛咖啡的朋友南下出遊,我們的必訪咖啡館中,自然不會遺漏到南館這一站~ 在這棟純白色的老屋改造建築外,道南館是沒有設置招牌的,儘管在顯眼的建築內,若非留心周遭的走過店門口,恐怕是不容易看見店名的,因為店名是直接鑲嵌在騎樓下的水泥中。小鬍子活潑的說,這是因為他們很低調,連招牌都直接放地上給人踩...(汗 店內裝潢有許多的巧思,垂吊的吊燈仔細一看,發現居然一個個是塞風壺倒掛改裝而成的! 和台北店一樣,落地窗邊都有著烘豆機鎮守店面~ 豆子的種類非常多,除了看地球儀上的品項單之外,也可以直接詢問當日有些什麼、推薦些什麼,以及豆種的特色。 同樣也是道南館的經典一隅,復古的黑膠唱片機,不只是美麗擺飾,店內播送的曲子也確實是從這裡播放出來的。 屋內的樓梯也是重新做的,將樓層間打
地址:台南市中西區民權路二段248號
電話:0918626131
時間:11:00~21:00(日11:00~18:00)
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